Ceny kávy zůstávají nezměněny
Na světovém trhu ceny kávy kolísaly různými směry, ale hlavní trend byl stále mírně rostoucí. Na londýnské burze se futures kontrakty na robustu s dodáním v lednu 2026 zvýšily na 4 331 USD/tunu, zatímco kontrakty s dodáním v březnu 2026 dosáhly 4 244 USD/tunu. V New Yorku se arabica s dodáním v prosinci 2025 zvýšila na 409,2 centů/libru, zatímco kontrakty s dodáním v březnu 2026 uzavřely na 376,15 centů/libru.
Ilustrační foto. Foto: Internet
Ve Vietnamu ráno 8. prosince 2025 zaznamenala Centrální vysočina nezměněné ceny kávy, které se obchodovaly v rozmezí 103 300 až 104 000 VND/kg.
V provincii Lam Dong zůstaly ceny kávy v Di Linh, Bao Loc a Lam Ha na 103 300 VND/kg. V provincii Dak Lak je cena kávy v Cu M'gar v současné době 104 000 VND/kg, zatímco v Ea H'leo a Buon Ho bylo zaznamenáno 103 900 VND/kg.
Obchodníci v Gia Nghia a Dak R'lap ( Dak Nong ) nakupují kávu za 104 000, respektive 103 900 VND/kg. V Gia Lai a Chu Prong je cena 103 600 VND/kg, zatímco Pleiku a La Grai se drží kolem 103 500 VND/kg.
Během týdne od 1. do 7. prosince ceny kávy v oblasti Centrální vysočiny prudce klesly a pohybovaly se v rozmezí od 8 000 do 8 500 VND/kg. Konkrétně ceny kávy Lam Dong klesly o 8 000 VND/kg, Dak Lak a Gia Lai shodně klesly o 8 300 VND/kg a cena kávy Dak Nong klesla nejvíce, a to o 8 500 VND/kg ve srovnání s předchozím měsícem.
Důvodem je slabší brazilský real vůči americkému dolaru, což vyvíjí tlak na snižování cen kávy Arabica. Kromě toho sklizeň kávy ve Vietnamu dosáhla svého vrcholu, což způsobilo rychlý nárůst nabídky a vytvořilo tak další tlak na trh.
Podle odborníků si vietnamský kávový průmysl i nadále udržuje významné postavení, protože obrat exportu neustále dosahuje rekordních hodnot. V roce 2025 se očekává, že hodnota exportu přesáhne 8 miliard USD, což je mnohem více než 5,62 miliardy USD v roce 2024, což z kávy činí nejrychleji rostoucí komoditu.
Trend globálních cen kávy v nadcházejícím období bude významně záviset na postupu sklizně ve Vietnamu a na povětrnostních podmínkách v hlavních pěstitelských oblastech Jižní Ameriky. Vietnam, zejména Centrální vysočina, stále hraje ústřední roli a podílí se na 90 % produkce kávy v zemi. Samotná oblast Lam Dong vede v regionu s více než 328 650 hektary a produkcí přibližně 200 000 tun.
Předpokládá se, že letošní úroda bude o 10 % vyšší než v loňské sezóně. Pokud však v nadcházejících týdnech naprší více, mohla by být ovlivněna kvalita bobů, což by vedlo k nové volatilitě trhu.
Ceny paprik jsou stabilní
Minulý týden ceny domácí papriky prudce klesly o 2 000 až 3 000 VND/kg. V Dak Laku je nákupní cena aktuálně 149 000 VND/kg, což je oproti včerejšku nezměněno. V Chu Se (Gia Lai) je cena 147 500 VND/kg, zatímco v Dak Nongu je to 149 000 VND/kg, obojí je stabilní ve srovnání s předchozím dnem.
Jihovýchodní region si stále udržuje stabilní ceny papriky, když Ba Ria - Vung Tau se drží na úrovni 147 500 VND/kg a Binh Phuoc na 148 000 VND/kg, bez výkyvů oproti včerejšku.
Podle nejnovějších údajů Mezinárodního společenství pepřů (IPC) dosáhl na konci nedávné burzy ceny černého pepře Lampung (Indonésie) 6 995 USD/tuna, zatímco bílého pepře Muntok 9 643 USD/tuna.
Cena brazilského černého pepře ASTA 570 je v současné době 6 150 USD/tuna, zatímco malajský černý pepř ASTA je za 9 000 USD/tuna a bílý pepř ASTA v zemi je za 12 000 USD/tuna.
Ve Vietnamu se cena černého pepře o hmotnosti 500 g/l obchoduje za 6 500 USD/tunu, pepř o hmotnosti 550 g/l stojí 6 700 USD/tunu a bílý pepř zůstává na 9 250 USD/tunu.
V listopadu 2025 dosáhl vývoz pepře 18 582 tun, což odpovídá 121,5 milionu USD. Ačkoli ve srovnání s předchozím měsícem mírně poklesl, produkce se zvýšila o více než 16 % a hodnota se ve srovnání se stejným obdobím roku 2024 zvýšila o více než 14 %, což pomohlo trhu udržet stabilitu. Průměrná vývozní cena černého pepře dosáhla 6 519 USD/tuna a bílého pepře 8 072 USD/tuna – více než na začátku roku.
Klíčoví hráči i nadále významně přispívali k exportním aktivitám. Nejsilnější měsíční nárůst zaznamenala společnost Olam Vietnam s téměř 2 000 tunami, významně k němu přispěly i společnosti Phuc Sinh, Simexco Dak Lak a Nedspice, které pomohly zajistit stabilní dodávky a udržet ceny ve stabilním rozmezí.
USA i nadále zůstávaly největším dovozním trhem s 4 587 tunami, což v listopadu představovalo téměř 25 % celkového vývozu. Trhy SAE, Číny, Německa a Thajska si udržely vysokou poptávku, což přispělo k podpoře cen papriky. Ačkoli některé země kvůli ekonomickým potížím nákupy snížily, celková poptávka zůstala pozitivní.
Do konce listopadu 2025 dosáhl celkový objem vývozu pepře 225 009 tun v hodnotě téměř 1,52 miliardy USD – což je nový rekord v tomto odvětví. Objem vývozu mírně klesl, ale hodnota vzrostla o více než 24 % díky tomu, že ceny černého pepře zůstaly nad 6 600 USD/tuna a bílého pepře nad 8 600 USD/tuna.
Během 11 měsíců se společnosti Olam Vietnam, Nedspice, Phuc Sinh a Simexco i nadále udržovaly v přední skupině, přičemž každá z nich se podílela na celkovém exportu 8–10 % a přispívala tak ke stabilitě globálních dodávek. Některé podniky, i když snížily produkci, stále zvyšovaly hodnotu díky vysokým cenám.
Americký trh zůstává největším dovozcem i přes pokles objemu ve srovnání s rokem 2024, zatímco Spojené arabské emiráty a Čína zaznamenaly prudký nárůst, zejména Čína s nárůstem o více než 83 %, což pomohlo vyrovnat vývoz. Indie a Německo zůstávají i přes mírné výkyvy důležitými trhy.
Díky růstu exportu a mezinárodní poptávky jsou ceny paprik v současné době stabilní a očekává se, že v krátkodobém horizontu zůstanou stabilní. Rovnováha mezi nabídkou a poptávkou na trhu zůstává pozitivní, což v nadcházejícím období podporuje boční cenový trend.
Zdroj: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-8-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dung-gia/20251208090708721
Komentář (0)