Ráno 22. října uspořádal odbor cestovního ruchu Ho Či Minova města tiskovou konferenci, na které oznámil program kulinářské turistiky Ho Či Minova města pro rok 2025. Město poprvé představilo sérii kulinářských zájezdů s více než 20 zcela novými produkty, které společně navrhly cestovní kanceláře.

Ho Či Minovo Město buduje kulinářské turistické produkty, aby potvrdilo svou pozici „kulinářského ráje“
FOTO: AN BIEN
Podle Ministerstva cestovního ruchu je spuštění tohoto zájezdu součástí strategie, jejímž cílem je učinit z kuchyně klíčový turistický produkt, a to v rámci Projektu rozvoje cestovního ruchu v Ho Či Minově Městě do roku 2030. Po rozšíření svých administrativních hranic nyní Ho Či Minovo Město vlastní 681 turistických zdrojů, které se mohou rozvinout v jedinečné destinace, od pulzujících městských oblastí až po oblasti u řek, řemeslné vesnice, ostrovy a ekologické zóny.
„Díky rozmanitosti a bohatství kulinářských turistických programů si Ho Či Minovo Město bude i nadále upevňovat svou pozici mezinárodního centra cestovního ruchu a nezapomenutelné destinace na mapě světového cestovního ruchu,“ uvedla paní Bui Thi Ngoc Hieu, zástupkyně ředitele odboru cestovního ruchu Ho Či Minova Města.
Pokud se předchozí „food tours“ omezovaly pouze na kulinářské uličky, nová série zájezdů rozšířila svůj záběr na celý jihovýchodní region. Typickým itinerářem je kulinářská cesta Ho Či Minovo Město - Binh Duong - Vung Tau (3 dny, 2 noci) s TST Tourist, během níž si návštěvníci mohou vychutnat ginseng pho z Ngoc Linh, navštívit filmové studio Windmill, pagodu Ba Thien Hau a poté pokračovat dolů na pláž, kde si mohou dát palačinky Co Ba Vung Tau, ubytovat se v kavárně Suoi Ben Bien a navštívit Muzeum starověkých zbraní. Každá destinace je příběhem, od jídla, lidí až po místní kulturu vyprávěným jazykem chutí.

Slavný banh khot ve Vung Tau
FOTO: MINH TAM
Pro cestovatele, kteří milují jedinečné zážitky, otevírá zájezd „Z farmy do baru“ v Ba Ria – Vung Tau cestu „z farmy do čokoládovny“. Na kakaové farmě OCA mohou hosté navštívit kakaovou zahradu, vyzkoušet si výrobu ručně vyráběné čokolády a pochutnat si na kakaovém bufetu.
Aniž by museli chodit daleko, turisté mohou i tak „ochutnat“ podstatu saigonské kuchyně přímo v centru města s krátkými programy během dne. Prohlídka „Vespa Le La - Local Street Eats“ (Saigontourist) umožňuje turistům nasednout na starou Vespu, projet se slavnými uličkami a pochutnat si na sendvičích, palačinkách, sladké polévce, grilovaných mořských plodech... to jsou pokrmy, které tvoří duši pouličního jídla.

Obchod Che Be (na trhu Ben Thanh) nabízí až 18 různých druhů sladké polévky, zákazníci se u nás často zastavují.
FOTO: Přispěvatel
Prohlídka „Kulinářská esence Ho Či Minova Města“ (společnost Penguin Travel Service Joint Stock Company) evokuje vzpomínky na starý Saigon smaženými tyčinkami v kávě s brételským máslem, rolkami z rýžového papíru naskládanými na talířích a výhledem na noční město z nejvyššího patra Social Club Saigon. Pro ty, kteří rádi objevují nové životní styly, nabízí „Food Tour in the Gen Z way“ (Penguin Travel) vzrušující cestu, jako je návštěva trhu Ben Thanh, kde si můžete vybrat suroviny, výuka vaření v restauraci Madame Lam a zakončení jízdou na motokáře. Jedná se o „kulinářský a zábavný“ zájezd určený zejména pro mladé lidi.


Zahraniční turisté se procházejí ulicemi Ho Či Minova Města a ochutnávají jeho kuchyni pomocí mnoha různých dopravních prostředků.
FOTO: LE NAM
Mnoho prohlídek v rámci nové produktové řady se nezaměřuje pouze na jídlo, ale zahrnuje i prvky zelené a udržitelné kuchyně. Typickým příkladem je „Objevte Hikari Tokyu Binh Duong“. Návštěvníci se mohou seznámit s modelem akvaponie (cirkulární zemědělství), kompostovacím systémem (zpracování organického odpadu na biohnojivo) a restauracemi využívajícími solární energii a recyklované materiály.
Návštěvníci se navíc mohou zúčastnit kurzu vaření MOM Cooking Class, kde se naučí vařit lahodné vietnamské pokrmy, jako je banh xeo, bo la lot, goi hoa banana... Zúčastněte se dílny výroby ručně vyráběné čokolády v obchodě Chocoland, vyrobte si vlastní čokoládovou tyčinku a odneste si ji domů jako dárek. Tyto zážitkové modely si oblíbilo mnoho zahraničních návštěvníků i mladých lidí v zemi.

Díky jedinečným chutím a krásným designům jsou vietnamské čokoládové výrobky stále atraktivnější pro domácí i zahraniční hosty.
FOTO: LE NAM
Ministerstvo cestovního ruchu Ho Či Minova města očekává, že tento produktový řetězec přispěje k tomu, že počet mezinárodních návštěvníků dosáhne 10 milionů a tržby dosáhnou 290 000 miliard VND v roce 2025, a zároveň vytvoří hybnou sílu pro novou fázi rozvoje.
Zdroj: https://thanhnien.vn/chum-tour-am-thuc-moi-cua-tphcm-co-gi-hap-dan-khach-du-lich-185251022150449088.htm






Komentář (0)