Hanoj: Zvyšování hodnoty grapefruitových stromů s cílem udržitelného rozvoje

Hanojské ministerstvo zemědělství a životního prostředí v průběhu let neustále usiluje o propagaci a zvyšování hodnoty místních specializovaných produktů z grapefruitu. S podporou úřadů mnoho družstev a zemědělců zavedlo do produkce nové odrůdy grapefruitu bezpečným směrem, což přináší vysokou ekonomickou efektivitu a splňuje stále přísnější požadavky trhu.

Výhody bezpečného zemědělství

Družstvo Duc Hau Clean Agriculture Cooperative disponuje plochou o rozloze téměř 3 hektarů, kde pěstuje grapefruity a splňuje standardy VietGAP. Každý rok sklízí 30 000 až 40 000 plodů. Zvláštností je, že většinu produktů si zákazníci objednali ještě před sklizní. Ředitel Le Huu Dien uvedl, že grapefruity pěstované bezpečným způsobem jsou nejen méně náchylné k škůdcům a chorobám, ale mají také vynikající kvalitu: krásnou lesklou žlutou slupku, voňavou dužinu, plné segmenty, sladkou chuť a s delším skladováním se stávají sladšími.

Díky budování značky a účasti na veletrzích propagace obchodu dosahují grapefruitové produkty družstva stabilní produkce. To je jasným důkazem toho, že uplatňování moderních zemědělských technik spojených s bezpečnostními normami přineslo zemědělcům vysokou ekonomickou hodnotu.

Hanojské zemědělské poradenské centrum podporuje družstva a zemědělce v intenzivních technikách pěstování grapefruitu podle standardů VietGAP. Foto: PV

Aby se model pěstování grapefruitů rozšířil bezpečným směrem, zavedlo Hanojské zemědělské poradenské centrum na ploše 17 hektarů dva produkční modely spojené se spotřebou produktů. Pro uplatnění výrobních procesů splňujících standardy VietGAP a GlobalGAP byly vybrány speciální odrůdy grapefruitů, jako je grapefruit Dien, červený grapefruit Tan Lac, grapefruit Tam Van a grapefruit Tho Bach Ha.

Centrum také pomáhá zemědělcům s používáním úsporných zavlažovacích systémů ke zlepšení produktivity a kvality produktů. Kromě toho bylo 40 účastníků školení, kteří jsou typickými úředníky a zemědělci, hloubkově proškoleno v technikách pěstování a péče o grapefruity. Obsah školení zahrnuje doplňkové opylování, aplikaci mikrobiálních organických hnojiv, prořezávání, prořezávání květů a plodů, používání sáčků na ovoce a také bezpečná opatření na ochranu rostlin.

V současné době grapefruitové zahrady zapojené do modelu dobře rostou, většina stromů je ve fázi vývoje plodů. To ukazuje, že aplikace moderních technik nejen pomáhá zlepšit kvalitu, ale také zvyšuje komerční hodnotu grapefruitových stromů.

Zajištění stabilního rozvoje

Podle ředitele Hanojského zemědělského poradenského centra Nguyen Thi Kim Que se zavádění modelů pěstování grapefruitů v Hanoji stále potýká s mnoha obtížemi. Jednou z největších překážek je maloobjemová a roztříštěná produkce. Silný rozvoj pěstitelských oblastí grapefruitů v sousedních provinciích navíc způsobuje pokles cen během sklizně. To vede k situaci, kdy někteří zahrádkáři v Hanoji nemají zájem o péči o grapefruity, nebo je dokonce pokácejí, aby přešli na pěstování jiných druhů stromů.

Hanojské ministerstvo zemědělství a životního prostředí neustále usiluje o propagaci a zvyšování hodnoty místních specializovaných grapefruitových produktů. Foto: PV

Aby byl zajištěn stabilní rozvoj grapefruitových stromů, Hanoj ​​si klade za cíl udržet do roku 2025 plochu pěstování grapefruitů na přibližně 7 800 hektarech. Zároveň se lokalita zaměří na zlepšení kvality a diverzifikaci odrůdové struktury grapefruitů s cílem prodloužit dobu sklizně.

Hanojské ministerstvo zemědělství a životního prostředí rovněž posílí školení a koučování v oblasti managementu, technik pěstování, péče, sklizně, zpracování a konzervace grapefruitů. Zavedení ochrany zeměpisných označení, značek produktů spojených s kódy sledovatelnosti a QR kódů pomůže objasnit původ produktů a vybudovat důvěru spotřebitelů.

Hanoj ​​bude navíc i nadále podporovat obchod a propagovat bezpečné grapefruitové produkty v souladu se standardy VietGAP. Očekává se, že propojení s podniky s cílem propojit zemědělskou produkci a ekoturistiku také zvýší ekonomickou hodnotu grapefruitových stromů.

Tento speciální grapefruitový strom není jen chloubou hanojského zemědělství, ale přináší také velkou ekonomickou hodnotu místním obyvatelům. Díky pozornosti a investicím správným směrem ze strany Ministerstva zemědělství a životního prostředí a konsensu družstev a zemědělců slibuje hanojský grapefruitový strom i nadále upevňovat svou pozici na domácím i mezinárodním trhu.

(Článek ve spolupráci s hanojským ministerstvem zemědělství a životního prostředí)

Zdroj: https://daibieunhandan.vn/ha-noi-nang-tam-gia-tri-cay-buoi-huong-den-phat-trien-ben-vung-10389461.html