5 tipů pro stravování, které vám pomohou vyhnout se prediabetu

Pokud vám hrozí cukrovka nebo máte prediabetes, dobrou zprávou je, že můžete zvrátit hladinu cukru v krvi a kontrolovat riziko cukrovky.

Abyste se zbavili prediabetu, musíte udělat mnoho věcí, včetně správného stravování. Zde je 5 dietních tipů, které vám mohou pomoci zbavit se prediabetu, uvádí Times of India.

Celé potraviny pomáhají účinně kontrolovat cukrovku a zlepšují každodenní zdraví

Některé celozrnné potraviny bohaté na vlákninu

ILUSTRACE: AI

Celé potraviny (známé také jako celozrnné výrobky, wholefoods) zahrnují přírodní potraviny s vysokým obsahem živin a vlákniny. Celozrnná strava by se měla zaměřovat na listovou zeleninu, jako je špenát, kapusta a brokolice. Tato zelenina má nízký obsah sacharidů (zkráceně sacharidy) a vysoký obsah vitamínů a vlákniny, uvádí Americká diabetologická asociace.

Sacharidy jsou makroživiny, známé také jako cukry, které jsou spolu s bílkovinami a tuky jedním ze tří hlavních zdrojů energie pro tělo.

Pokud jde o sacharidy, držte se hnědé rýže, quinoy a ovesných vloček, spíše než bílé rýže a bílého chleba. Vláknina v celozrnných obilovinách pomáhá zpomalit vstřebávání cukru do těla. Vyhýbejte se zpracovanému bílému chlebu, sladkým svačinám a baleným potravinám, protože obsahují nezdravé tuky a příliš mnoho cukru.

Potraviny bohaté na vlákninu

Vláknina hraje důležitou roli v kontrole cukrovky, protože zpomaluje trávení a vstřebávání cukru v těle, čímž zabraňuje prudkému nárůstu hladiny cukru v krvi.

Bobule (jahody, borůvky), jablka a hrušky jsou skvělým zdrojem vlákniny a antioxidantů.

Ve skupině zeleniny existuje mnoho potravin s vysokým obsahem vlákniny, z nichž mrkev, květák a růžičková kapusta jsou vynikající.

Vaše jídla a smoothie získají dávku vlákniny a omega-3 mastných kyselin, když přidáte chia semínka nebo lněná semínka.

Ořechy, včetně mandlí a vlašských ořechů, poskytují jak vlákninu, tak i tuky prospěšné pro srdce.

A nejlepší je jíst vlákninu při každém jídle.

Zdravé tuky

Při vaření používejte olivový olej nebo avokádový olej místo másla nebo olejů obsahujících nasycené tuky.

ILUSTRACE: AI

Je důležité vyvrátit mylnou představu, že všechny tuky jsou špatné. Ve skutečnosti zdravé tuky v těle pomáhají zvýšit citlivost na inzulín a snížit zánět, což pomáhá účinně kontrolovat cukrovku.

Při vaření používejte olivový olej nebo avokádový olej místo másla nebo olejů obsahujících nasycené tuky.

Ořechy a semena poskytují dobré tuky i bílkoviny, když se konzumují jako svačina.

Konzumace tučných ryb, jako je losos, makrela a sardinky, dvakrát až třikrát týdně dodá vašemu tělu omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají v boji proti zánětům.

Měli byste omezit nezdravé tuky ze smaženého nebo rychlého jídla, protože zvyšují riziko kardiovaskulárních komplikací spojených s cukrovkou.

Porce a časy jídel

Důležité jsou také velikost porce a načasování. Místo dvou nebo tří velkých jídel denně jezte několik menších jídel během dne. Podle kliniky Mayo to může zabránit prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi.

Nezapomeňte, že jídlo pozdě v noci, těsně před spaním, může narušit hladinu cukru v krvi.

Nepřejídejte se, ale vězte, kdy přestat, když jste téměř sytí (ale ne úplně).

Přidejte potraviny, o kterých je známo, že snižují hladinu cukru v krvi.

Několik studií ukázalo, že určité potraviny mohou pomoci snížit hladinu cukru v krvi a zvýšit účinnost inzulínu.

Stejně jako skořicový prášek přidaný do ovesných vloček nebo čaje může snížit hladinu cukru v krvi při dietě. Hořký meloun (hořká tykev) obsahuje sloučeniny podobné inzulínu, které pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi…

Na závěr je třeba poznamenat, že tento článek slouží pouze pro informační účely a nenahrazuje lékařskou pomoc.

Zdroj: https://thanhnien.vn/5-meo-an-uong-giup-ban-thoat-khoi-tien-tieu-duong-185250724114340653.htm