নিয়মিত মিষ্টি খাওয়া, তা সে কেক, ক্যান্ডি বা চিনিযুক্ত কোমল পানীয় হোক না কেন, শরীরের ওজন বৃদ্ধি করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। তবে, একটি সাধারণ বিশ্বাস রয়েছে যে ব্যায়াম শরীরকে আরও ক্যালোরি পোড়াতে এবং এই ঝুঁকি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে। তবে, বিজ্ঞান ওয়েবসাইট সায়েন্স ডেইলি (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, দ্য আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি সত্য নাও হতে পারে।
অতিরিক্ত মিষ্টি খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
এই গবেষণায় ১,০০,০০০ এরও বেশি প্রাপ্তবয়স্কের স্বাস্থ্য তথ্য বিশ্লেষণ করা হয়েছে। প্রায় ৩০ বছর ধরে এই তথ্য সংগ্রহ করা হয়েছিল। গবেষণার শুরুতে, সকল অংশগ্রহণকারীর কোনও দীর্ঘস্থায়ী রোগ ছিল না।
গবেষণার সময়, অংশগ্রহণকারীদের চিনিযুক্ত পানীয় এবং কৃত্রিম মিষ্টি গ্রহণের পরিমাণ প্রতি চার বছর অন্তর রিপোর্ট করা হয়েছিল। এছাড়াও, প্রতি দুই বছর অন্তর তাদের শারীরিক কার্যকলাপের তীব্রতা এবং সময়কাল সংগ্রহ করা হয়েছিল।
এছাড়াও, হৃদরোগের ঝুঁকিকে প্রভাবিত করে এমন বিষয়গুলি, যেমন করোনারি ধমনী রোগ, গবেষণার পুরো সময় জুড়ে পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল। গবেষণার লক্ষ্য ছিল নিয়মিত চিনিযুক্ত পানীয় গ্রহণ এবং শারীরিক কার্যকলাপ এবং হৃদরোগের মধ্যে একটি যোগসূত্র খুঁজে বের করা।
ফলাফলে দেখা গেছে যে প্রচুর পরিমাণে চিনিযুক্ত পানীয় পান করলে হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়, শারীরিক কার্যকলাপের মাত্রা যাই হোক না কেন। স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ প্রায়শই হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সপ্তাহে কমপক্ষে ১৫০ মিনিট মাঝারি ব্যায়াম করার পরামর্শ দেন। তবে, গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত চিনিযুক্ত পানীয় পান করলেও হৃদরোগের ঝুঁকি সম্পূর্ণরূপে রোধ করা যায় না।
গবেষণার লেখকরা উল্লেখ করেছেন যে নিয়মিত ব্যায়াম হৃদরোগের ঝুঁকি ৫০% পর্যন্ত কমাতে পারে, তবে উচ্চ চিনি গ্রহণের ক্ষতিকারক প্রভাব মোকাবেলা করার জন্য এটি যথেষ্ট নয়।
এছাড়াও, লেখকরা বলেছেন যে কৃত্রিম মিষ্টি ব্যবহার করা পানীয়গুলি হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায় না। তবে, সায়েন্স ডেইলি অনুসারে, তারা এখনও এই পানীয়গুলির পরিবর্তে জল খাওয়ার পরামর্শ দেন কারণ এটি সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয়।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)