৬৫ বছরের পুরনো ঐতিহ্যবাহী ফো রেস্তোরাঁ, একসময় সমালোচিত হলেও মিশেলিন কর্তৃক ৩ বার সম্মানিত

(ড্যান ট্রাই) - ছোটবেলা থেকেই রেস্তোরাঁর সাথে যুক্ত থাকার কারণে, ফো হুওং বিনের মালিক মিসেস থিন একবার ভেবেছিলেন যে তিনি এই পেশায় যোগ দেবেন না। পরে তিনি "এক পাত্র ঝোল দিয়ে তার কৃতজ্ঞতা শোধ করার" উপায় হিসেবে ব্র্যান্ডটি দখল করেন।

একসময় ভুল রুচির জন্য সমালোচিত এই ফো রেস্তোরাঁটি টানা ৩ বছর ধরে মিশেলিন কর্তৃক সম্মানিত হয়েছিল ( ভিডিও : ক্যাম তিয়েন - মোক খাই)।

সূত্র: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-pho-gia-truyen-65-nam-tung-bi-che-nhung-3-lan-duoc-michelin-vinh-danh-20250704131805535.htm