Dlouholetá historická záhada tradičních vánočních pokrmů

Mnoho vánočních pokrmů má za sebou staletou historii, která odráží kultury, víry a zajímavé regionální interakce.

Pečená krůta – symbol západního vánočního stolu. Krůta je oblíbená již od 16. století v Anglii a Severní Americe a stala se středem oslavy díky své bohaté chuti a schopnosti obsloužit velké rodiny. Foto: Pinterest.

Tradiční britský vánoční pudink. Pudink, jehož kořeny sahají až do středověku, se vyrábí ze sušeného ovoce, brandy a teplého koření a je považován za „duši“ zimních festivalů v Anglii. Foto: Pinterest.

Vánoční poleno – od starověkého rituálu k modernímu dezertu. Tento pokrm vznikl z velkého polena, které se pálilo během germánských oslav Vánoc, a později se z něj stal srolovaný koláč zdobený jako poleno. Foto: Pinterest.

Medová slanina – dlouholetý zimní favorit. Šunka solená a pečená s medem nebo javorovým sirupem pochází ze severní Evropy a postupně se rozšířila do Ameriky pro vánoční večírky. Foto: Pinterest.

Treska a mořské plody ve středomořských vánočních tradicích. V Itálii, Španělsku nebo Portugalsku se na Štědrý den dává přednost rybám podle náboženských tradic zdržování se červeného masa, což vytváří osobitý kulinářský styl. Foto: lacucinaitaliana.com.

Panettone – symbol italských Vánoc. Tento houbovitý, voňavý koláč smíchaný s rozinkami a pomerančovou kůrou byl zaznamenán v 15. století v Miláně a nyní se stal oblíbeným svátečním dárkem po celém světě . Foto: Pinterest.

Kořeněné svařené víno se rozšířilo po celé Evropě. Již od římských dob se víno zahřívalo skořicí, hřebíčkem a pomeranči, což symbolizovalo teplo v chladné zimě. Foto: Pinterest.

Vážení čtenáři, prosím, podívejte se na video : Původ civilizace / VTV2

Zdroj: https://khoahocdoisong.vn/bi-an-lich-su-lau-doi-cua-cac-mon-an-truyen-thong-dip-giang-sinh-post2149074484.html