Ceny zemědělských produktů k 4. listopadu 2025: Ceny kávy i pepře mírně vzrostly

Vývoj cen kávy

Na Londýnské burze cenných papírů se futures kontrakt na kávu robusta s termínem kontraktu z ledna 2026 uzavřel 3. listopadu na ceně 4 646 dolarů za tunu, což představuje nárůst o 2,33 %, tj. o 106 dolarů za tunu, oproti předchozímu dni. Březnový kontrakt z roku 2026 rovněž vzrostl o 2,22 % (99 dolarů za tunu) a dosáhl 4 562 dolarů za tunu.

Ceny zemědělských produktů k 2. listopadu 2025: Káva prudce vzrostla o 1 500 VND/kg Ilustrační foto. Zdroj: Internet

Na newyorské burze cenných papírů se cena kávy Arabica s dodáním v prosinci 2025 zvýšila o 1,79 %, což odpovídá 7 americkým centům/libru, na 399,05 amerických centů/libru. Cena kontraktu s dodáním v březnu 2026 se zvýšila o 2,08 % (7,75 amerických centů/libru) a dosáhla 380 amerických centů/libru.

Podle průzkumu se dnes ráno domácí trh s kávou v regionu Centrální vysočiny na některých místech mírně zvýšil o 200 VND a v současné době kolísá v rozmezí 115 600 až 117 000 VND/kg.

Provincie Lam Dong zaznamenala v oblastech Di Linh, Bao Loc a Lam Ha nárůst o 100 VND a cena se obchodovala za 115 600 VND/kg.

V oblasti Dak Lak nakoupila oblast Cu M'gar kávu za 117 000 VND/kg, což představuje mírný nárůst o 200 VND; zatímco oblasti Ea H'leo a Buon Ho zaznamenaly cenu 116 900 VND/kg.

V Dak Nongu (provincie Lam Dong) zůstaly nákupní ceny v Gia Nghia a Dak R'lapu stejné jako včera, a to na 117 000, respektive 116 900 VND/kg.

V oblasti Gia Lai v oblasti Chu Prong se cena obchodovala za 116 500 VND/kg, zatímco Pleiku a La Grai si cenu ponechaly na 116 400 VND/kg, což je beze změny oproti předchozímu dni.

Trh s kávou se v současné době nachází ve vyváženém rozmezí mezi nabídkou a poptávkou. Slabý americký dolar a stabilní globální poptávka pomáhají cenám kávy udržet se stabilně na současné úrovni s možností mírného nárůstu, pokud se zhorší povětrnostní podmínky v hlavních pěstitelských oblastech.

Očekává se, že ceny kávy tento týden zůstanou stagnované nebo mírně klesnou. Pokud budou v Centrální vysočině a na jihu Brazílie pokračovat deště, mohly by ceny dále klesnout; naopak sucho během sklizně by mohlo ceny vytlačit nahoru.

Trh se nachází v krátkodobé korekční fázi po sérii po sobě jdoucích růstů. Cenová stabilita bude do značné míry záviset na povětrnostních podmínkách a nákupních aktivitách exportních podniků.

Zemědělcům a obchodníkům se doporučuje, aby pečlivě sledovali výkyvy na trhu, aby si mohli vytvářet rozumné plány nákupu a prodeje, omezovat rizika a využívat příležitostí, když se ceny upraví.

Ceny paprik si udržují mírný růst

V klíčových pěstitelských oblastech ráno 4. listopadu 2025 ceny paprik mírně vzrostly o 500 VND a pohybovaly se mezi 146 000 a 148 000 VND/kg.

Provincie Dak Lak zaznamenala cenu papriky na 148 000 VND/kg, což je oproti včerejšku nezměněno.

V Dak Nongu (provincie Lam Dong) byl pepř nakoupen za 148 000 VND/kg, což je beze změny oproti předchozímu obchodu.

V oblasti Gia Lai dnes dosáhla transakční cena 146 000 VND/kg, což je o 500 VND více než včera. V Dong Nai dosáhla cena papriky nakoupené obchodníky 146 000 VND/kg, což je o 500 VND více než včera.

V oblasti Ba Ria - Vung Tau (provincie Ho Či Minovo Město) byla zaznamenána cena 146 000 VND/kg, což je o 500 VND více než předchozí den. V oblasti Binh Phuoc (provincie Dong Nai) byla cena 146 000 VND/kg nezměněna.

Podle aktualizace Mezinárodního společenství pro pepř (IPC) k 4. listopadu 2025 zůstaly světové ceny pepře stabilní. Cena indonéského černého pepře Lampung zůstala nezměněna na 7 213 USD/tuna, zatímco bílý pepř Muntok zůstal nezměněn na 10 064 USD/tuna.

Brazilská cena černého pepře ASTA 570 zůstala na 6 100 dolarech za tunu, zatímco malajsijský černý pepř ASTA se stabilně udržel na 9 200 dolarech za tunu. Cena malajsijského bílého pepře ASTA se v současné době pohybuje na 12 300 dolarech za tunu, beze změny.

Ceny vietnamského pepře také zůstaly stabilní, s černým pepřem o hmotnosti 500 g/l na 6 400 USD/tunu a 550 g/l na 6 600 USD/tunu. Podobně vietnamský bílý pepř zůstal stabilní na 9 050 USD/tunu.

Důvodem nárůstu cen papriky na domácím trhu je prudký pokles nabídky po skončení sklizně, zatímco poptávka po nákupu od exportních podniků vzrostla. Nízké zásoby u obyvatelstva způsobily lokální nedostatek na trhu, což nutilo obchodníky soutěžit o odběratele, což tlačí ceny výše než minulý týden.

Stabilní poptávka po dovozu z Blízkého východu a evropských trhů je i nadále faktorem podporujícím ceny vietnamského pepře. Pokud však zemědělci prodávají za vysoké ceny nebo některé regiony sklízejí brzy, zvýšená nabídka může způsobit mírný pokles cen.

Zvýšená produkce v Brazílii a Indonésii by mohla také vyvinout tlak na vietnamský export pepře, což by trh v krátkodobém horizontu potenciálně učinilo rizikovým, ačkoli je stále dobře podporován poptávkou.

Podle odborníků se v prvním listopadovém týdnu očekává, že ceny papriky zůstanou stabilní na vysoké úrovni nebo mírně vzrostou. Pokud bude nedostatek přetrvávat, ceny se mohou zvýšit o 1 000–2 000 VND/kg, ale pokud bude velká nabídka, mohou ceny odpovídajícím způsobem klesnout.

Komentář (0)