Da Nang: Hodnocení vzorků růžových rýžových nudlí po stížnostech lidí

Obyvatel města Da Nang oznámil, že čerstvé rýžové nudle zakoupené na trhu náhle zrůžověly. Úřady vzorek rýžových nudlí zkoumají, aby objasnily příčinu incidentu.

Nudle po přes noc zrůžoví.

Rada pro řízení bezpečnosti potravin města Da Nang 8. července oznámila, že zaslala Lidovému výboru okresu Hoa Xuan zprávu se žádostí o shromáždění důkazů a objasnění informací poskytnutých lidmi o červené barvě rýžových nudlí.

Předtím, kolem 9:00 ráno 6. července, se rodina paní VTL (městská část Hoa Xuan, město Da Nang) vydala na trh Hoa Chau, aby koupila čerstvé nudle pro celou rodinu v hodnotě 15 000 VND.

Rodina si pak část nudlí schovala pro svého syna a téhož dne do 21:00 nudle zrůžověly. Následujícího rána nudle ztmavily. Když byly nudle ponořeny do vroucí vody, voda také zrůžověla. Nudle byly vloženy do plastového košíku a uloženy na chladném a suchém místě.

Tyto nudle se uchovávají v plastovém košíku na chladném a suchém místě.

Po obdržení informace začaly úřady 7. července odpoledne pracovat a odebírat vzorky k testování.

Rada pro bezpečnost potravin města Da Nang zaslala dokument, v němž žádá Lidový výbor okresu Hoa Xuan, aby na základě decentralizace řízení v oblasti bezpečnosti potravin pro trh Hoa Chau pod správní pravomoc Lidového výboru okresu Hoa Xuan provedl inspekci a ověření případu změny barvy rýžových nudlí, o kterém informovali lidé.

PHAM NGA

Zdroj: https://www.sggp.org.vn/da-nang-giam-dinh-mau-bun-doi-mau-hong-sau-phan-anh-cua-nguoi-dan-post802906.html