Návrh na uplatnění 2 mechanismů řízení potravinářských výrobků

Ministerstvo zdravotnictví proto navrhlo použití dvou mechanismů řízení potravinářských výrobků: deklarování platných norem (vlastní prohlášení) a registraci prohlášení o shodě potravinářských výrobků. Tím se má překonat rozpor mezi zákonem o bezpečnosti potravin a řídícím dokumentem (vyhláška č. 15/2018/ND-CP), který vyžaduje „registraci prohlášení o shodě“ pro mnoho druhů potravin před jejich uvedením do oběhu.

Návrh vládního usnesení klasifikoval produkty tak, aby se pro každý typ uplatňovaly samostatné mechanismy.

Podle orientace klasifikace produktů na vlastní mechanismus se standardní deklarační mechanismus uplatňuje na balené zpracované potraviny, potravinářské přídatné látky, pomocné látky pro zpracování potravin, nádoby/materiály na potraviny, které nemají technické předpisy nebo nemají vhodnou certifikační organizaci, mikroživiny a doplňky stravy, které obsahují pouze vitamíny a minerály a nezveřejňují zdravotní doporučení (zdravotní tvrzení).

Registrace prohlášení o potravinářském výrobku se vztahuje na potraviny na ochranu zdraví, potraviny pro léčebnou výživu, potraviny pro zvláštní dietní použití, doplňky stravy (s výjimkou těch, které obsahují pouze vitamíny a minerály a neobsahují zdravotní doporučení) a výživové výrobky pro děti do 36 měsíců věku.

Návrh usnesení vyjímá postupy prohlášení/registrace pro produkty vyrobené/dovážené pouze pro vývoz nebo vnitřní použití a pro produkty dovážené pro účely pomoci.

Další důležitá změna se týká regulace prokazování účinnosti produktu (zejména u funkčních potravin). Žádost o registraci prohlášení o funkční potravině tedy nebude vyžadovat protokol o zkoušce účinnosti produktu, ale místo toho bude vyžadovat použití vědeckých důkazů k prokázání účinnosti.

Zároveň je „vědecký důkaz“ jasně definován jako „informace, data, vědecké dokumenty z výzkumných prací publikovaných v prestižních národních a mezinárodních vědeckých časopisech (ISI, SCOPUS) nebo publikované dokumenty o tradiční medicíně, léčivých rostlinách, medicíně, farmacii a potravinách“.

Návrh usnesení rovněž jasně stanoví mechanismus a postupy pro zrušení výsledků oznámení použitých norem a registraci prohlášení o produktech v případě porušení ze strany podniků nebo produktů, které po oznámení/registraci nesplňují normy/podmínky.

Toto nařízení pomáhá překonat právní mezeru, protože stávající zákon o bezpečnosti potravin neobsahuje specifická pravidla pro zrušení výsledků správního řízení o urovnání, což způsobuje potíže s řešením porušení.

PAN PHUONG

Zdroj: https://www.sggp.org.vn/de-xuat-ap-dung-2-co-che-quan-ly-doi-voi-san-pham-thuc-pham-post808285.html