Dva farmáři v Tay Ninh riskovali a zasadili tento čtyřroční bambus jako robustní a odolnou bambusovou rostlinu, a nečekaně zbohatli.

Pan Vo Van Noi, předseda Asociace farmářů obce Long Giang v okrese Ben Cau (provincie Tay Ninh), uvedl, že doposud byli lidé v obci zvyklí pouze na pěstování tradičních plodin, jako je rýže, maniok a různá zelenina, a na chov prasat, skotu a drůbeže, což nepřinášelo vysokou ekonomickou efektivitu.

Po každé sklizni farmáři mnoho nezískají, zejména ti s malými pozemky, pro které je velmi obtížné rozvíjet rodinné hospodářství prostřednictvím zemědělství.

V roce 2022 dva starší farmáři odvážně přešli z pěstování rýže na bambus pro výhonky. V té době si někteří lidé mysleli, že tito farmáři ztrácejí čas tím, že si bambus zvolili jako způsob obživy.

Nicméně za necelý rok začaly čtyřsezónní bambusové rostliny pana Vo Van Tiepa a pana Nguyen Van Dunga v osadě Cao Su rašit mnoha výhonky, které jim poskytovaly značný příjem.

Pan Vo Van Tiep (74 let) uvedl, že jeho rodina vlastní 17 000 metrů čtverečních zemědělské půdy. Každý rok zaseje dvě plodiny rýže a pokud je úroda rýže dobrá a cena vysoká, po odečtení nákladů dosáhne zisku přibližně 30 milionů VND.

„Už tolik let se věnuji zemědělství, aniž bych se jakkoli zlepšil, a je mi přes 70 let, takže už asi zbohatnout nemůžu. Ale myslím, že se musím změnit, odpoutat se od tradičních plodin a uvidíme, jestli se to zlepší.“

Ở Tây Ninh có 2 ông nông dân đều chuyển sang trồng

Jedná se o vysoce kvalitní bambusové výhonky ze čtyřsezónní bambusové zahrady pana Vo Van Tiepa, farmáře v obci Cau Khoi v okrese Ben Cau v provincii Tay Ninh .

„Naštěstí jsem na Facebooku viděl, že farmář v obci Cau Khoi pěstuje bambus pro výhonky a dosahuje vysoké ekonomické efektivity, a tak jsem pozval pana Dunga, aby ho navštívil a poučil se z jeho zkušeností. Když jsme dorazili, byli jsme bambusovou zahradou tak ohromeni a slyšeli jsme od majitele, že je to velmi ekonomicky efektivní, že jsem se rozhodl koupit sazenice a zasadit je,“ sdělil pan Tiep.

Po exkurzi pan Tiep zakoupil 150 sazenic bambusu „čtyřsezónní odrůdy“, aby je vysadil na ploše 2 000 metrů čtverečních. S vírou v úspěch pěstování bambusu pro jeho výhonky strávil mnoho času zkoumáním knih a novin o tom, jak se o bambus starat a sklízet ho, aby dobře rostl a nepřetržitě produkoval výhonky.

Dalších 100 bambusových výhonků si sám narouboval a rozmnožil. Už je to více než rok a právě sklízí svou první úrodu bambusových výhonků.

Pan Tiep uvedl, že 150 bambusových rostlin, které zasadil v roce 2022, přináší 50 kg bambusových výhonků desetkrát měsíčně a obchodníci k němu domů chodí, aby si je koupili za 15 000 VND/kg (někdy dosahují i 25 000 VND/kg). Pro bambusovou zahradu zasazenou v roce 2023 sklízí denně 5–10 kg bambusových výhonků, které jeho žena prodává na trhu.

V průměru si s bambusovými výhonky za cenu 15 000 VND/kg vydělá přes 10 milionů VND měsíčně. S pouhými 3 000 metry čtverečními pozemku pro pěstování bambusových výhonků si pan Tiep vydělá přes 120 milionů VND ročně, což je čtyřikrát více než pěstováním rýže na 17 000 metrech čtverečních.

Bambusová zahrada pana Nguyen Van Dunga (60 let stará) se rozkládá na ploše 5 000 metrů čtverečních a byla vysazena ve stejnou dobu jako zahrada pana Tiepa. Protože je zahrada vysazena v kopcovitém terénu, výnos bambusových výhonků není tak vysoký jako v zahradě pana Tiepa, ale ve srovnání s pěstováním manioku nebo rýže je zisk dvakrát až třikrát vyšší.

V letech, kdy pan Dung pěstoval maniok, dosáhl po 6 měsících zisku 10–15 milionů VND. Pěstování bambusových výhonků na stejné ploše jako maniok mu také přineslo příjem přes 15 milionů VND měsíčně.

Podle pana Dunga vyžaduje pěstování bambusu pro výhonky jen velmi málo péče; není třeba pletí ani postřik pesticidy. Organická hnojiva se aplikují třikrát ročně, jen tolik, aby vyživila mateřské bambusové stonky. Pěstitelé tak nemusí trávit čas každodenní „kontrolou polí“, jako je tomu při pěstování rýže.

Aby ale bambus dobře rostl a produkoval výhonky po celý rok, je důležitou věcí, kterou pan Dung a pan Tiep sdíleli z praktických zkušeností, technika sklizně výhonků.

Nestříhejte bambusové výhonky výše než je země. Pokud je zbývající báze výhonku příliš vysoko, více výhonků, které později vyrostou, bude vyčnívat nad zemi, což povede k méně kvalitním výhonkům. Kromě toho zamulčujte základnu slámou nebo bambusovým listím, abyste udrželi vlhkost. Během období sucha zajistěte dostatečnou zálivku, aby bambus zůstal zdravý a zelený, a tím podpořil bohatou produkci výhonků.

Podle pana Vo Van Noie, předsedy Asociace zemědělců obce Long Giang, v současné době v oblasti jedna domácnost pěstuje bambus pro výhonky, ale výnos není vysoký kvůli nesprávné péči. V nadcházející době Asociace zemědělců obce ve spolupráci s okresní zemědělskou poradní stanicí uspořádá workshop, na kterém se představí plodiny s vysokou ekonomickou hodnotou, včetně bambusu pro produkci výhonků.

Kromě znalostí od zemědělských expertů bude Asociace farmářů obce Cau Khoi v okrese Ben Cau (provincie Tay Ninh) organizovat pro farmáře exkurze, aby se poučili ze zkušeností a replikovali model pěstování bambusu pro výhonky. Cílem bude zlepšit rodinné hospodářství svých členů, zejména těch s malými pozemky nebo pozemky pro pěstování rýže, manioku či jiných méně produktivních plodin, aby mohli přejít na pěstování bambusu pro výhonky.

Komentář (0)