Snižte jaterní enzymy, ochlaďte játra: Ovoce, které byste si neměli nechat ujít

Moderní životní styl s nezdravou stravou, alkoholem, stresem a nedostatkem pohybu způsobuje nárůst případů onemocnění jater. Jedním z jednoduchých, ale účinných způsobů, jak podpořit funkci jater, je strava.

Následující ovoce je vědecky prokázáno, že je prospěšné pro zdraví jater:

Borůvky a brusinky

Borůvky i brusinky jsou bohaté na silné antioxidanty zvané antokyany. Studie publikovaná v časopise World Journal of Gastroenterology zjistila, že pravidelná konzumace antokyanových antioxidantů pomáhá zpomalit poškození jater a snížit hromadění tuku a zánět v játrech, uvádí Verywell Health (USA).

Granátové jablko a avokádo jsou ovoce, které jsou dobré pro játra.

FOTO: AI

Antokyany navíc pomáhají snižovat oxidační stres, který je důležitým faktorem u onemocnění, jako je nealkoholická steatohepatitida a cirhóza.

Studie na myších publikovaná v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry ukázala, že borůvky pomáhají zlepšit jaterní enzym ALT a zároveň posilují funkci antioxidačních enzymů.

Jablko

Rozpustná vláknina pektin má schopnost podporovat játra v odstraňování toxinů, těžkých kovů a přebytečného cholesterolu trávicím systémem. Jablka jsou na tento typ vlákniny bohatá. Nejen to, pektin v jablkách také pomáhá zlepšit funkci střev, čímž nepřímo pomáhá játrům snižovat zátěž detoxikace. Kromě toho jsou jablka také bohatá na polyfenoly, zejména ve slupce, které mají silné protizánětlivé a antioxidační účinky.

Máslo

Avokádo je bohatým zdrojem glutathionu, jednoho z nejsilnějších antioxidantů, které játra používají k neutralizaci toxinů. Výzkum publikovaný v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry zjistil, že konzumace avokáda pomáhá játrům produkovat více glutathionu a snižuje poškození jater způsobené toxiny.

Avokádo je navíc bohaté na mononenasycené tuky a vitamín E, u kterých bylo prokázáno, že snižují tuk v játrech a chronickou hepatitidu. Studie v Japonsku zjistila, že avokádo je nejúčinnějším ovocem při ochraně jater před poškozením způsobeným galaktosaminem, silným toxinem používaným ve vědeckém výzkumu k simulaci akutní hepatitidy nebo selhání jater.

Granátové jablko pomáhá snižovat poškození jater

Výzkum publikovaný v časopise Oxidative Medicine and Cellular Longevity zjistil, že punicalagin v granátových jablkách pomáhá snižovat poškození jater způsobené oxidačním stresem a má potenciál chránit játra před fibrózou.

Šťáva z granátového jablka má navíc také účinek na snížení vysokých hladin jaterních enzymů a zlepšení zánětu u onemocnění, jako je ztučnění jater. Některé výzkumné důkazy ukazují, že granátová jablka pomáhají zlepšit indexy jaterních enzymů u pacientů s metabolickým syndromem, uvádí Verywell Health .

Zdroj: https://thanhnien.vn/giam-men-gan-mat-gan-nhung-loai-trai-cay-dung-bo-qua-185250627135240825.htm