Identifikace příležitostí pro inovace a zlepšení v oblasti balení vyváženého ovoce.

Workshop „Zlepšení balení a úpravy exportního ovoce“ vytvoří fórum o využití balení a úpravy ve vietnamském exportním ovocnářském průmyslu.

Ráno 12. prosince uspořádaly v Ho Či Minově Městě Organizace OSN pro průmyslový rozvoj (UNIDO), Vietnamský institut zemědělského inženýrství a posklizňových technologií (VIAEP), Vietnamská asociace pro balení (VINPAS) a skupina My Lan workshop na téma „Zlepšení balení a balení vyváženého ovoce“.

Delegáti během konference navštěvují stánek s obaly. Foto: Son Trang

Workshop byl uspořádán v rámci Vietnamského programu pro standardy a kvalitu (GQSP Vietnam), financovaného Švýcarským federálním ministerstvem hospodářství (SECO), jehož cílem je podpořit obchod, zvýšit konkurenceschopnost a zlepšit přístup na trh pro malé a střední podniky ve vietnamském ovocnářském průmyslu.

Workshop slouží jako fórum pro zúčastněné strany v hodnotovém řetězci ovoce, aby mohly posoudit současný stav balení a balicích postupů ve vietnamském odvětví exportu ovoce. Otevírá také příležitosti k navazování kontaktů mezi zúčastněnými subjekty a partnery a podporuje praktickou spolupráci po workshopu.

Workshop, kterého se zúčastnili tvůrci politik, průmyslová sdružení, exportní firmy, maloobchodníci, logistické společnosti, poskytovatelé technických služeb a výzkumné ústavy, si kladl za cíl identifikovat klíčové výzvy a kapacitní omezení a zároveň rozpoznat příležitosti pro inovace a podpořit zavádění pokročilejších, bezpečnějších a udržitelnějších řešení v oblasti balení.

Workshop „Zlepšení obalů a balení pro vyvážené ovoce“. Foto: Son Trang .

Prostřednictvím technických diskusí, sdílení zkušeností a hloubkové analýzy od odborníků si workshop klade za cíl podpořit vietnamské podniky zabývající se vývozem ovoce ve zlepšování kvality produktů, plnění požadavků mezinárodního trhu, snižování ztrát po sklizni, a tím posílit konkurenceschopnost a podpořit udržitelný rozvoj odvětví.

Workshop zahrnoval sedm hlavních témat: Klíčová role obalů v hodnotovém řetězci exportu ovoce; současný stav vietnamského obalového průmyslu a technické nedostatky; technické požadavky na obaly pro export ovoce; řešení na podporu podniků v efektivním využívání obalů; trendy v inovacích a udržitelném balení; aplikace nátěrových materiálů pro prodloužení trvanlivosti; a diskusní sekce: hlavní otázky a směry podpory obalového průmyslu, který slouží exportu zemědělských produktů obecně a vysoce kvalitního ovoce zejména.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhan-dien-co-hoi-doi-moi-cai-tien-bao-bi-dong-goi-trai-cay-xuat-khau-d788727.html