Známky, že jíte příliš mnoho soli

Příznaky toho, že lidé konzumují příliš mnoho soli, jsou zadržování vody, otoky, časté bolesti hlavy, neustálá žízeň, časté močení a chuť na slaná jídla.

Národní ústav výživy zaznamenal, že průměrný dospělý Vietnamec konzumuje 9,4 g soli denně, což je dvojnásobek doporučení Světové zdravotnické organizace (WHO). Nadměrná konzumace soli může způsobit krevní tlak a kardiovaskulární onemocnění, ovlivnit funkci ledvin, způsobit osteoporózu, dehydrataci a otoky.

Poznání, zda jíte příliš mnoho soli, může být obtížné. Odborníci doporučují sledovat denní příznaky, které naznačují, že konzumujete příliš mnoho sodíku.

Zadržování vody a otoky

Podle Maggie Michalczykové, PhD., nutriční specialistky na Michiganskou univerzitu, konzumace slaných potravin způsobuje, že tělo zadržuje vodu. Přebytečná tekutina se usazuje ve svalové tkáni, což vede k otokům, nadýmání a opuchlosti. To může způsobovat nepříjemné pocity a pocity bez života.

Otoky v těle také ovlivňují fyzický výkon. Nadbytek soli nemá přímý vliv na trénink, někteří sportovci uvádějí, že se po konzumaci příliš velkého množství soli cítí těžcí a nafouklí, což vede ke snížení výkonu.

Odborníci doporučují mírný příjem soli a elektrolytů po každém tréninku, ale před cvičením příjem soli omezte.

Časté bolesti hlavy

Nadbytek soli narušuje rovnováhu tekutin, což způsobuje únik sodíku z tělesných zásob vody, což vede k bolestem hlavy způsobeným ztrátou elektrolytů, říká Dr. Michalczyk. Když je tělo příliš dehydratované, mozek se zmenšuje.

Konzumace slaných jídel může také vést k nevolnosti, závratím a zvracení (v závažných případech), což bolesti hlavy výrazně zhoršuje. Pokud máte bolesti hlavy, odborníci doporučují pít hodně vody, aby se vyplavil sodík.

Sůl a další koření, jako je chilli, česnek. Foto: Pexel — WHO doporučuje mírný příjem soli. Foto: *Pexels*

Neustálá žízeň

Žízeň a sucho v ústech jsou často způsobeny příliš velkým množstvím sodíku. Příliš mnoho soli způsobuje ztrátu tekutin. Tělo je neustále ve stavu žízně, aby signalizovalo potřebu znovu nastolit rovnováhu.

K překonání tohoto stavu odborníci doporučují pít dostatek vody a upravit denní jídelníček. Nadměrná žízeň může být také příznakem cukrovky.

Časté močení

Nadbytek sodíku v těle vás nutí častěji chodit na toaletu. Dr. Michalczyk vysvětluje, že sůl ovlivňuje hladinu tekutin v těle a způsobuje extrémní žízeň. Sůl také významně ovlivňuje ledviny, což způsobuje jejich méně efektivní funkci. Dlouhodobá konzumace slaných potravin může vést k selhání ledvin. Klíčem je snížit zátěž ledvin snížením denního příjmu soli.

Chuť na slaná jídla

Dlouhodobá konzumace slaných jídel může vést k nezdravým návykům a chování. Jakmile si tělo zvykne na chuť slaných jídel, přizpůsobí se jí. Od té doby máte tendenci přidávat do svých denních jídel stále více soli, abyste uspokojili své chuťové pohárky. To se stává začarovaným kruhem, který je těžké prolomit.

Aby se tento nezdravý cyklus prolomil, Dr. Michalczyk doporučuje omezit sůl a přidat do jídel bylinky. Při jídle v restauraci požádejte obsluhu, aby vám jídlo připravila nevýrazné a použila méně soli.

Thuc Linh (podle Eating Well )

Zdrojový odkaz