Lahodná svačinka na chladné a vlhké dny, „pokaždé, když prší, mám na ni chuť“

GĐXH - Svačinky pro chladné deštivé dny jsou jednou z největších starostí mnoha lidí, když přijde studený vzduch. Níže uvádíme svačinky pro chladné deštivé dny, které byste si neměli nechat ujít.

Hovězí ocas dušený v pivu

Dušený hovězí ocas s pivem je oblíbenou svačinkou mužů v Hanoji za studena v deštivé dny. Hovězí ocas, který působivě lahodí svou chutí, se dušený v pivu s hustou omáčkou, která se mísí s pikantní chutí pepře a chilli, slanou chutí koření, sladkou vůní hovězího ocasu a kyselou chutí dipu, takže každý, kdo ho ochutná, se na něj zastaví.

Díky harmonii chutí a krásné barvě se dušený volský ocas v pivu stává jednou z pochutin za chladný deštivý den, kterou si nesmíte nechat ujít.

Hovězí smažené s ananasem

Hovězí dršťky jsou pro mnoho lidí velmi oblíbenou ingrediencí díky své lahodné žvýkavosti, která se hodí jako svačina v tento chladný deštivý den. Jsou součástí jednoho ze 4 žaludečních vaků krav (bachor, voštinový žaludek, knižní žaludek a slez), jehož funkce spočívá v tom, že stlačují potravu na dno žaludku pro snadné trávení.

Hovězí dršťky jsou ingrediencí, kterou má mnoho lidí rádo kvůli své lahodné žvýkavosti, vhodnou jako svačina v tento chladný deštivý den.

Po očištění se hovězí dršťky restují s dalšími ingrediencemi, jako je ananas, rajčata, cibule... Vůně a mírná kyselost ananasu zvýrazní sladkou chuť hovězích dršťků. To je také jeden z důvodů, proč jsou hovězí dršťky v Hanoji studenou svačinkou v deštivé dny.

Thajský pikantní a kyselý hot pot

V seznamu studených občerstvení pro deštivé dny je thajský hot and sour hot pot nepostradatelný díky jedinečné chuti voňavého, kořeněného vývaru z typického koření.

Zejména mírně kyselý vývar z thajské horké šťávy je velmi vhodný k namáčení s mořskými plody, jako jsou krevety, krevety kudlanky nábožné, škeble, krabí maso... Poskytuje plnohodnotné živiny pro zdravé tělo a udržuje energii pro zahřátí těla v zimě.

Dušený kapr s nakládaným zelím

Dušený kapr s nakládaným zelím je jednoduchý, ale atraktivní pokrm, který mu dodá jedinečnou a nezapomenutelnou chuť.

Toto jídlo je nejen lahodné, ale také pomáhá zahřát tělo a zahání chlad deštivých dnů.

Po vyčištění se kapr marinuje v koření, jako je česnek, chilli, rybí omáčka, cukr, pepř atd., a poté se dusí s nakládaným zelím. Kombinace sladkosti kapra a kyselé, křupavé chuti nakládaného zelí vytváří jedinečnou a neodolatelnou chuť.

Zejména dušený kapr s nakládaným zelím je skvělou svačinkou pro chladný deštivý den. Jedinečná chuť pokrmu v kombinaci s chladným vzduchem deštivého dne vytváří nezapomenutelný kulinářský zážitek. Tento pokrm je nejen lahodný, ale také pomáhá zahřát tělo a zahání chlad deštivého dne.

Grilovaná ryba hadí hlava s galangalem a rýžovým octem

Grilovaná hadí hlava s galangalem se vyrábí z čerstvé hadí hlavy, marinuje se v galangalu a rýžovém octě a griluje se na žhavých uhlících, aby se vytvořila jedinečná chuť.

Toto jídlo je nejen lahodné, ale také velmi výživné a pomáhá vašemu tělu udržovat se zdravým.

Sladkost ryby, pikantnost galangalu a mírná kyselost kvasnic se spojují a vytvářejí mimořádně atraktivní svačinu pro chladný deštivý den. Tento pokrm je nejen lahodný, ale také velmi výživný a pomáhá vašemu tělu zůstat zdravým.

Koza smažená na česneku

Toto jídlo se připravuje z čerstvého kozího masa, cibule, česneku, chilli a dalšího koření. Pokrm má silnou vůni, bohatou sladkokyselou chuť, která lahodí mnoha lidem.

Grilovaná koza s česnekem je ideální svačinka v chladný deštivý den, pomáhá zahřát tělo, zvýšit odolnost a stimulovat chuťové pohárky. Můžete ji jíst s chlebem, rýží... podle vaší chuti.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-nhau-ngon-ngay-lanh-nom-am-cu-mua-la-them-172251110151704135.htm