ফলের মধ্যে ম্যাগনেসিয়াম বেশি থাকে।

ম্যাগনেসিয়াম শরীরের জন্য একটি অপরিহার্য খনিজ, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ, স্নায়ুর কার্যকারিতা বজায় রাখা এবং হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষা করার মতো অনেক গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়ায় জড়িত।

বয়স এবং লিঙ্গ অনুসারে দৈনিক ম্যাগনেসিয়ামের চাহিদা পরিবর্তিত হয়। স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথ অনুসারে, প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদের প্রতিদিন প্রায় ৪০০-৪২০ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়ামের প্রয়োজন হয়, যেখানে মহিলাদের ৩১০-৪০০ মিলিগ্রাম প্রয়োজন।

প্রাকৃতিক খাবার, বিশেষ করে ফলের মাধ্যমে ম্যাগনেসিয়ামের পরিপূরক গ্রহণ স্বাস্থ্যের উন্নতির একটি কার্যকর উপায়।

অনেক ফলে ম্যাগনেসিয়াম বেশি থাকে।

ছবি: এআই

আমেরিকান পুষ্টিবিদ জিলিয়ান কুবালা ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ কিছু ফলের কথা বলেছেন।

গাওয়া

প্রায় ১৫০ গ্রাম ডুমুরে প্রায় ১০১ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যা দৈনিক প্রয়োজনীয়তার ২৪% এর সমান।

এই ফলের মধ্যে ফাইবার, ভিটামিন বি৬ এবং ক্যালসিয়ামও রয়েছে, যা হাড় এবং জয়েন্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং বিপাককে সমর্থন করে।

উপরন্তু, ডুমুরের পলিফেনলগুলিতে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা কোষগুলিকে রক্ষা করতে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।

ডুরিয়ান

২৪৩ গ্রাম ডুরিয়ান থেকে প্রায় ৭২.৯ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম পাওয়া যায়, যা দৈনিক প্রয়োজনীয়তার ১৭%।

ম্যাগনেসিয়াম ছাড়াও, ডুরিয়ান ভিটামিন সি, পটাসিয়াম এবং বি ভিটামিনে সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, কোলাজেন সংশ্লেষণকে উৎসাহিত করে এবং মস্তিষ্কে নিউরোট্রান্সমিটার উৎপাদন বৃদ্ধি করে।

আবেগ ফল

২৩৬ গ্রাম প্যাশন ফ্রুট থেকে প্রায় ৬৮.৪ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম পাওয়া যায়, যা দৈনিক চাহিদার ১৬.২%।

এছাড়াও, প্যাশন ফ্রুট ভিটামিন এ-এর একটি সমৃদ্ধ উৎস, যা দৈনিক চাহিদার প্রায় ১৬.৭% পূরণ করে। ভিটামিন এ দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার স্বাস্থ্য উন্নত করতে এবং কোষের বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

২৩৬ গ্রাম প্যাশন ফ্রুট থেকে প্রায় ৬৮.৪ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম পাওয়া যায়।

ছবি: এআই

কাঁঠাল

১৬৫ গ্রাম তাজা কাঁঠালে প্রায় ৪৭ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যা দৈনিক চাহিদার ১১% পূরণ করে।

এছাড়াও, কাঁঠালে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে। ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাশিয়াম উভয়ই রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

মাখন

অ্যাভোকাডো সবচেয়ে পুষ্টিকর ফলগুলির মধ্যে একটি, যা স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার এবং খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ। ১৫০ গ্রাম অ্যাভোকাডোতে প্রায় ৪৩.৫ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যা দৈনিক চাহিদার ১০.৩৫% পূরণ করে।

অন্যান্য ফলের মতো নয়, অ্যাভোকাডোতে কার্বোহাইড্রেট কম থাকে কিন্তু অসম্পৃক্ত চর্বি সমৃদ্ধ, যা হৃদরোগের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে।

অ্যাভোকাডোতে থাকা উচ্চ ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে, ডায়াবেটিস প্রতিরোধে এবং পাচনতন্ত্রকে সমর্থন করে।

কলা

প্রায় ১৫০ গ্রাম কলা প্রায় ৪০.৬ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম সরবরাহ করে, যা দৈনিক চাহিদার ৯.৬% পূরণ করে।

এছাড়াও, কলা ভিটামিন বি৬ সমৃদ্ধ, যা বিপাক বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং হিমোগ্লোবিন তৈরি করে - লোহিত রক্তকণিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। কলায় থাকা পটাসিয়াম রক্তচাপ স্থিতিশীল রাখতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে।

পেয়ারা

পেয়ারা ম্যাগনেসিয়াম এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ। ১৬৫ গ্রাম পেয়ারা প্রায় ৩৬.৪ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম সরবরাহ করে, যা দৈনিক চাহিদার ৮.৬%।

পেয়ারা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফলের মধ্যে একটি, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে এবং আরও কার্যকরভাবে আয়রন শোষণে সহায়তা করে।

পেঁপে

১৪৫ গ্রাম পেঁপেতে প্রায় ৩৪.৬ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যা দৈনিক চাহিদার ৮.২% পূরণ করে।

ম্যাগনেসিয়াম ছাড়াও, পেঁপে ফোলেট, ভিটামিন সি এবং ক্যারোটিনয়েড অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ।

বিশেষ করে, পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে লাইকোপিন থাকে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

সূত্র: https://thanhnien.vn/trai-cay-co-ham-luong-magie-cao-185250228220759554.htm