Studie, kterou provedl Dr. May Faraj, profesor na Montrealské univerzitě a ředitel výzkumného oddělení Montrealského klinického výzkumného institutu (Kanada), zahrnovala 40 zdravých dobrovolníků rozdělených do dvou skupin: Jedna skupina měla nízkou hladinu špatného LDL cholesterolu a druhá skupina měla vysokou hladinu LDL.
Používání opatření, která snižují zánět, může snížit výskyt cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Vědci charakterizovali a porovnali obě skupiny z hlediska zánětlivých reakcí, metabolismu sacharidů a metabolismu tuků v tukové tkáni a celém těle. Také izolovali LDL cholesterol, tukovou tkáň a imunitní buňky od účastníků a zkoumali přímé účinky LDL na zánětlivé reakce.
Autoři zjistili, že vysoké hladiny špatného LDL cholesterolu kromě toho, že způsobují kardiovaskulární onemocnění, hrají roli také ve vývoji diabetu 2. typu.
Výsledky zjistily, že použití opatření ke snížení zánětu u lidí s vysokou hladinou špatného LDL cholesterolu by mohlo snížit výskyt cukrovky 2. typu a také kardiovaskulárních onemocnění, čímž by se dosáhlo obou důležitých cílů, uvádí lékařský časopis Medical Express.
Výsledky konkrétně ukázaly: Lidé s vysokým LDL špatným cholesterolem měli vyšší zánětlivou reakci v tukové tkáni než lidé s nízkým LDL.
Konzumace červeného, zeleného a fialového ovoce a zeleniny je zábavný způsob, jak snížit zánět.
Zvýšená zánětlivá reakce v tukové tkáni u lidí s vysokým LDL cholesterolem vede k abnormalitám metabolismu sacharidů a tuků v jejich tukové tkáni a těle. Pokud se tyto abnormality neléčí, časem podporují rozvoj diabetu 2. typu.
A konečně, špatný LDL cholesterol může způsobit zánět v tukové tkáni a imunitních buňkách, zejména u lidí s vysokým LDL.
Vědci dospěli k závěru, že opatření, která snižují zánět, mohou snížit výskyt cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Způsoby, jak snížit zánět
Podle Harvard Medical School (USA) by protizánětlivá strava měla zahrnovat: rajčata; olivový olej; zelenou listovou zeleninu, jako je špenát, hlávkový salát a kapusta; ořechy, jako jsou mandle a vlašské ořechy; tučné ryby, jako je losos, makrela, tuňák a sardinky; ovoce, jako jsou jahody, borůvky a pomeranče.
Odborníci dále doporučují užívat kurkumu, jíst červené, zelené a fialové ovoce a zeleninu, pít zelený čaj, pravidelně cvičit, udržovat si zdravou váhu, přestat kouřit a dostatek spánku, uvádí Eating Well .
Zdrojový odkaz






Komentář (0)