Ceny chilli papriček prudce rostou - VnExpress Business

Chilli papričky v zahradách v Centrální vysočině a deltě Mekongu se prodávají za 25 000–35 000 VND za kilogram, což je o 66 % více než v předchozím měsíci.

Pan Phan z Gia Lai uvedl, že právě prodal 100 kg chilli papriček za 30 000 VND za kilogram, čímž vydělal 3 miliony VND. Pokud se cena udrží na dobré úrovni, jeho rodina by si v této sezóně mohla vydělat 30 milionů VND.

Podobně pan Thanh – který vlastní 0,5 hektaru chilli v Tien Giangu – právě prodal každý kilogram chilli za 32 000 VND. „Právě jsem sklidil 3 tuny chilli a vydělal 96 milionů VND. Odteď až do konce sezóny může moje zahrada sklidit o 2 tuny více. Pokud si tuto cenu udržíme, letos bude mít moje rodina zisk asi 100 milionů VND,“ řekl pan Thanh.

Pan Vu Tuan, obchodník specializující se na nákup chilli papriček v západních provinciích, uvedl, že siamské chilli je velmi drahé kvůli svému charakteristickému aroma a pikantní chuti. Navíc je tento druh na trhu velmi žádaný. Pokud ho Čína nekoupí, bude prodáno závodům specializujícím se na zpracování chilli omáčky a chilli prášku.

„Prodávám velkoobchodně za 35 000–38 000 VND za kilogram. Maloobchodní cena je 45 000–50 000 VND,“ řekl pan Tuan.

Pobyt v zahradním domku v Dak Laku. Foto: Asociace obchodníků s chilli

Údaje z Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincií An Giang a Tien Giang ukazují, že ceny chilli papriček prodávaných v zahradách a na maloobchodních trzích vzrostly ve srovnání se srpnem o 50–60 %.

Důvodem prudkého nárůstu cen chilli ve srovnání s předchozí sklizní je období dešťů a bouří, nízká produkce a vysoké výrobní náklady. Kromě toho vysoká poptávka na čínském a korejském trhu způsobila, že poptávka převyšovala nabídku, což tlačí ceny nahoru.

Při současné stabilní ceně mají zemědělci roční příjem přes 300–350 milionů VND na hektar (bez započítání nákladů).

Údaje z Ministerstva rostlinné výroby ukazují, že v deltě Mekongu se chilli pěstuje především v provinciích Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long a Tra Vinh s celkovou plochou přes 7 000 hektarů a roční produkcí přibližně 100 000 tun. Mezitím se v Centrální vysočině pěstitelská plocha snížila na přibližně 4 000–5 000 hektarů s roční produkcí přibližně 60 000 tun.

Hong Čau

Zdrojový odkaz: https://vnexpress.net/gia-ot-tang-vot-4659530.html