Poté, co si noví studenti stěžovali na to, že jim během hodin národní obrany konzumovali zbytky rýže a polévky od předchozích hostů, a dokonce i na cizí předměty, jako jsou švábi v jídle, dnes ráno (8. října) generálmajor Tran Ngoc Thanh, ředitel odboru národní obrany a bezpečnostního vzdělávání (Ministerstvo školství a odborné přípravy), a místní zdravotnické orgány navštívily zařízení, aby zkontrolovaly a zkontrolovaly činnosti v oblasti zásobování potravinami.

Během čekání na nového dodavatele potravin je jídelna A15 povinna dočasně uzavřít. Jídla pro nové studenty budou podávána ve školní jídelně s kapacitou přibližně 200 osob.

z5908015112739_796bb2752625920bc4d0e4be59759863.jpg
Dnes ráno byla kantýna A15 dočasně uzavřena kvůli čekání na nového dodavatele potravin (Foto: Thuy Nga)

Docent Dr. Huynh Dang Chinh, viceprezident Hanojské univerzity vědy a techniky, uvedl, že byl překvapen, když viděl pořízené záběry z jídla. „Shromažďování zbylé rýže a polévky za účelem dalšího rozdávání studentům je nepřijatelné,“ řekl.

Po obdržení této informace si správní rada jakožto vedoucí pracovník uvědomila svou přímou odpovědnost za to, že k tomu došlo. Hanojská univerzita vědy a techniky okamžitě ukončila smlouvu se současným dodavatelem potravin pro nové studenty studující národní obranu a bezpečnostní vzdělávání; pověřila příslušné jednotky každodenní kontrolou a dohledem nad množstvím a kvalitou používaných potravin v souladu s předepsanými normami a zajištěním hygieny a bezpečnosti potravin.

Také v noci 7. října se škola setkala se studenty studujícími vzdělávání v oblasti národní obrany a bezpečnosti, aby si vyslechla jejich názory, myšlenky a aspirace.

Podle vysvětlení stravovací jednotky je cizí předmět v jídle, například šváb, pravdivý. „Kuchyně vysvětlila, že to bylo způsobeno neopatrností a nevšimnutím si švába, který se dostal do kráječe masa. Když si student stěžoval, kuchyně to okamžitě vyřešila,“ řekl pan Chinh.

z5908254410449_38fe37ea26c7ffbdb63385ef3b29c35c.jpg
Docent Dr. Huynh Dang Chinh, zástupce ředitele Hanojské univerzity vědy a techniky, se s tiskem podělil (Foto: Thuy Nga)

I dnes budou učitelé výchovy k národní obraně a bezpečnosti přímo snídat a obědvat se studenty. Jídla jsou rozdělena na porce, v plném množství. Místo nabírání rýže do velkých misek se nyní rýže skladuje v termosce, aby si ji studenti mohli užívat dle potřeby, čímž se zabrání plýtvání.

Docent Huynh Dang Chinh uvedl, že loni správní rada také obdržela stížnosti od studentů na nedostatek jídla. Byl to on, kdo osobně šel jídlo zkontrolovat a ochutnat. Toto trvalo týden a bylo vyhodnoceno jako „bezproblémové“.

Poté škola neobdržela od studentů žádnou další zpětnou vazbu prostřednictvím oficiálních kanálů. Kromě toho pravidelně docházelo na kontrolu i okresní zdravotní středisko, které však nic nezjistilo.

„Z určitého hlediska škola tomuto výsledku do jisté míry důvěřovala, takže jsme byli překvapeni, když jsme viděli nahrané video,“ řekl pan Chinh.

IMG_6741.jpg
Inspekční tým dnes, 8. října, zkontroloval stravování na Hanojské univerzitě vědy a techniky.

Pan Chinh po incidentu uvedl, že škola umístila QR kódy do studentských prostor, aby mohla přímo reflektovat problémy ve škole. Díky této metodě škola proaktivně zachytí a předejde incidentům, o kterých si není vědoma.

„Incident na Hanojské univerzitě vědy a techniky je varováním pro ostatní vzdělávací instituce, aby se lépe věnovaly věcem, které lze včas ovlivnit. Po incidentu si Hanojská univerzita vědy a techniky uvědomila, že má největší odpovědnost. Je to také pro nás incident, abychom přehodnotili a byli zodpovědnější za veškerou práci související s personálem a lidmi, a to nejen s odbornou prací,“ řekl pan Chinh.

Po zamyšlení nad tím, že musí jíst zbytky rýže a polévky, jaké je současné jídlo studentů Hanojské univerzity vědy a techniky?

Po zamyšlení nad tím, že musí jíst zbytky rýže a polévky, jaké je současné jídlo studentů Hanojské univerzity vědy a techniky?

Po stížnostech na zbytky polévky od studentů Hanojské univerzity vědy a techniky jsou jídla rozdělena na porce, a to v plném množství. Horká rýže se nepodává v miskách, ale vkládá se do ohřívacího boxu, aby si ji studenti mohli vzít dle potřeby.
Hanojská univerzita vědy a techniky mění dodavatele stravování po stížnostech, že studenti musí jíst zbytky jídla

Hanojská univerzita vědy a techniky mění dodavatele stravování po stížnostech, že studenti musí jíst zbytky jídla

Správní rada Technické univerzity se rozhodla okamžitě ukončit smlouvu se současným dodavatelem potravin a přejít k jinému dodavateli, aby bylo zajištěno množství a hygiena a bezpečnost jídla nových studentů studujících Národní obrannou výchovu.