Za prvních devět měsíců roku 2024 bylo do Vietnamu dovezeno 460 000 tun masa a vedlejších živočišných produktů.

Podle zprávy Ministerstva zdraví zvířat (Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova) Vietnam v prvních devíti měsících roku 2024 dovezl přes 460 000 tun masa a vedlejších živočišných produktů určených k potravinářství, což představuje nárůst o 4,2 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023.

Karanténa dováženého masa a masných výrobků v souladu s mezinárodními postupy.

Podle zprávy Ministerstva zdraví zvířat Vietnam v prvních devíti měsících roku 2024 dovezl přes 460 000 tun masa a vedlejších živočišných produktů určených k potravinářství, což představuje nárůst o 4,2 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023. V souladu s oběžníkem č. 04/2024/TT-BNNPTNT karanténní orgány testovaly dovážené živočišné produkty na přítomnost salmonely a E. coli.

Nedávno, během setkání s Ministerstvem zemědělství a rozvoje venkova, vyjádřili zemědělskí atašé z různých zemí obavy ohledně oběžníku Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova č. 4/2024 (kterým se mění a doplňují některé články oběžníků upravujících karanténu suchozemských zvířat a živočišných produktů). Poznamenali, že oběžník zpomaluje registraci podniků z jiných zemí, které mají povoleno vyvážet maso a masné výrobky do Vietnamu, a zpožďuje celní odbavení zboží vstupujícího do Vietnamu. Atašé vyjádřili obavy, že oběžník ovlivní přístup na trh pro nové produkty nebo že bude narušen vývoz některých produktů, které již byly do Vietnamu vyváženy.

Z toho vyplývá, že od doby, kdy oběžník č. 04 vstoupil v platnost (16. května 2024), bylo z celkového počtu 10 534 testovaných šarží na salmonelu testováno pozitivně 64 šarží (s více než 1 489 tunami), což představuje téměř 0,61 % z celkového počtu šarží.

Dovezené vepřové maso skladované v chladírenském skladu v Hai Phongu . Foto: KV

Zástupce ministra Phung Duc Tien pověřil Ministerstvo zdraví zvířat, aby pokračovalo v koordinaci s veterinárními atašé a agenturami jiných zemí s cílem důkladně řešit veškeré překážky související s dovozem masa a masných výrobků, zejména ty, které se týkají oběžníku 04. To podpoří vzájemné porozumění a spolupráci a dále podpoří obchod.

„Bez testování na salmonelu by se tedy do Vietnamu dovezlo velké množství zvířecího masa kontaminovaného salmonelou, což by představovalo velmi vysoké riziko propuknutí nemocí, problémů s bezpečností potravin a ovlivnilo by zdraví vietnamských spotřebitelů,“ uvedl pan Chu Nguyen Thach, vedoucí oddělení karantény zvířat v rámci Ministerstva zdraví zvířat.

Pokud jde o názor, že oběžník č. 04 „ztěžuje situaci“ i u produktů, které již splňují podmínky pro vývoz do Vietnamu, pan Nguyen Van Long, ředitel odboru zdraví zvířat, potvrdil, že nemá absolutně žádný dopad na produkty, které jsou již do Vietnamu vyváženy. Jakýkoli dopad by spočíval pouze v nutnosti poskytovat konkrétní informace o produktu. Současné potíže vyplývají zejména z vedlejších produktů, produktů, které nejsou zahrnuty ve veterinárních dohodách, a z formulářů HC (karanténní osvědčení) mezi Vietnamem a dalšími zeměmi.

Pan Nguyen Van Long rovněž poukázal na to, že do Vietnamu bylo vyvezeno mnoho produktů, které dosud nebyly na seznamu uvedeny, což způsobuje potíže s vyřizováním celních postupů ve Vietnamu. Ministerstvo zdraví zvířat v poslední době spolupracovalo s Německem a Nizozemskem na konkrétním řešení překážek týkajících se dovozních postupů pro masné výrobky souvisejících s oběžníkem č. 04. V říjnu a listopadu bude Ministerstvo zdraví zvířat s těmito zeměmi nadále spolupracovat přímo, nikoli pouze prostřednictvím písemných dokumentů.

„V zásadě platí, že pokud produkt není zahrnut v bilaterální veterinární dohodě a není na schváleném seznamu, má dovážející země právo odmítnout karanténu. Aby se však předešlo ovlivnění obchodu, ministerstvo veterinárního lékařství v mnoha případech konzultovalo s obchodními atašé dovážejících zemí,“ informoval pan Nguyen Van Long.

Pokud jde o nové podniky registrující se k vývozu do Vietnamu, pan Nguyen Van Long informoval, že Ministerstvo zdraví zvířat obdrželo 340 žádostí z více než 20 zemí. Ministerstvo zpracovalo 285 žádostí, což představuje 83 %. U některých žádostí si Vietnam vyžádal doplňující informace, protože nesplňovaly vietnamské požadavky ani mezinárodní postupy. Mezinárodním základem, který Vietnam uplatňuje, jsou veterinární předpisy Světové organizace pro zdraví zvířat, které vyžadují, aby země prokázaly, že jejich oblasti a zařízení jsou prosté nákazy.

„Při zpracování žádostí se Vietnam opírá nejen o bezpečnost potravin, ale také o bezpečnost v případě onemocnění. To je zcela v souladu s předpisy Světové organizace pro zdraví zvířat. Vynakládáme veškeré úsilí na to, abychom nové žádosti řešili v duchu vzájemného prospěchu,“ informoval pan Nguyen Van Long.

V reakci na obavy obchodních atašé ohledně karantény, která způsobuje zpoždění v celním odbavení a zvyšuje náklady pro podniky, pan Nguyen Van Long upřesnil, že více než 99 % dovážených zásilek má negativní test a do 1–3 dnů prochází dovozní karanténou. Pouze asi 1 % zásilek živočišných produktů má pozitivní test, což vyžaduje kultivaci a izolaci k potvrzení, což trvá 7–8 dní. Tento přístup si také klade za cíl zabránit ztrátám pro podniky, pokud se proces spoléhá pouze na výsledky testů.

Spolupráce a podpora zemědělského obchodu s jinými zeměmi.

Hovězí výrobky z Austrálie dovážené do Vietnamu. Foto: PV

Karanténní dovoz živočišných produktů do Vietnamu se v poslední době setkal s určitými obtížemi a překážkami kvůli nekonzistentním názvům produktů. Pan Chu Nguyen Thach uvedl, že Ministerstvo zdraví zvířat zaslalo ambasádám a příslušným orgánům dalších zemí dokument, v němž požaduje aktualizaci seznamu živočišných produktů s konkrétními názvy, aby byla zajištěna konzistence mezi: seznamem vyvážejících zemí a podniků a živočišných produktů s konkrétními názvy pro každý typ produktu; karanténním osvědčením vyvážející země; žádostí podniků o registraci k dovozu živočišných produktů; karanténním osvědčením pro dovoz Vietnamu; a kódem HS pro každý živočišný produkt, jak je stanoveno v oběžníku č. 01/2024/TT-BNNPTNT a oběžníku č. 04/2024/TT-BNNPTNT.

Během setkání se zemědělskými atašé ze Spojených států, Brazílie, Spojeného království, Francie, Jižní Koreje, Itálie, Španělska, Argentiny, Dánska a Nizozemska na podporu zemědělského obchodu náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Phung Duc Tien rovněž uvedl, že v roce 2024 se počet případů otravy jídlem ve Vietnamu nezvýšil, ale počet lidí postižených otravou jídlem výrazně vzrostl. Hlavní příčinou byla salmonela. Účinná kontrola salmonely pomohla výrazně snížit počet lidí a případů otravy jídlem.

Podle náměstka ministra Phung Duc Tiena je Vietnam v současnosti významným světovým vývozcem zemědělských produktů. Vietnam musí také při vývozu dodržovat přísné předpisy ostatních zemí. S aktivním duchem pro lepší bilaterální obchodní spolupráci náměstek ministra doufá v pokračující koordinaci mezi obchodními atašé a veterinárními úřady ostatních zemí a vietnamskými veterinárními službami. To vytvoří příznivější prostředí pro zemědělský obchod mezi Vietnamem a ostatními zeměmi.

Zdroj: https://danviet.vn/da-co-460000-tan-thit-va-phu-pham-dong-vat-duoc-nhap-ve-viet-nam-trong-9-thang-nam-2024-20241028164510605.htm