কৃষি উৎপাদন এবং ভোগের সংযোগের গভীরতা বৃদ্ধি

প্রায় ১,০০০ নিরাপদ খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খল

বছরের পর বছর ধরে, দোয়ান কেট কৃষি উৎপাদন ও ব্যবসায়িক সমবায়ের (উং হোয়া জেলা) চাল সরবরাহ শৃঙ্খল উং হোয়া চালের মূল্য বৃদ্ধি করে আসছে। দোয়ান কেট কৃষি উৎপাদন ও ব্যবসায়িক সমবায়ের পরিচালক কাও থি থুয় জানান যে সমবায়টি ১০০ হেক্টর এলাকা জুড়ে রপ্তানি মান অনুযায়ী জাপোনিকা চাল এবং উচ্চমানের বাণিজ্যিক চাল উৎপাদনের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে।

খু চ্যা (Ứng Hòa জেলা) থেকে উচ্চ মানের চাল হ্যানয়ের একটি বাণিজ্য প্রচার মেলায় প্রদর্শিত হয়। ছবি: Lâm Nguyễn

একটি টেকসই উৎপাদন মডেল তৈরি করতে এবং ধান চাষীদের তাদের উৎপাদিত পণ্যের মূল্য বৃদ্ধিতে সহায়তা করার জন্য, সমবায়টি এলাকার ২০০০ টিরও বেশি পরিবারের সাথে সংযোগ চুক্তি স্বাক্ষর করেছে, যা তাদের পণ্যের ১০০% ক্রয়ের নিশ্চয়তা দেয়। সমবায়টি হ্যানয়ে প্রায় ২০টি খুচরা চালের দোকান তৈরি এবং পরিচালনা করার জন্য চাউ আন কোং লিমিটেডের সাথেও সহযোগিতা করে; এবং বাক নিন, থাই নগুয়েন, ভিন ফুক এবং ফু থোর মতো প্রদেশের চাল ডিলারদের কাছে বিতরণ করে। গড়ে, প্রতি মৌসুমে, সমবায়টি স্থিতিশীল মূল্যে কৃষকদের কাছ থেকে প্রায় ৩,০০০ টন ধানের চাল এবং ১,০০০ টন জাপোনিকা চাল বিক্রি করে।

হ্যানয়ে সামুদ্রিক খাবারের প্রধান সরবরাহকারী হিসেবে, কুওং থিন কনস্ট্রাকশন অ্যান্ড সার্ভিস কোং লিমিটেড (হোয়া বিন প্রদেশ) এর পরিচালক ফাম ভ্যান তিন বলেন যে হ্যানয়ের সুপারমার্কেট এবং রেস্তোরাঁগুলিতে তাদের পণ্য বিক্রি করার জন্য, কোম্পানিটি ভিয়েতনামের মান পূরণকারী দা নদীর মাছের পণ্যের জন্য একটি সরবরাহ শৃঙ্খল তৈরিতে বিনিয়োগ করেছে; একই সাথে, এটি হোয়া বিন থেকে দা নদীর মাছ এবং চিংড়ি পণ্যের জন্য একটি সার্টিফিকেশন চিহ্ন তৈরি করেছে। এর জন্য ধন্যবাদ, কোম্পানিটি বার্ষিক প্রায় 500-600 টন বিভিন্ন ধরণের মাছ সরবরাহ করে, প্রধানত হ্যানয়ের বাজারে, এবং এর মানের উপর ভোক্তাদের আস্থা রয়েছে।

কুওং থিন কনস্ট্রাকশন অ্যান্ড সার্ভিসেস কোং লিমিটেড (হোয়া বিন প্রদেশ) এর মাছ চাষ, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সংরক্ষণ এলাকা। ছবি: নগোক আন

হ্যানয় কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক তা ভ্যান তুওং-এর মতে, হ্যানয় কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ এবং ৪৩টি প্রদেশ এবং শহর বর্তমানে শহরের জন্য প্রায় ১,০০০টি নিরাপদ খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খলের উন্নয়ন রক্ষণাবেক্ষণ এবং সহায়তা করছে।

প্রদেশ এবং শহরগুলির নিরাপদ কৃষি পণ্যগুলি উৎপাদন থেকে প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ব্যবহার পর্যন্ত কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়, যা গুণমান নিশ্চিত করে এবং তাই ব্যবসা এবং সুবিধাজনক দোকানগুলির দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসিত হয়।

হ্যানয় এবং অন্যান্য প্রদেশ এবং শহরগুলির মধ্যে স্থিতিশীল কৃষি উৎপাদন এবং ভোগ শৃঙ্খল বজায় রাখা কেবল শহরটিকে তার বাসিন্দাদের জন্য কৃষি পণ্য এবং খাদ্য সরবরাহ সক্রিয়ভাবে নিশ্চিত করতে সহায়তা করে না, বরং কৃষক এবং ব্যবসাগুলিকে তাদের আয় বৃদ্ধি করতেও সহায়তা করে। হ্যানয় এবং অন্যান্য প্রদেশের কৃষি অর্থনীতি ক্রমবর্ধমানভাবে বিকশিত হচ্ছে, বিশেষ করে সবুজ অর্থনীতি, বৃত্তাকার অর্থনীতি এবং ডিজিটাল কৃষি।

ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের একটি নেটওয়ার্ক তৈরি করা ।

কৃষি উৎপাদন এবং ভোগের সাথে সংযোগ স্থাপন বর্তমান উন্নয়ন পরিস্থিতির জন্য উপযুক্ত। এই সংযোগের মাধ্যমে, হ্যানয়ের অনেক কৃষি সমবায় এবং ব্যবসা "বাম্পার ফসল, কম দাম" পরিস্থিতি এড়িয়ে প্রবৃদ্ধি বজায় রাখে; কৃষি পণ্যের সরবরাহ প্রচুর এবং গুণমান নিশ্চিত করা হয়; এবং হ্যানয় এবং অন্যান্য প্রদেশ এবং শহরগুলির মধ্যে কৃষি পণ্যের জন্য ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলি আরও বিকশিত হচ্ছে।

 

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ হ্যানয়ের সরবরাহ ও চাহিদা পরিস্থিতি, দাম এবং পণ্য বাজার পর্যবেক্ষণ এবং নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণের ক্ষেত্রে শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের সাথে সমন্বয় বজায় রাখবে যাতে বাজারের ওঠানামার ক্ষেত্রে তাৎক্ষণিক প্রতিক্রিয়া জানানো যায়। একই সাথে, এটি অন্যান্য প্রদেশ এবং শহর থেকে হ্যানয়ে আনা কৃষি, বনজ এবং জলজ পণ্যের তত্ত্বাবধান এবং ট্রেসেবিলিটি জোরদার করবে।

হ্যানয় কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক, তা ভ্যান তুওং

তবে, কৃষি ও পরিবেশ উপমন্ত্রী ফুং ডুক তিয়েনের মূল্যায়ন অনুসারে, হ্যানয়ের কৃষি উৎপাদন-ভোগ সংযোগ এখনও গভীর বা টেকসই নয়, যার জন্য প্রাদেশিক ও নগর সরকার এবং স্থানীয় ব্যবসার মধ্যে ঘনিষ্ঠ সহযোগিতা প্রয়োজন। সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষরের পাশাপাশি, স্থানীয়দের বিনিয়োগ করতে ইচ্ছুক অন্যান্য প্রদেশের ব্যবসার জন্য নির্দিষ্ট সহায়তা ব্যবস্থা তৈরি করতে হবে এবং উৎপাদন-ভোগ সংযোগ স্থাপন করতে হবে।

হ্যানয় কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক তা ভ্যান তুওং-এর মতে, সংযোগ স্থাপনের জন্য, হ্যানয় নিয়মিতভাবে তথ্য বিনিময় করেছে এবং কৃষি, বনজ এবং জলজ পণ্যের ব্যবহারকে সংযুক্ত করার জন্য খাদ্য সুরক্ষা মান পূরণ করে এমন উৎপাদন, প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং প্রক্রিয়াকরণ সুবিধার ঠিকানা চালু করেছে; রাজধানীর স্থানীয় এলাকা থেকে শক্তিশালী পণ্যের ব্যবহারকে সমর্থন, প্রচার, প্রবর্তন এবং বৃদ্ধি করা... তবে, বাস্তবে, হ্যানয়কে অন্যান্য প্রদেশ এবং শহরগুলির সাথে সংযুক্ত করার প্রক্রিয়ায় খুব বেশি শক্তিশালী কৃষি পণ্য শৃঙ্খল নেই।

সমাধান সম্পর্কে, হ্যানয় পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন মানহ কুয়েন বলেন যে হ্যানয় অন্যান্য প্রদেশ এবং শহরগুলির সাথে কাজ করবে কৃষির প্রতিটি ক্ষেত্রের শক্তি এবং দুর্বলতাগুলি চিহ্নিত করার জন্য যাতে গভীর সংযোগ তৈরি করা যায়। বিশেষ করে, ২০২৪ সালের রাজধানী শহর আইন অনুসারে, শহরটি ব্যবসাগুলিকে কৃষিতে বিনিয়োগ করতে উৎসাহিত করছে।

হ্যানয় অন্যান্য প্রদেশ এবং শহরগুলির সাথে কাজ করে একটি আধুনিক ই-কমার্স নেটওয়ার্ক তৈরি করার আশা করে যা ব্যবসা এবং কৃষকদের জন্য কৃষি পণ্যের উৎপাদন এবং ভোগের চাহিদা পূরণ করে। অধিকন্তু, হ্যানয় এবং অন্যান্য প্রদেশ এবং শহরগুলি বাজার বিশ্লেষণ এবং পূর্বাভাস, মান নিয়ন্ত্রণ, স্টোর সহায়তা এবং বাণিজ্য প্রচারের কার্যকারিতা উন্নত করার জন্য প্রচেষ্টা জোরদার করছে।

সূত্র: https://kinhtedothi.vn/tang-chieu-sau-trong-lien-ket-san-xuat-tieu-thu-nong-san.html