Zemřel na jedovatou houbu na zdechlinách cikád

V posledních dnech se v jižních provinciích opakovaně vyskytují případy otrav v důsledku konzumace hub a kukel cikád. Posledním případem je otrava tříčlenné rodiny po konzumaci hub natrhaných v lese a osmažených s dýní v provincii Tay Ninh. Manžel zemřel, žena byla v kritickém stavu, dítěti selhala jaterní funkce a došlo k poruše srážlivosti krve.

Opakovaně otráven

Tři dny předtím se pár, oba ve věku 44 let, vydal do lesa natrhat houby na smažení s dýní. Manžel snědl nejvíce, polovinu smaženice. Po 8-12 hodinách jídla měla celá rodina bolesti břicha, zvracela a měla řídkou stolici. Trávicí potíže se stále zhoršovaly, takže všichni tři byli převezeni do místní nemocnice na urgentní ošetření, než byli převezeni do nemocnice Cho Ray (HCMC).

Cestou do nemocnice se stav manžela zhoršil, byl v kritickém stavu, selhalo mu dýchání, byl mu podán resuscitační vak, ale krátce po příjezdu do nemocnice zemřely. Manželka a sedmnáctiletá dcera trpěly akutním selháním jater a poruchou srážlivosti krve.

Zástupce vedoucího oddělení tropických nemocí v nemocnici Cho Ray, Dr. Nguyen Thi Thuy Ngan, uvedl, že po 2 dnech léčby se zdravotní stav manželky stále zhoršuje, selhání jejích jater se nezlepšilo a je nepravděpodobné, že by přežila. Zdravotní stav syna se trochu zlepšil a je sledován a léčen pro poruchy funkce jater a srážlivosti krve. „Tato rodina má ve zvyku chodit do lesa sbírat houby, aby jedla během období dešťů. Předchozí jedli houby, to bylo v pořádku, ale tentokrát se otrávili,“ řekl Dr. Ngan.

Mất mạng vì nấm độc trên xác ve sầu - Ảnh 1.

Oběť rodinné otravy houbami v Tay Ninh je aktivně léčena v nemocnici Cho Ray (HCMC).

Nedlouho předtím nemocnice Cho Ray ošetřovala také 34letého muže z okresu Duc Linh v provincii Binh Thuan , který omylem snědl jedovaté houby. Při zahradničení uviděl kukly cikád houbovitého tvaru, myslel si, že jsou to „cordyceps“, a přinesl si domů asi 12 až 14 z nich, aby jedl. Důsledky byly zvracení, bolesti břicha a zhoršené vnímání... „Nemocnice každý rok dostává mnoho podobných případů otrav,“ informoval Dr. Ngan.

Nikdy předtím se otravy přírodními organismy nevyskytovaly tak často a všude jako v posledních dnech, kdy počet nakažených dosáhl několika desítek.

Dne 8. června se matka a její dítě v okrese Xuan Loc v provincii Dong Nai otrávily konzumací hub rostoucích na kuklách cikád. Pacientka PHT (12 let) byla převezena do dětské nemocnice Dong Nai na neodkladné ošetření, zatímco matce NTTN lékaři v nemocnici Thong Nhat General Hospital (Dong Nai) poskytli neodkladnou detoxikaci, aby jí zachránili život.

Zároveň nemocnice Ba Ria (Ba Ria - provincie Vung Tau) ošetřila 39letého pacienta v okrese Xuyen Moc, který se otrávil po snědení hub vypěstovaných z cikád natrhaných na zahradě souseda. O několik dní dříve tato nemocnice ošetřila 4 osoby v okrese Long Dien, které se otrávily po konzumaci neznámých hub, z nichž 2 vážné případy byly převezeny do Ho Či Minova Města.

Mezitím nemocnice Central Highlands General Hospital přijala 2 skupiny případů otravy se 6 pacienty. Příčinou otravy byla také konzumace hub vypěstovaných z mrtvol cikád, kdy si pacienti mylně mysleli, že se jedná o „Cordyceps“.

Podle Ministerstva zdravotnictví, odboru bezpečnosti potravin a epidemiologických údajů, ukazují údaje o sledování otrav a epidemiologické faktory, že každý rok na jaře a začátkem léta v severních horských provinciích a ve Střední vysočině dochází k otravám často v důsledku konzumace potravin obsahujících přírodní toxiny (jedovaté houby, lesní plody, planě rostoucí rostliny atd.). Počet případů otrav dosahuje stovek, přičemž mnoho případů je smrtelných nebo má i přes včasnou léčbu závažné následky.

Neexistuje žádné specifické antidotum.

Odborníci varují, že v současnosti existuje více než 100 druhů jedovatých hub a je obtížné rozlišit mezi jedlými a smrtelně jedovatými houbami, co se týče vzhledu. Existuje mnoho druhů jedovatých hub, které jsou pro zvířata neškodné, ale pro člověka jedovaté. Každý druh jedovaté houby má různé toxiny, které postihují různé orgánové systémy. Oběti mohou pociťovat halucinace, poruchy vnímání; účinky na trávicí systém, funkci jater, selhání ledvin atd.

Doktor Nguyen Thi Thuy Ngan uvedl, že otrava po konzumaci hub může začít velmi rychle, během několika hodin, ale existují i případy po 8 - 12 hodinách. Příznaky otravy jsou často jen trávicí potíže, takže lidé mohou být subjektivní. Určení toxinů mnoha jedovatých hub také není snadné.

Když cikády kladou vajíčka do půdy a poté se vyvinou v larvy (známé také jako kukly cikád), kukly cikád leží v půdě, pravděpodobně vedle spor hub. Tyto houby napadají a parazitují na hostiteli, nahrazují jeho tkáně a vytvářejí dlouhé stonky. Tyto houby absorbují živiny z hostitele, což způsobuje jeho smrt a růst mimo jeho tělo. Proto se jim říká „Cordyceps“. V závislosti na druhu houby parazitující na hostiteli se jedná o houbu prospěšnou pro lidské zdraví nebo o jedovatou houbu. „Cordyceps“ může být pro člověka výživnou potravinou (tradiční medicína) nebo jedovatou. Z výše uvedených případů vidíme, že nebezpečí konzumace jedovatých hub je větší.

Podle lékařů v současné době neexistuje specifické protilátka proti otravě houbami, pouze symptomatická léčba. Aby se předešlo nešťastným událostem spojeným s jedovatými houbami, lidé by neměli svévolně jíst lesní houby; měli by jíst pouze pěstované houby určitého druhu a původu. V žádném případě by se neměli a nemohou spoléhat na tvar a barvu hub při rozlišení mezi zdravými a jedovatými houbami. Jedovaté houby, i po uvaření, obsahují stabilní toxiny, které se neničí.

„Lidé musí být při konzumaci lesních hub extrémně ostražití, protože je obtížné rozlišit mezi jedovatými a nejedovatými houbami, zejména pokud jde o konzumaci hub, která je v souladu s trendem výživných hub, jako jsou žampiony slepičí a husí, které se šíří na sociálních sítích. V případě otravy houbami by si měli příbuzní přinést vzorek houby nebo fotografii houby, kterou postižený použil, když jde na pohotovost. To pomůže lékaři identifikovat druh houby, identifikovat toxin a mít optimální léčebné řešení,“ doporučil Dr. Ngan.

Dva bratři s otravou botulinem dostávají nemocniční péči

Nemocnice Cho Ray 9. června oznámila, že dva bratři s otravou botulinem po snědení chleba s vepřovou klobásou byli propuštěni a posláni zpět do svého rodného města.

Přestože kritické stádium již pominulo, oba pacienti stále potřebují dlouhodobou umělou plicní ventilaci, která může trvat 2 měsíce i déle. Aby se zabránilo riziku infekce a usnadnila se péče o rodinu, byli oba pacienti převezeni do všeobecné nemocnice Hau Giang (která má kapacitu léčit i zbývající stádium) k další léčbě.

Podle slov MSc. Le Minh Hiena, vedoucího oddělení sociální práce nemocnice Cho Ray, vzhledem k obtížné situaci obou pacientů mobilizovalo oddělení sociální práce mecenáše k podpoře ve výši 130 milionů VND. Při celkových nákladech na léčbu přesahujících 300 milionů VND byla po odečtení částky uhrazené pojišťovnou použita částka 130 milionů VND na úhradu výdajů nehrazených pojišťovnou.

Zdroj