Tvarované vodní melouny v hodnotě milionů jsou během Tetu velmi žádané.

Farmář Tran Van Cung (obec Phong Hoa, okres Lai Vung, provincie Dong Thap ) uvedl, že s pěstováním vodních melounů začal před více než 20 lety. Od roku 2005 zkoumá možnosti výroby zlatých slitků a čtvercových tvarů, aby byl produkt jedinečnější a zvýšil hodnotu vodních melounů odrůdy Kim Hong, které pěstuje.

Podle pana Cunga se při výrobě forem setkal s mnoha obtížemi kvůli vysokým technickým požadavkům a nízkému podílu plodů 1. třídy, takže prodejní cena melounů byla vysoká a produkce byla také obtížná. Produkt má však krásný vzhled a lze jej dlouho skladovat, takže se spotřebitelům líbí, ale počet melounů vyrobených každý rok nestačí na prodej.

„Cena páru vodních melounů první třídy je 1,5 milionu VND, zatímco vodní melouny druhé třídy stojí 600 000 až 900 000 VND. I když je cena desítkykrát vyšší než běžná cena vodních melounů, stále nestačí k uspokojení poptávky zákazníků,“ dodal pan Cung.

Pan Nguyen Chi Cong z Hanoje , jakožto stálý zákazník, uvedl, že podle každoroční tradice si při příchodu Teta objedná více než 20 párů melounů čtvercového tvaru a ve tvaru zlatých tyčinek, aby je přivezl na sever a daroval příbuzným.

Podle pana Conga, i když je prodejní cena vyšší než 1,5 milionu VND/pár, stále se to vyplatí. Péče a tvarování melounu do krásného, bezchybného tvaru s jasně viditelnou kaligrafií je velmi propracované.

„Toto je už čtvrtý rok, co kupuji od pana Cunga tvarované melouny, takže jsem si velmi jistý jejich kvalitou a designem. Lesklá žlutá slupka melounu je velmi poutavá a dodává mi větší důvěru, že nový rok přinese mnoho úspěchů, jako je kaligrafický nápis „všechno jde podle vašeho přání“, dodal pan Cong.

Kromě množství melounů 1. třídy, které jsou zaručeně spotřebovány, jsou velmi žádané i melouny 2. třídy, které si zákazníci přicházejí vybrat hned po sklizni. Foto: Hoang Loc — Kromě množství melounů 1. třídy, které jsou zaručeně spotřebovány, jsou melouny 2. třídy také velmi žádané a zákazníci si je přicházejí vyzvednout k vystavení na Tet hned po sklizni. Foto: Hoang Loc

Obchodník Nguyen Van Minh (1. obvod, Ho Či Minovo Město) uvedl, že si objednal zlaté slitky a čtvercové vodní melouny hned poté, co je pan Cung zasadil.

Podle pana Minha musel v prvních letech, kdy kupoval tvarované melouny na prodej, chodit do zahrady, aby si vybral každý plod a přinesl ho domů. Pan Cungova poctivá a přímočará povaha při nákupu a prodeji ho však v posledních 3 letech vedla k tomu, že si objednávky zadává telefonicky.

„V současné době hlásím pouze množství tvarovaných melounů, které je třeba dovézt, a v den sklizně budou tyto melouny doručeny do Ho Či Minova Města,“ řekl pan Minh.

„Pro úrodu na lunární Nový rok 2024 mám asi 400 plodů 1. třídy. I když jich není dostatek na to, abych je mohl dodat zákazníkům, kteří si objednali předem, zákazníci je stále přijímají, protože vědí, že melouny umístěné do formy hodně závisí na počasí,“ dodal pan Cung.

Zdroj