Odborník na feng-šuej Nguyen Song Ha uvedl, že období Xu Thu v roce 2025 potrvá od 23. srpna 2025 do 15:52 7. září 2025. Toto období lze považovat za nejchladnější, nejpříjemnější a nejmalebnější z 24 solárních období roku. Toto solární období, které se vyznačuje nízkými teplotami a chladným vánkem, je však také obdobím, kdy je silný element kovu, takže mnoho lidí může trpět respiračními onemocněními.
Používání sezónních potravin může omezit a regulovat změny prostředí a chránit tak zdraví. To je také důležitý krok v kultuře stravování orientální medicíny.
Během svátku Národního dne 2. září si lidé mohou během svátku Xu Thu 2025 připravit následující pokrmy, které vyživí plíce a zahřejí tělo, aby si chránili své zdraví.
Potraviny, které vyživují plíce a zahřívají tělo
Dýňová a žabí polévka
Kombinace těchto dvou výživných ingrediencí pomáhá vytvořit pokrm, který odstraňuje horečku, detoxikuje, redukuje hleny, zahřívá tělo... Postup je jednoduchý, oloupete žábu a očistěte ji, nakrájejte na kousky velikosti sousta. Dýni oloupejte, omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Cibuli a česnek orestujte do voňavé vůně, poté přidejte žábu a s trochou koření ji krátce orestujte asi 1-2 minuty. Poté ji dejte na talíř. Přidejte dýni a orestujte, zalijte dostatečným množstvím vody, až se voda vaří, seberte pěnu a vařte, dokud dýně nezměkne, poté přidejte orestovanou žábu. Dobře promíchejte, dochuťte dle chuti a polévku nalijte do misky, posypte trochou cibule a pepře. Tento pokrm je nejlepší jíst ještě horký.
Čaj z lilie a bílých hub
Ingredience: 100 g lotosových semínek, 5 lilií, houba sněžná, jablka, krystalový cukr. Postup přípravy: Ingredience omyjte a namočte je, dokud nenabobtnají, dejte je do hrnce a vařte s mírným množstvím vody, přidejte krystalový cukr. Tyto ingredience jsou velmi dobré pro plíce a zabraňují nachlazení. Při vaření této sladké polévky z lilií a bílých hub by si každý měl pamatovat na delší dobu vaření, aby se sliz v houbách sněžných lépe rozpustil ve vodě.
Hruška s kamenným cukrem
Hrušky jsou velmi dobrou potravinou pro léčbu kašle. Příprava hrušek dušených v cukru není složitá, stačí hrušku vyjmout z jádřince, rozmixovat, poté přidat cukr a mandle a vařit v hrnci asi 30 minut, dokud se cukr nerozpustí. Tento pokrm zvlhčí plíce a zbaví je hlenů. Přidání fritilární cibule a mandlí zvýší účinnost.
Polévka z bílé ředkvičky
Použijte tenké plátky bílé ředkvičky a čerstvou cibuli, přidejte pár kousků hrušek a připravte si polévku. Tato polévka z bílé ředkvičky pomáhá zahřát tělo, vyživuje plíce a podporuje trávení.
Polévka z lotosového kořene a kapra
Ingredience: 500 g lotosového kořene, 1 kapr, zázvor, běžné koření. Postup přípravy: Očistěte lotosový kořen, nakrájejte ho na kousky velikosti sousta; po očištění rybu opečte z obou stran dozlatova. Zalijte dostatečným množstvím vody k varu, poté do hrnce přidejte lotosový kořen, opečenou rybu a zázvor. Vařte asi 30 minut, dochuťte kořením. Polévka z lotosového kořene a kapra pomáhá doplňovat krev a plíce... vhodná pro lidi se slabým tělem, cukrovkou...
Lily kaše
30 g čerstvé lilie, 50 g rýže, dostatek kamenného cukru na uvaření kaše. Po uvaření rozdělte do 2 misek a snězte k snídani a večeři. Toto lahodné jídlo vyživuje plíce a slezinu, je velmi vhodné k léčbě chronické bronchitidy, špatného spánku, vyživuje plíce...
Lilyová kaše, morušová kůra
Lilie, lotosová semínka, cukrová třtina (30 g) a 100 g rýže uvařené do kaše budou mít velmi dobrý účinek na výživu mysli, zklidnění nervů, výživu plic a podporu lidí se špatným spánkem a chutí k jídlu.
Můžete také zkombinovat dušenou lilii s dýní. Připravte si asi 500 g dýně, 100 g lilií a krystalový cukr. Dýni oloupejte, podélně rozkrojte, omyjte lilii a vložte ji doprostřed dýně, přidejte krystalový cukr a duste v páře.
Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-an-bo-phoi-am-co-the-trong-tiet-xu-thu-2025-khong-nen-bo-qua-trong-nhung-ngay-nghi-le-quoc-khanh-2-9-172250830110239334.htm
Komentář (0)