8 lahodných a atraktivních pokrmů z vepřových žeber, které se velmi snadno připravují

Vepřová žebra jsou ve vietnamské kuchyni známá, ale ne každý ví, jak je připravit lahodně a vhodně pro dospělé i děti.

Vepřová žebra patří k oblíbeným pokrmům, které si mnoho hospodyněk vybírá pro rodinná jídla.

Z této ingredience můžete připravit mnoho lahodných pokrmů, jako jsou žebírka na sladkokyselo, žebírka na kyselo, dušená žebírka s ananasem, žebírka grilovaná na medu... Tyto pokrmy se nejen dobře hodí k rýži, mají rozmanité chutě, ale také se snadno připravují, pokud znáte tajemství vaření.

Rychlý náhled:

• Sladkokyselá žebírka jsou vynikající a mnoho lidí je má rádo.
• Osvěžující kyselé žebírkové rýže, poutavé barvy
• Dušená žebírka s ananasem, jednoduchá, ale lahodná s rýží
• Grilovaná žebra pro slavnou saigonskou zlomkovou rýži
• Voňavá a křehká dušená hovězí žebra v bohaté omáčce
• Medově grilovaná žebírka jsou atraktivní a chutná.
• Sladká a křehká vepřová žebírka smažená na pánvi
• BBQ žebírka stejně lahodná jako v restauraci

Sladkokyselá žebírka jsou vynikající a mnoho lidí je má rádo.

Sladkokyselá žebírka jsou jedním z oblíbených pokrmů mnoha vietnamských rodin.

Jak připravit žebírka na sladkokyselo není příliš složité. Foto: Le Thanh Thuy

Jídlo má sladkou a voňavou chuť a v kombinaci s bílou rýží je velmi lákavé. Při jídle ucítíte křehké žebírko, prodchnuté harmonickou sladkou, kyselou, slanou a kořeněnou chutí. Omáčku z restovaných žeber můžete použít k namáčení vařené zeleniny, která je také velmi lahodná.

Podívejte se nyní : Jak si doma velmi jednoduše připravit sladkokyselá žebírka

Osvěžující kyselé žebírkové rýže, poutavé barvy

Bun suon chua kombinuje rustikální ingredience, jako jsou vepřová žebra, rajčata, sloní ucho… a vytváří tak misku nudlí s poutavými barvami, čirý vývar a měkká žebra namočená v kyselé tamarindové chuti. Jídlo se nejlépe jí teplé, se syrovou zeleninou a ponořené do slané rybí omáčky s několika plátky chilli.

Sledujte nyní : Jak připravit lahodné a chutné kyselé žebírkové rýže

Dušená žebírka s ananasem, jednoduchá, ale lahodná s rýží

Dušená vepřová žebra jsou snadno připravitelné, lahodné a výživné jídlo, které si zamilovalo mnoho lidí. Nejlépe se toto jídlo podává s horkou rýží. Pro vylepšení chuti ho můžete jíst s okurkami nebo syrovou zeleninou.

Podívejte se nyní : Jak připravit jednoduchá dušená žebírka s ananasem

Grilovaná žebra pro slavnou saigonskou zlomkovou rýži

Zlomená rýže se často jí s vepřovou kůží, závitky, smaženými vejci, masovými kuličkami a zejména grilovanými žebry – „duší“ pokrmu.

Grilovaná žebra v porci lámané rýže jsou měkká, šťavnatá, bohatá na chuť a skvěle se hodí k rýži. Foto: Bui Tuyet Mai

Grilovaná žebra jsou po upečení zlatavě hnědá, voňavá, měkká, šťavnatá a bohatá na koření. Grilovaná žebra podávaná s lámanou rýží, sladkokyselou rybí omáčkou a mastným olejem z jarní cibulky jsou ještě lákavější.

Podívejte se nyní : Jak připravit grilovaná žebra pro slavný saigonský pokrm z lámané rýže

Voňavá a křehká dušená hovězí žebra v bohaté omáčce

Dušená hovězí žebra mají nejen charakteristickou vůni koření, ale jsou také křehká a šťavnatá, nasáklá bohatou omáčkou. Toto jídlo je vynikající podávané s horkou rýží nebo chlebem.

Sledujte nyní : Jak připravit voňavá a měkká dušená hovězí žebra

Medově grilovaná žebírka jsou atraktivní a chutná.

Žebírka grilovaná na medu musí být rovnoměrně propečená, mít lesklou tmavě hnědou barvu, být mimořádně atraktivní a chutná.

Medově grilovaná žebírka jsou lahodným pokrmem s jednoduchým receptem. Foto: Home Kitchen

Sladkost medu prostupuje křehkým masem, dobře se hodí k rýži a milují ji dospělí i děti.

Podívejte se nyní : Jak připravit lahodná grilovaná žebírka s medem ve fritéze

Sladká a křehká vepřová žebírka smažená na pánvi

Smažená žebírka se snadno připravují, ale mají lákavou chuť. Žebírka jsou křehká, šťavnatá a přirozeně sladká a v kombinaci s několika druhy koření jsou ještě lákavější.

Sledujte nyní : Jak připravit měkká a sladká vepřová žebírka smažená na pánvi

BBQ žebírka stejně lahodná jako v restauraci

Grilovaná žebra jsou jedním z pokrmů, které si mnoho vietnamských rodin často vybírá k pohoštění hostů nebo na domácí oslavy. Kromě grilování celých žeber je můžete také nakrájet na malé kousky velikosti sousta.

Sledujte nyní : Jak připravit lahodná grilovaná žebírka jako v restauraci

10 způsobů, jak připravit lahodné a osvěžující saláty z domácích surovin pro rodinná jídla Z domácích surovin, jako je papája, banánový květ, vodní špenát atd., můžete připravit mnoho osvěžujících salátů, které oživí jídla vaší rodiny. Níže uvádíme 10 způsobů, jak připravit lahodné a osvěžující saláty, které si snadno připravíte doma.

Zdroj: https://vietnamnet.vn/8-mon-an-tu-suon-lon-thom-ngon-hap-dan-cach-lam-vo-cung-don-gian-2432211.html