৪,০০০ ডিম এবং চিনি ও তাজা ক্রিম ভর্তি এক ট্রাক সহ "বিশাল" উপাদান দিয়ে, ফরাসি পেস্ট্রি কারিগররা ২৩শে এপ্রিল একটি চিত্তাকর্ষক রন্ধনসম্পর্কীয় কাজ সম্পন্ন করেছেন: ১২১.৮ মিটার লম্বা একটি স্ট্রবেরি কেক।
তারা আত্মবিশ্বাসের সাথে দাবি করে যে এটি বিশ্বের সবচেয়ে দীর্ঘ স্ট্রবেরি কেক।
এই মিষ্টি অলৌকিক ঘটনার স্রষ্টা হলেন ইউসুফ এল গাতু, একজন প্রতিভাবান এবং উৎসাহী রাঁধুনি। ২০ জন সহকর্মীর সাথে মিলে, এল গাতু প্যারিসের উপকণ্ঠ আর্জেন্টিউইল শহরে একটি আইস রিঙ্ককে একটি বিশাল বেকারিতে রূপান্তরিত করেছিলেন, যেখানে এক সপ্তাহের একটানা পরিশ্রমের মাধ্যমে "কিংবদন্তি" স্ট্রবেরি কেক তৈরি করা হয়েছিল।
এই কেকটি তৈরিতে, রাঁধুনিরা ৪,০০০ ডিম, ৩৫০ কেজি তাজা স্ট্রবেরি, ১৫০ কেজি চিনি এবং ৪১৫ কেজি ক্রিম ব্যবহার করেছেন - যার সবকটিই দেশীয় কৃষিজাত পণ্য।
এই কেকটি কেবল ফরাসি বেকিং শিল্পের প্রমাণই নয়, বরং বিশ্ব মানচিত্রে ফরাসি খাবারের অবস্থানেরও একটি প্রমাণ, যা ২০১৯ সালে ইতালিতে স্থাপন করা ১০০.৪৮ মিটার লম্বা রেকর্ড কেককে ছাড়িয়ে গেছে।
এই রেকর্ডের প্রতি তার অনুপ্রেরণা ভাগ করে নিতে গিয়ে এল গাতু বলেন যে, তিনি ছোটবেলা থেকেই এই স্বপ্ন লালন করে আসছিলেন। "আমি একটি পণ্য খুঁজছিলাম, একটি সাধারণ ফরাসি কেক, এবং আমি স্থানীয় কৃষি পণ্য, বিশেষ করে ফরাসি স্ট্রবেরি এবং ক্রিম এবং মাখনের মতো দুগ্ধজাত পণ্যকে সম্মান জানাতে চেয়েছিলাম," তিনি উত্তেজিতভাবে বলেন।
কেকটি উপভোগ করতে আসা প্রতিটি বাসিন্দা মিষ্টি উপহার হিসেবে একটি ছোট টুকরো বাড়িতে নিয়ে যাবেন এবং সর্বোপরি, বিশ্বাস করার অনুপ্রেরণা পাবেন যে যেকোনো স্বপ্ন, যতই অদ্ভুত হোক না কেন, সত্যি হতে পারে।/।
সূত্র: https://www.vietnamplus.vn/phap-ky-luc-chiec-banh-dau-tay-dai-toi-gan-122m-post1034736.vnp
মন্তব্য (0)