Existuje ovoce, které se prodává dražší než durian, farmáři z Dak Laku jsou spokojeni, ale majitel sušárny má s tím stále obavy.

Rodina pana Le Van Duca (obec Ea Tieu, okres Cu Kuin) vlastní přibližně 2 000 arek starých 5 až 7 let. Pan Duc uvedl, že areka se snadno pěstuje, vyžaduje jen malou péči a nízké náklady na hnojiva. Zejména tento strom nezabírá mnoho plochy, takže ho lidé často pěstují v kombinaci s trvalými průmyslovými plodinami. Doba sklizně arek je také rozdělena do mnoha období, která obvykle trvají 3 až 5 měsíců, což pěstitelům přináší dobrý a nepřetržitý zdroj příjmů.

Cena arekových ořechů se loni pohybovala pouze mezi 15 000 a 20 000 VND/kg. Letos se však cena arekových ořechů od začátku sezóny (kolem června) zvýšila na více než 40 000 VND/kg. Doposud se cena arekových ořechů zvýšila na téměř 80 000 VND/kg (v závislosti na druhu).

Cena arekových ořechů neustále dosahuje „vrcholu“, což láká obchodníky z celého světa do rodinné zahrady pana Duca, kteří si chtějí koupit arékové ořechy. Dokonce si lidé předem vkládají peníze a čekají na den sklizně. Přestože cena prudce roste, jeho rodina stále nespěchá s přijímáním záloh od obchodníků ani se sklizní mladých arekových ořechů, aby zajistila produktivitu pro následující plodiny.

„Ceny arekových ořechů rostou, ale nejsou žádné známky ochlazení. Pokud ceny arekových ořechů zůstanou stabilní až do konce sezóny, moje rodina může dosáhnout zisku stovek milionů dongů,“ řekl pan Duc nadšeně.

Obchodníci nakupují arekové ořechy přímo v zahradách lidí.

Pan Y Dlen Nie (obec Ea Tu, město Buon Ma Thuot), který nedokázal skrýt svou radost po prodeji várky arekových ořechů za dobrou cenu, nadšeně vyprávěl, že od začátku sezóny k němu domů přišli obchodníci nakoupit 6–7krát a pokaždé utrhli 2–3 centů čerstvých arekových ořechů. Během sklizně nemusí pěstitelé arekových ořechů vynakládat tolik úsilí na sklizeň jako jiné druhy stromů, protože obchodníci si přijdou koupit celý trs a zváží celou větvi za rozumnou cenu. V průměru každý trs arekových ořechů váží 7–10 kg a při současné ceně si lidé mohou z každého arekového stromu vydělat miliony dongů. Zejména mladé arekové ořechy s dlouhými, tenkými plody jsou obchodníky vždy upřednostňovány a platí se za ně vyšší ceny než za velké, kulaté arekové ořechy.

„Letos se zvýšily ceny zemědělských produktů, jako je pepř, káva, durian atd., což farmáře, jako jsme my, nesmírně nadchlo. Nyní, když je sezóna arek, prudce vzrostly i ceny, takže lidé velmi doufají v bohatou úrodu a vyšší příjem na pokrytí svých životních nákladů,“ řekl pan Y Dlen.

V dnešní době se podél státních dálnic stal obraz obchodníků spěšně nakupujících arekové ořechy běžným. Těžké svazky arekových ořechů se nakládají na motorová vozidla a vytvářejí rušnou scénu. Pan Tran Thanh Tu (obec Hoa Thang, město Buon Ma Thuot) s více než 10 lety zkušeností v oboru musí denně urazit desítky kilometrů a vkrádat se do každého kouta, aby hledal a koupil čerstvé arekové ořechy k dalšímu prodeji do skladů a zpracovatelských zařízení.

Práce tříděním arekových ořechů pomáhá mnoha ženám získat si přivýdělek.

Pan Tu uvedl, že sběr arek je mnohem těžší než jiné práce a s sebou nese mnoho potenciálních rizik. Plat z této práce však stojí za námahu. V současné době jsou čerstvé arekové ořechy „horké“, takže podnikání a obchodování se staly snazšími a výhodnějšími než v předchozích letech. „Během sezóny arekových ořechů si mohu denně koupit několik desítek kilogramů, dokonce až 2–3 centů čerstvých arekových ořechů, což mi ze sběru arekových ořechů vydělává několik set tisíc až milionů dongů,“ svěřil se pan Tu.

Když jsou arekové ořechy v hlavní sezóně sklizně, sušárny arek v provincii neustále hoří a pracují na plný výkon. V zařízení na nákup a zpracování arekových ořechů rodiny paní Hoang Thi Sao (obec Ea Bhok, okres Cu Kuin) je však nákupní a prodejní atmosféra poněkud klidnější než každý rok.

Paní Sao uvedla, že v loňské sezóně arekových ořechů její závod nakupoval denně asi 10 tun čerstvých arekových ořechů. Letos však kvůli prudce rostoucí ceně arekových ořechů nemá dostatek kapitálu na nákup i sušení arekových ořechů k prodeji obchodníkům, jako každý rok. Produkce tohoto ovoce je navíc zcela závislá na čínském trhu. Pokud tento trh „zamrzne“, mnoho majitelů pecí na arekové ořechy bude čelit vysokým dluhům. Proto v letošní sezóně závod paní Sao přijímá arekové ořechy k sušení pouze pro čínské obchodníky, aby dosáhl zisku.

Paní Sao se podělila o to, že ačkoli arekové ořechy nenakupuje jako každý rok, aby dodržela harmonogram dodávek obchodníkům, její závod stále denně zajišťuje práci pro desítky místních pracovníků. Každý člověk se věnuje jiné práci, jako je třídění čerstvých arekových ořechů, jejich přeprava do sušárny... V závislosti na pracovní pozici se liší i příjem pracovníků, v průměru se pohybuje od 5 do 10 milionů VND měsíčně, což jim pomáhá ušetřit více peněz na pokrytí každodenních výdajů.

Zdroj: https://danviet.vn/co-thu-qua-dang-ban-dat-hon-sau-rieng-nong-dan-dak-lak-vui-ra-mat-nhung-chu-vua-say-van-lo-dieu-nay-20241012171344337.htm