Podpora produkčních vazeb pro posílení růstu v rostlinné výrobě

Na schůzi 8. března předsedali ministr zemědělství a životního prostředí Do Duc Duy a náměstek ministra Hoang Trung, aby stanovili důležité směry a zavedli nové programy a plány s cílem podpořit silný rozvoj v oblasti pěstování a ochrany rostlin v nadcházejících letech.

Přispívá k 50 % celkového zemědělského exportu.

Ministr Do Duc Duy potvrdil, že pouze posílením spolupráce a výrobních vazeb může odvětví rostlinné výroby dosáhnout průlomů, udržitelného rozvoje a uspokojit poptávku domácích i mezinárodních trhů.

Ministr Do Duc Duy předsedal schůzce se zástupci zemědělského a rostlinného sektoru. Foto: Khuong Trung.

Podle ministra Do Duc Duya dosáhl sektor rostlinné výroby a ochrany rostlin v posledních letech významného pokroku, což přispělo k zajištění potravinové bezpečnosti, zajištění surovin pro zpracovatelský průmysl a k exportu. Díky mnoha klíčovým zemědělským produktům, jako je rýže, zelenina, ovoce a technické plodiny, sektor rostlinné výroby rozšířil svůj exportní trh a představuje přibližně 50 % celkové hodnoty exportu zemědělského sektoru. Spolu s tím, aplikace špičkových technologií a rozvoj ekologického zemědělství zvýšily kvalitu a hodnotu produktů.

Země vyvinula mnoho rozsáhlých oblastí koncentrované komoditní produkce s využitím vědeckého a technologického pokroku. Navzdory silnému rozvoji tohoto odvětví však stále čelí mnoha výzvám, jako jsou vysoké vstupní náklady, změna klimatu ovlivňující produktivitu, tvrdá mezinárodní konkurence a problémy se znečištěním životního prostředí a nadměrným používáním pesticidů. Tyto výzvy snižují konkurenceschopnost vietnamských zemědělských produktů na mezinárodním trhu.

Ministr Do Duc Duy uznal, že pro dosažení cíle hospodářského růstu ve výši 8 % do roku 2025 bude muset zemědělský sektor, včetně produkce plodin a ochrany rostlin, vynaložit velké úsilí, aby si udržel tempo růstu téměř 4 % – což je vzhledem k současným ekonomickým a zemědělským výrobním podmínkám náročný cíl. Ministr zdůraznil, že k dosažení tohoto cíle je nutné přezkoumat rozvojové strategie a plány v každém sektoru, zejména v produkci plodin a ochraně rostlin.

Ministr uvedl příklad odvětví živočišné výroby, které si stanovilo cíl růstu 4,9 %, ale pokud bude využit jeho plný potenciál, mohlo by dosáhnout vyššího tempa růstu. To ukazuje, že i odvětví rostlinné výroby má obrovský rozvojový potenciál, pokud budou zavedena efektivní a racionální řešení.

Ministr Do Duc Duy potvrdil, že vytvoření hybné síly pro růst odvětví rostlinné výroby je nesmírně důležité nejen pro zajištění potravinové bezpečnosti, ale také pro zvýšení hodnoty zemědělského exportu.

Zástupce ministra Hoang Trung hovoří na schůzi. Foto: Khuong Trung.

Na setkání informoval náměstek ministra zemědělství a životního prostředí Hoang Trung o situaci a problémech v odvětví rostlinné výroby.

Náměstek ministra uvedl, že kromě významného přínosu pro ekonomiku, který představuje téměř 50 % celkového zemědělského exportu, klíčové produkty, jako je rýže, ovoce a zelenina a technické plodiny, otevřely mnoho mezinárodních trhů; a mnoho technických postupů, norem kvality a právních systémů podporuje odvětví rostlinné výroby…

Organizace výroby však zůstává nekonzistentní. Provincie a města v celé zemi čelí obtížím s budováním a zaváděním udržitelných výrobních vazeb mezi zemědělci a podniky. Tato absence propojení vede k nekonzistentní kvalitě zemědělských produktů a neschopnosti vybudovat silné značky na mezinárodním trhu.

Otázka odrůd rostlin je také klíčovým faktorem, který je třeba řešit. Přestože existují některé vysoce kvalitní odrůdy, zlepšování šlechtění je stále pomalé, zejména v kontextu stále složitější změny klimatu. Odrůdy rostlin se dosud plně nepřizpůsobily novým klimatickým podmínkám, což má za následek výnosy a kvalitu produktů, které nesplňují očekávání.

Přestože byla zavedena vylepšená politika ke snížení nákladů na zemědělské vstupy, tyto náklady zůstávají vysoké, zejména v oblasti delty Mekongu. Podružné odbory a stanice ochrany rostlin se také potýkají s obtížemi při udržování provozu, protože jim chybí personál a finanční zdroje na provádění inspekčních a monitorovacích prací.

Vzhledem k této situaci navrhl náměstek ministra Hoang Trung několik důležitých řešení pro rozvoj zemědělského sektoru v nadcházejícím období. Náměstek ministra naznačil, že je třeba, aby si sektor udržel a rozšířil exportní trhy, zejména zvýšením exportu do Číny a dalších potenciálních trhů. Zajištění kvality produktů a dodržování mezinárodních standardů jsou klíčovými faktory pro zvýšení hodnoty vietnamských zemědělských produktů.

Posílení zemědělského zpracování je také důležitým řešením pro zvýšení přidané hodnoty v odvětví rostlinné výroby a zamezení vývozu surovin. Náměstek ministra Hoang Trung navrhl podporu výzkumu a vývoje vysoce kvalitních odrůd plodin a zároveň zlepšení organizace výroby a vytvoření úzkých vazeb mezi zemědělci, družstvy, zpracovatelskými podniky a vývozci.

Rozvoj výrobních řetězců vytváří průlomy.

Ministr Do Duc Duy se domnívá, že jedním z klíčových faktorů podpory růstu odvětví rostlinné výroby je rozvoj výrobních vazeb. Dříve zemědělský sektor produkoval hlavně pro soběstačnost, vyráběl a prodával domácím spotřebitelům. Pro vytvoření vysoké přidané hodnoty je však třeba silněji formovat výrobní vazby mezi zemědělci, družstvy a zpracovatelskými a exportními podniky.

Ministr Do Duc Duy se domnívá, že pouze prostřednictvím posílené spolupráce a výrobních vazeb může zemědělský sektor dosáhnout průlomu v růstu. Foto : Khuong Trung.

Ministr Do Duc Duy zmínil úspěch několika podniků v provincii Soc Trang, kde pouze dva podniky s úzkými vazbami na výrobní řetězec dokázaly vyvézt 2 miliony tun rýže, což přispělo k exportnímu cíli země ve výši 8 milionů tun. Toto propojení nejen pomáhá zvýšit produkci, ale také zajišťuje stabilitu pro lidi i podniky.

Ministr Do Duc Duy očekává, že díky silným výrobním vazbám, uplatňování vědy a techniky a digitální transformaci budou mít vietnamské zemědělské produkty vyšší přidanou hodnotu, což zajistí kvalitu a prestiž na mezinárodním trhu.

Ministr proto očekává, že s produkcí zemědělských produktů, jako je zelenina a ovoce, budou existovat úzké výrobní řetězce, přičemž aplikace vědy a digitální transformace nejen pomůže zvýšit hodnotu produktů, ale také zajistí kvalitu a reputaci vietnamských zemědělských produktů na mezinárodním trhu.

Silný rozvoj high-tech zemědělství a ekologického zemědělství dále ukázal, že vietnamští zemědělci jsou stále vzdělanější, kreativnější a ochotnější aplikovat vědecký pokrok ve výrobě. Ministr se domnívá, že to poskytuje pevný základ pro další podporu rozvoje odvětví rostlinné výroby v budoucnu.

Ministr Do Duc Duy také navrhl rozvoj oběhového hospodářství v zemědělském sektoru. Podle ministra zemědělství a životního prostředí je to oblast, kde jsme stále velmi slabí, zejména v oblasti hospodaření se zemědělským odpadem a jeho využití. Zemědělský odpad je ve skutečnosti mimořádně cenným zdrojem, ale v současné době jej efektivně nevyužíváme.

„Tato otázka se netýká jen aplikace technologií, ale také vytvoření vhodného organizačního systému a právního rámce pro efektivní využívání a nakládání s zdroji. Zejména v kontextu mezinárodní integrace musíme rychle dokončit předpisy, strategie a mechanismy na podporu rozvoje oběhového hospodářství v zemědělském sektoru,“ uvedl ministr Do Duc Duy.

Ministr proto navrhl pokračovat v revizi a zlepšování institucionálního rámce s cílem urychleně řešit obtíže a překážky vznikající při implementaci právních dokumentů, zajistit jejich soulad s realitou a vytvořit hybnou sílu pro růst; a urychleně dokončit systém norem a předpisů sloužících státnímu řízení odvětví a zajistit tak hladký, efektivní a účinný provoz.

Kromě toho je pro úspěšnou ochranu plodin po celý rok, a tím i pro tvorbu vysoce kvalitních produktů, které splňují požadavky trhu, zásadní pečlivé sledování povětrnostních a klimatických podmínek, vývoje trhu a úzká koordinace s místními specializovanými agenturami s cílem řídit sezónní struktury a včas a flexibilně řídit produkci.

Přehled schůze z rána 8. března. Foto: Khuong Trung.

Zavádění komplexních řešení pro zlepšení a posílení zdraví půdy v souvislosti s výživou rostlin dále přispívá k budování udržitelného zemědělství, přezkoumávání administrativních postupů a proaktivnímu navrhování zkrácení doby zpracování a počtu administrativních postupů.

Ministr rovněž naznačil, že je zapotřebí výzkumu k reformě a optimalizaci systému pododdělení a stanic ochrany rostlin, aby bylo možné účinněji kontrolovat, předpovídat a předcházet ohniskům chorob.

„Každý z vás zde, ve svých příslušných rolích a povinnostech, by měl přispívat nápady a společně pracovat na nalezení nejlepších řešení, a tím udržitelně rozvíjet zemědělství, zvyšovat přidanou hodnotu a chránit životní prostředí, pro rozvoj země a zlepšovat životy zemědělců,“ uvedl vedoucí sektoru zemědělství a životního prostředí.

Zdroj: https://baotainguyenmoitruong.vn/bo-truong-do-duc-duy-day-manh-lien-ket-san-xuat-de-thuc-day-tang-truong-nganh-trong-trot-387401.html