Ceny zeleniny prudce rostou kvůli nedostatku dodávek

Konkrétně se vodní špenát, malabarský špenát, červený špenát a čínské zelí běžně prodávají za ceny v rozmezí 15 000–20 000 VND/svazek, což představuje nárůst o 5 000–7 000 VND/svazek; okurky a dýně se pohybují od 25 000 do 28 000 VND/kg, což představuje nárůst o 10 000–13 000 VND/kg; rajčata se prodávají za 35 000–40 000 VND/kg, což představuje nárůst o 15 000–20 000 VND/kg... Bylinky, jako je cibule, koriandr, vietnamský koriandr, bazalka, perila, kopr..., se prodávají za 40 000–50 000 VND/kg, což představuje více než dvojnásobný nárůst oproti konci srpna. Kromě toho se ceny hlíz, jako je taro, brambory, mrkev a bílá ředkev, zvýšily také o přibližně 10 000 VND/kg.

Lidé se rozhodnou koupit zelenou zeleninu na trhu Nam Son (městská část Nam Son).

Podle některých obchodníků je hlavním důvodem prudkého nárůstu cen zeleniny dopad mnoha dlouhodobých silných dešťů, které zaplavily oblasti pěstování zeleniny v provincii a dalších lokalitách na severu, což způsobilo zkažení zeleniny a hlíz, takže se nabídka výrazně snížila. Spolu s tím je obtížná sklizeň a přeprava; v supermarketech se listová zelenina musí přepravovat z Moc Chau, Sa Pa a Da Lat, aby se uspokojila nabídka. Kromě toho je poptávka lidí během státního svátku 2. září a 15. července také vyšší, takže cena zelené zeleniny odpovídajícím způsobem vzrostla...

Růst cen zeleniny donutil mnoho domácností změnit své jídelníčky. Místo každodenního nákupu čerstvé zeleniny si mnoho lidí vybírá zeleninu a ovoce, které se rychle nekazí, jako je dýně, chayotte, mrkev, nebo využívají pěstování zeleniny k tomu, aby byli do jisté míry „soběstační“. Paní Le Thi Huong (okres Nam Son) se rozhodla nakupovat zeleninu a řekla: „Prudký nárůst cen zeleniny výrazně zvýšil životní náklady. Existuje zelenina, kterou jsme dříve jedli pravidelně, ale nyní musíme při jejím nákupu pečlivě zvažovat.“

Podle provinčního ministerstva zemědělství je vysoká cena zeleniny a hlíz v důsledku nedostatku dodávek pouze dočasná, proto se zemědělcům doporučuje, aby byli při produkci opatrní a nerozšiřovali osevní plochu masivně, což může snadno vést k situaci „dobrá úroda, nízká cena“, když je nabídka opět hojná. Zároveň je nutné provést průzkum trhu, vybrat vhodné odrůdy pro pěstování a podporovat výrobní vazby, aby byla zajištěna produkce.

Novinky a fotografie: Thanh Ngan

Zdroj: https://baobacninhtv.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-do-nguon-cung-thieu-hut-postid426011.bbg