Řešení pro zelený rozvoj zemědělství

Zelené zemědělství se posouvá od strategické orientace ke konkrétnímu řešení, neboť Ministerstvo zemědělství a životního prostředí prosazuje změny ve výrobě, technologiích a hodnotových řetězcích.

Rozvoj zelených hodnotových řetězců

Rozvoj zeleného zemědělství již není širokým pojmem, ale vstupuje do fáze drastických opatření. Vzhledem k tomu, že se orientace „výroba – zpracování – spotřeba“ musí posunout k zelenému, ekologickému a nízkoemisnímu vzhledu, Ministerstvo zemědělství a životního prostředí zavádí řadu konkrétních řešení s cílem nejen zvýšit produktivitu, ale také snížit škody způsobené změnou klimatu a posílit postavení vietnamských zemědělských produktů na mezinárodním trhu.

Zástupce ministra Phung Duc Tien: „Rozvoj zelených hodnotových řetězců je nevyhnutelným krokem.“ Foto: Minh Thanh.

Ministerstvo navrhlo, aby se v reakci na reorganizaci výroby v obcích a podnicích omezily drobné a fragmentované formy produkce a místo toho přijaly model koncentrovaného zemědělství s jasnými oblastmi pro suroviny. V oblasti pěstování byl jako modelový směr zvolen postup „1 musí 5 redukcí“, kdy se pole střídají zaplavování a vysoušení za účelem snížení emisí metanu.

V chovu hospodářských zvířat se doporučuje používat bioplynové fermentory, ošetřovat odpad mikroorganismy a měnit krmné dávky za účelem snížení emisí dusíku. Lesnictví se přizpůsobuje rozvoji rozsáhlých dřevin, čímž se získává mezinárodní certifikace, a zároveň se posiluje ochrana biodiverzity v kombinaci s udržitelným rozvojem obživy lidí žijících v ochranné zóně. Se změnami ve výrobě se sníží emise a zdroje se budou využívat efektivněji.

Propojení hodnotových řetězců je dalším klíčovým bodem. Náměstek ministra zemědělství a životního prostředí Phung Duc Tien uvedl: „Rozvoj zelených hodnotových řetězců je nevyhnutelným krokem k vybudování nízkoemisního zemědělství, které je méně škodlivé pro životní prostředí a zároveň optimalizuje ekonomické přínosy a zlepšuje kvalitu života lidí.“ Ministerstvo zároveň podporuje výstavbu koncentrovaných oblastí surovin, hluboké zpracování, logistiku za studena, elektronické podpisy a QR kódy pro udržitelnou spotřebu.

Zvýšení využívání technologií je jedním z řešení na podporu zeleného zemědělství . Foto: Ba Thang.

Digitální transformace na strategických pozicích

Technologie a digitální transformace jsou strategicky důležité. Ministerstvo zemědělství a životního prostředí stanovilo, že databáze o půdě, zdrojích, emisích skleníkových plynů a přírodních katastrofách je základem pro „chytrou“ produkci. Spolu s tím je silně zaměřena na přeměnu plodin vhodných pro půdní a klimatické podmínky, snižování používání chemikálií, zvyšování používání organických hnojiv a obnovu úrodnosti. Díky tomu se proces využívání půdy, vodních zdrojů a biodiverzity posouvá směrem k „zelenému“ stavu namísto „maximálního využití“.

Pokud jde o podpůrné mechanismy, ministerstvo koordinuje s finančními jednotkami vytvoření koridoru pro „zelený kapitál“ do zemědělství. Nízkoemisní modely produkce, ekologické nebo cirkulární zemědělství budou mít přístup k preferenčnějším úvěrům. Za důkaz jsou považovány i mezinárodní certifikační standardy a jasná sledovatelnost.

Stejně důležité jsou monitorovací a hodnotící činnosti. Zástupce ministra Phung Duc Tien poukázal na to, že pokud existuje úzká koordinace mezi státem, podniky, lidmi a mezinárodními organizacemi, mohou výrobní činnosti komplexně změnit ekosystém zemědělské produkce a spotřeby směrem k modernímu, zelenému a globálně konkurenceschopnému zemědělskému sektoru. Ministerstvo požaduje, aby projekty měly jasné hodnotící ukazatele, transparentní data a pravidelné zprávy, aby se předešlo situaci, kdy se „to dělá jen tak pro nic za nic“.

Od restrukturalizace hodnotových řetězců a uplatňování digitálních technologií v praxi Ministerstvo zemědělství a životního prostředí postupně vytváří „skok“ pro zelené zemědělství.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/giai-phap-phat-trien-nong-nghiep-xanh-d785406.html