Oslava Festivalu dračích lodí | Elektronické noviny Lao Cai

Letos připadá festival Duanwu (5. den 5. lunárního měsíce) (také známý jako „festival hubení hmyzu“) na 10. června. Od začátku června si matky a babičky říkají: „Den hubení hmyzu se brzy blíží!“

Podle tradičních zvyků se vietnamský festival Doan Ngo koná každý rok v poledne 5. dne 5. lunárního měsíce. Starověcí lidé věřili, že v lidském těle, zejména v trávicím traktu, se často skrývá hmyz, který, pokud není vyhuben, bude růst a množit se a způsobovat lidem škody. Festival Doan Ngo proto nejen slouží jako modlitba za příznivé počasí, dobrý vítr a bohatou úrodu, ale je také příležitostí pro lidi, aby jedli ovoce a lepkavé rýžové víno, aby se zbavili škodlivého hmyzu, odvrátili nemoci a modlili se za dobré zdraví a prosperující a naplněný život.

Nabídka jídla na festivalu Doan Ngo obvykle zahrnuje lepkavé rýžové víno, jasanové koláčky, švestky, liči...

V tento den každá rodina připravuje obětní tác, který předá předkům na oltář. Obětní tác na festivalu Doan Ngo obvykle obsahuje ovoce, čerstvé květiny a některá typická jídla, jako je lepkavé rýžové víno, pětibarevná lepkavá rýže, melasový koláč s popelem atd.

Od tradičních trhů až po online trhy, produkty pro festival Duanwu, které jsou nejvíce vyhledávané lidmi, jsou liči, švestky tam hoa, lepkavé rýžové víno, jasanové koláčky plněné melasou a pětibarevná lepkavá rýže...

Paní Tran Thuy Duong z městské části Bac Cuong (město Lao Cai ) řekla: „Stalo se mi už mnoho let zvykem, že když se blíží den „hubení hmyzu“, kupuji švestky, melasové koláčky a lepkavé rýžové víno, abych je mohla obětovat.“ Po obřadu se celá rodina shromáždí, aby si vychutnala čerstvou chuť ovoce, voňavou chuť melasových koláčků a zejména sladkou a kořeněnou chuť lepkavého rýžového vína... To je příležitost, kdy se celá rodina sejde a popřeje všem štěstí a mír.“

Tiêu đề (4).png — Online trh se hemží službami objednávání podnosů a sad oblečení pro Festival dračích lodí.

S ohledem na psychologii zákazníků se od začátku června na sociálních sítích aktivně přijímají objednávky na výrobu obětin a sad obětin pro Festival dračích lodí s atraktivními pozdravy. V některých obchodech a tradičních trzích mnoho drobných obchodníků přijímá také objednávky na nabídku Festivalu dračích lodí, která zahrnuje i tradiční pokrmy s různými možnostmi menu a cenami.

Podle průzkumu reportérů je letos nejnižší cena za obětní tác k festivalu Duanwu 150 000 VND, nejvyšší až několik milionů VND. Více lidí si však objednává sady s obětními dary v cenovém rozpětí od 150 000 do 500 000 VND. Obětní tácy obsahují kompletní nabídku, krásně uspořádanou podle objednávky každého zákazníka.

Paní Nguyen Thu Hang, úřednice provinčního úřadu práce, uvedla, že festival Doan Ngo je tradiční svátek, ale kvůli svému nabitému pracovnímu programu si každý rok objednává předem připravený obětní podnos. Pro paní Hang je nejdůležitější upřímnost, nemusí to být příliš okázalé ani složité, takže rodinný obětní podnos na festivalu Doan Ngo je připraven s tradičními pokrmy, květinami a ovocem.

Paní Linh (obchodnice na turistickém trhu Pho Moi ve městě Lao Cai) v těchto dnech využívá příležitosti k získání dalších objednávek na pětibarevnou lepkavou rýži pro nadcházející festival Doan Ngo. Kromě objednávek od stálých zákazníků paní Linh také zveřejnila na svém osobním Facebooku příspěvek, kde přijímá objednávky na pětibarevnou lepkavou rýži s cenami od 30 000 VND za malý talíř do 40 000 VND za velký talíř. Paní Linh uvedla, že doposud obdržela téměř 40 objednávek na pětibarevnou lepkavou rýži pro festival Doan Ngo.

„Každý rok u příležitosti festivalu Duanwu je počet zákazníků, kteří si přicházejí koupit lepkavou rýži, od 5 do 9 hodin ráno velmi vysoký. Kupní síla lidí je během festivalu Duanwu často dvakrát vyšší než 15. a 1. dne lunárního měsíce,“ dodala paní Linh.

Kromě pětibarevné lepkavé rýže je v této době nepostradatelným artiklem i fialové lepkavé rýžové víno. Na online i tradičních trzích se lepkavé rýžové víno prodává za 50 000–70 000 VND/kg. Pro pohodlí zákazníků ho však prodejci často balí do malých krabiček za 20 000–30 000 VND/krabice.

Paní Nguyen Thi Tham z okresu Lao Cai (město Lao Cai) pečlivě zkontrolovala nádobu s lepkavým rýžovým vínem a řekla: „Lepkavé rýžové víno prodávám už mnoho let a obvykle vařím jen asi 3 kg rýže. Letos plánuji na festival Doan Ngo uvařit asi 50 kg lepkavé rýže. Většina lidí si lepkavé rýžové víno objednává odpoledne 4. května a ráno 5. května. Prodejní cenu však stále držím na obvyklých 50 000 VND/kg.“

Festival Doan Ngo, který není tak rušný jako lunární Nový rok, má svá specifika, hluboce zakořeněná v povědomí každého člověka a stává se krásným prvkem tradiční kultury národa. Je to příležitost pro členy rodiny posílit svou lásku a tím přispět k zachování dobrých tradičních hodnot vietnamského lidu.

Zdroj