Co jíst pro očištění těla během Tet?

Tet je čas, kdy se členové rodiny scházejí a vychutnávají si mnoho lahodných pokrmů. Konzumace velkého množství výživných potravin bohatých na bílkoviny může zatěžovat játra.

Specializovaný lékař č. 2 Huynh Tan Vu (pracující na jednotce denní léčby v rámci nemocnice Lékařské a farmaceutické univerzity v Ho Či Minově městě, kampus 3) radí: Během dnů, kdy je masa dostatek, přidání ovoce a bobulovin, jako jsou grapefruity, pomeranče, citrony, avokádo, borůvky, banány, hrozny atd., nejen pomáhá předcházet pocitu sytosti, ale také poskytuje vitamíny, vlákninu a minerály, které pomáhají snižovat hladinu tuku v krvi a chránit jaterní buňky.

Ovoce, které pomáhá čistit tělo

Grapefruit, pomeranč, citron : Vitamín C a antioxidanty obsažené v grapefruitu pomáhají odstraňovat toxiny z těla a zlepšují tak zdraví jater. „Hesperetin, citrusový flavonoid, se nachází hlavně v citrusových plodech (pomeranče, grapefruity a citrony) a má mnoho farmakologických vlastností. Ukázalo se, že hesperetin je účinným doplňkem stravy pro zlepšení nealkoholického ztučnění jater tím, že inhibuje oxidační stres a zánět v játrech,“ řekl Dr. Vu.

Pomeranče a citrony obsahují hodně draslíku, bioflavonoidů, vitamínu C, vitamínu B5, vitamínu B6, hořčíku, antioxidantů atd., které pomáhají detoxikovat a snižovat hepatitidu u lidí se ztučněním jater. Pacienti mohou pít 2–3 pomeranče nebo citrony denně pro zlepšení zdraví jater. Lidé s trávicími nebo žaludečními problémy by se však měli poradit s lékařem.

Ovoce, které pomáhá čistit tělo

Avokádo : Toto ovoce se doporučuje lidem s tukovým onemocněním jater, protože je bohaté na HDL cholesterol, který pomáhá snižovat hladinu lipidů v krvi a předcházet poškození jater. Avokádo je také bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které zpomalují progresi tukového onemocnění jater a opravují poškození jater.

Pacienti by měli konzumovat asi 1/2 až 1 avokádo denně, aby kontrolovali hladinu špatného cholesterolu – jedné z příčin ztučnění jater, aterosklerózy a kardiovaskulárních onemocnění.

Borůvky : Toto ovoce obsahuje polyfenoly, antokyany a flavonoidy, které pomáhají v boji proti oxidaci a zánětům. Bylo prokázáno, že polyfenoly v borůvkách zabraňují ztučnění jater tím, že urychlují odbourávání tuků a snižují hromadění triglyceridů v jaterních buňkách.

Bylo zjištěno, že užívání borůvkové šťávy je účinné v prevenci cirhózy.

Ovoce, které pomáhá čistit tělo

Banány : Banány jsou bohaté na vitamíny B6, C, A a rezistentní škrob, takže jsou skvělé pro zdraví jater. Rezistentní škrob ze zelených banánů zlepšuje metabolické parametry regulací exprese klíčových proteinů zapojených do metabolismu lipidů v játrech.

Hrozny : Červené hrozny obsahují resveratrol, silný antioxidant, který pomáhá detoxikovat játra, zlepšuje jejich funkci, udržuje zdravé buňky a zlepšuje jejich zdraví i celkové zdraví. Hrozny obsahují vitamín C a hořčík, což jsou vynikající antioxidanty, které významně snižují projevy hepatitidy a chrání tělo před infekcemi.

Jablko : Jablka, známé ovoce s lahodnou chutí, poskytují tělu mnoho nezbytných živin, včetně vitamínu C, vlákniny, sacharidů, draslíku, hořčíku... a velmi účinně pomáhají zlepšovat zdraví jater.

Papája : Bohatý zdroj vlákniny, minerálů a silných antioxidantů včetně vitamínů A, C a E. Sloučeniny obsažené v plodech a semenech papáji mají schopnost podporovat vstřebávání tuků a zároveň pomáhají odstraňovat toxiny a přebytečný cholesterol z těla.

„Výše uvedené ovoce můžete jíst přímo nebo pít ve formě džusu či smoothies. Pití dostatečného množství vody je jednoduchý a účinný způsob, jak z těla odstranit toxiny. Voda pomáhá zvýšit krevní oběh a urychluje proces vylučování toxinů z těla močí, dechem a potem,“ doporučil Dr. Huynh Tan Vu.

Zdroj: https://thanhnien.vn/an-gi-de-thanh-loc-co-the-trong-dip-tet-185250114181754504.htm