কফির দাম যখন ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ছাড়িয়ে যায়, তখন ল্যাম ডং চাষীরা সবচেয়ে বেশি কী নিয়ে চিন্তিত হন?

কফির দাম প্রতি কেজি বিন ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি পৌঁছেছে, তাই ল্যাম ডং-এর মানুষ এক বছরের ভালো ফসল এবং ভালো দামের কারণে খুবই উত্তেজিত। তবে, কফি চাষীরা কফি চুরির বিষয়েও চিন্তিত।

কফি চাষীরা খুশি এবং চিন্তিত উভয়ই।

মাত্র এক মাসের মধ্যেই, লাম ডং-এর মানুষের জন্য ২০২৪ সালের কফির ফসল শুরু হবে। এই সময়ে, অনেক মানুষের কফি বাগান পাকা শুরু হয়েছে, যা ভালো ফসল এবং ভালো দামের ইঙ্গিত দেয়। সমগ্র লাম ডং প্রদেশে বর্তমানে প্রায় ১৭৫,০০০ হেক্টর জমি রয়েছে, যার আনুমানিক উৎপাদন ৫০০,০০০ টনেরও বেশি।

লাম হা জেলায়, যা লাম দং প্রদেশের বৃহত্তম কফি উৎপাদনকারী এলাকাগুলির মধ্যে একটি, লোকেরা এখনও ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত করার জন্য কফি গাছের যত্ন নিচ্ছে।

বর্তমানে, গ্রিন কফি বিন ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিরও বেশি দামে কেনা হচ্ছে, তাই লোকেরা খুবই উত্তেজিত কারণ এটি একটি নতুন দাম যা গত ২ বছরে মাত্র দেখা গেছে।

সাংবাদিকদের সাথে আলাপকালে, মিঃ হোয়াং ভ্যান দাত (৩৮ বছর বয়সী, লাম দং প্রদেশের লাম হা জেলার ফুক থো কমিউনে বসবাসকারী) বলেন যে তার পরিবার ১০ হেক্টর কফি চাষ করে এবং ২০২৪ সালে প্রত্যাশিত ফলন ৩০-৪০ টন কফি বিন। বর্তমানে, তিনি ফসল কাটার মৌসুমের জন্য প্রস্তুত করার জন্য গাছের যত্ন নেওয়ার পাশাপাশি পরের বছর ফসল কাটার জন্য ডালপালাগুলির যত্ন নিচ্ছেন।

"বর্তমানে, আমরা যে কফির দাম পর্যবেক্ষণ করছি তা ১০০,০০০ থেকে ১১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বিনের মধ্যে। এটি দ্বিতীয় বছর যে কফির দাম এত উচ্চ স্তরে পৌঁছেছে, তাই আমরা খুবই উত্তেজিত। আশা করি, এই কফির দাম কয়েক বছরের জন্য স্থিতিশীল থাকবে যাতে কফি চাষীরা তাদের অর্থনীতির উন্নয়ন করতে পারে।"

বর্তমানে, লাম ডং জনগণের অনেক কফি বাগান পাকা শুরু করেছে, যা বাগান মালিকদের কফি চুরির বিষয়ে চিন্তিত করে তোলে।

"তবে, এই ধরণের কফির দাম বেশি হওয়ায় আমাদের চুরির বিষয়েও চিন্তিত করে তোলে। তাই, আজকাল, আমার পরিবার এবং আশেপাশের লোকেরা খুব কমই দূরে যায়, প্রতি রাতে আমাদের কফি বাগানের দেখাশোনা এবং পর্যবেক্ষণের জন্য আমাদের আয়োজন করতে হয়," মিঃ ডাট শেয়ার করেছেন।

লাম ডং-এর কফি চাষীরা খুশি এবং চিন্তিত উভয়ই, কারণ কফির দাম প্রতি কেজিতে ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এর বেশি।

ইতিমধ্যে, তান নঘিয়া সমবায়ের পরিচালক (তান নঘিয়া কমিউন, ডি লিন জেলা, লাম দং প্রদেশ) মিঃ নগুয়েন মিন নগক বলেছেন যে কফি সংগ্রহের মৌসুমের আগে, কফি চুরির ঝুঁকি খুব বেশি।

মিঃ নগোক বলেন যে ডি লিন জেলায়, বাড়ি থেকে দূরে বাগান আছে এমন অনেক পরিবারকে তাদের কফি বাগানে ক্যাম্প তৈরি করতে হয় যাতে তারা চুরি রোধ করতে এবং পাহারা দিতে পারে। একে অপরের কাছাকাছি কফি বাগান আছে এমন পরিবারগুলি নিয়মিতভাবে তাদের প্রতিবেশীদের কফি বাগানের সুরক্ষায় সহায়তা করার জন্য আলোচনা করে এবং সম্মত হয়।

দা ডন কমিউন পুলিশ (লাম হা জেলা, লাম ডং প্রদেশ) নিয়মিত পরিদর্শন করে এবং মানুষকে সতর্ক করে যে তারা যেন সতর্ক থাকে এবং মৌসুমে তাদের কফি বাগান রক্ষা করে।

ডি লিন জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের প্রধান মিঃ ভু হং লং বলেন যে পুরো জেলায় প্রায় ৪৬,০০০ হেক্টর কফি রয়েছে, যার প্রত্যাশিত উৎপাদন ১৫০,০০০ টন।

যদিও ফসল কাটার মৌসুম এখনও শুরু হয়নি, তবুও উচ্চ মূল্যের কারণে কফি চুরির সম্ভাবনা রয়েছে। তাই, জেলার কৃষি বিভাগ জেলা পিপলস কমিটিকে একটি নথি জারি করার পরামর্শ দিয়েছে যাতে পুলিশ বাহিনী এবং কমিউন পিপলস কমিটিগুলিকে ফসলের টহল, নিয়ন্ত্রণ এবং সুরক্ষার জন্য বাহিনী সংগঠিত করার নির্দেশ দেওয়া হয়।

নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে টহল জোরদার করুন

উপরোক্ত পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়ে, ডি লিন জেলা সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলিকে ২০২৪-২০২৫ ফসল বছরের পরে কফি গাছ সংগ্রহ, সংরক্ষণ এবং যত্ন নেওয়ার জন্য জনগণকে নির্দেশনা দেওয়ার জন্য অনুরোধ করেছে। একই সাথে, স্থানীয়দের কফি বাগানের নিরাপত্তা এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য সহায়তা বৃদ্ধি করতে হবে।

বিশেষ করে, ডি লিন জেলার পিপলস কমিটি জেলা পুলিশকে ২০২৪-২০২৫ ফসল বছরে কফি বাগানের পরিদর্শন, তত্ত্বাবধান এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য কার্যকরী ইউনিটগুলির সাথে সমন্বয় করার দায়িত্ব দিয়েছে। একই সাথে, এটি ক্রয় ইউনিট এবং লোকজনকে স্ব-ব্যবস্থাপনা এবং অপরাধ প্রতিবেদনে সমন্বয় করার জন্য প্রচার করবে।

ডি লিন জেলা কর্তৃপক্ষ এলাকার কমিউনগুলিকে অনুরোধ করেছে যেন তারা জনগণকে সবুজ কফি বেরি না তোলার জন্য প্রচার করে, বরং সঠিক পাকা পর্যায়ে বেরি সংগ্রহ করে।

একই সাথে, পরিস্থিতি উপলব্ধি করার জন্য ব্যবস্থা এবং বাহিনী মোতায়েন করুন এবং কফি সংগ্রহের মৌসুমে কাজ করতে আসা ফ্রিল্যান্স কর্মীদের সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করুন।

চুরির ঝুঁকিতে থাকা কম জনসংখ্যার ঘনত্বের এলাকা, ট্রাফিক রুট এবং কফি বাগানগুলিতে পরিদর্শন এবং টহল জোরদার করুন। এছাড়াও, জেলায় অপরাধ এবং সামাজিক কুফল প্রতিরোধে নিরাপত্তা ক্যামেরা ব্যবস্থা পরীক্ষা করুন, মান উন্নত করুন এবং কার্যকরভাবে ব্যবহার করুন।

মিঃ নগুয়েন ভ্যান জুওং (বাও লোক সিটি) একটি কফি গাছের পাশে যা চোরেরা সম্পূর্ণরূপে চুরি করে নিয়ে গেছে।

এছাড়াও, ডি লিন জেলা এলাকার কমিউনগুলিকে অনুরোধ করেছে যে তারা যেন জনগণকে সবুজ কফি বিন না সংগ্রহ করার জন্য প্রচার করে, শুধুমাত্র সঠিক পাকা কফি বিন সংগ্রহ করে, সবুজ বা কচি কফি বিন না সংগ্রহ করে এবং সঠিকভাবে ফসল সংগ্রহ করে। একই সময়ে, এক মৌসুমে অনেকবার ফসল সংগ্রহ করে সমস্ত পাকা কফি বিন সংগ্রহ করতে হবে এবং ফুল ফোটার 3-5 দিন আগে এবং পরে ফসল কাটা বন্ধ করতে হবে।

ডি লিন জেলা হল লাম ডং-এর একটি বিশাল কফি এলাকা সহ একটি এলাকা।

এছাড়াও, ডি লিন জেলায় কফি ক্রয় এবং প্রক্রিয়াকরণ সুবিধার জন্য, পাকা ফলের হার নিশ্চিত করে এমন কফি ক্রয় করতে হবে (ভেজা প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতিতে 90% এর বেশি, শুকনো প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতিতে 80% এর বেশি), সবুজ কফি ফল একেবারেই না কেনা, অমেধ্যের উচ্চ হার, কীটপতঙ্গ। একই সময়ে, এজেন্টদের প্রচার, নির্দেশনা এবং তত্ত্বাবধান করুন, সবুজ, তরুণ কফি ফল না কেনার প্রতিশ্রুতির জন্য অনুরোধ করুন এবং সনাক্ত হলে ব্যবস্থা গ্রহণ করুন।

ড্যান ভিয়েত যেমন রিপোর্ট করেছেন, ১৭ অক্টোবর, মিঃ নগুয়েন ভ্যান জুওং (ওয়ার্ড ২, বাও লোক সিটি (লাম ডং প্রদেশ) চোরেরা লুট করে নিয়ে যায়। বিশেষ করে, তার পরিবারের ১১টি ফলদায়ক কফি গাছই চোরেরা তুলে নিয়ে যায়, গাছে কোনও ফল ধরে না, এবং অনেক ডাল ভেঙে মাটিতে মিশে যায়। মিঃ জুওং অনুমান করেছেন যে প্রায় ৪০০ কেজি কফি চোরেরা চুরি করে বাগান থেকে বের করে নিয়ে গেছে।

মিঃ জুওং বলেন যে তার পরিবারের কফি বাগানটি প্রায় ১০ বছর ধরে রোপণ করা হচ্ছে এবং ভালোভাবে যত্ন নেওয়া হচ্ছে, তাই এটি প্রচুর ফল ধরে। অনুমান করা হয় যে প্রতিটি গাছ ৩৫-৪০ কেজি তাজা ফল দিতে পারে।

এখনকার মতো চড়া কফির দামের মৌসুমের আগে চুরির ঘটনা তাকে এবং এলাকার মানুষকে খুবই চিন্তিত করে তুলেছে।

সূত্র: https://danviet.vn/nong-dan-lam-dong-lo-dieu-gi-nhat-khi-gia-ca-phe-vuot-moc-hon-100000-dong-kg-20241102214536505.htm