Studie, kterou provedl Dr. May Faraj, profesor na Montrealské univerzitě a ředitel výzkumu v Montrealském klinickém výzkumném institutu (Kanada), se zúčastnilo 40 zdravých dobrovolníků rozdělených do dvou skupin: jedna skupina s nízkým LDL (špatným) cholesterolem a druhá s vysokým LDL.
Použití opatření ke snížení zánětu může snížit výskyt cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Vědci popsali a porovnali obě skupiny z hlediska zánětlivé reakce, metabolismu sacharidů a metabolismu tuků v tukové tkáni a celém těle. Také izolovali LDL (špatný) cholesterol, tukovou tkáň a imunitní buňky od účastníků a zkoumali přímý vliv LDL na zánětlivou reakci.
Autoři zjistili, že vysoké hladiny špatného LDL cholesterolu kromě toho, že způsobují kardiovaskulární onemocnění, hrají roli také ve vývoji diabetu 2. typu.
Studie zjistila, že použití opatření ke snížení zánětu u lidí s vysokou hladinou špatného LDL cholesterolu může snížit výskyt cukrovky 2. typu i kardiovaskulárních onemocnění, a tím dosáhnout obou důležitých cílů, uvádí lékařský časopis Medical Express.
Konkrétně výsledky ukázaly, že lidé s vysokou hladinou špatného LDL cholesterolu měli vyšší zánětlivou reakci v tukové tkáni než ti s nízkou hladinou LDL cholesterolu.
Konzumace červeného, zeleného a fialového ovoce a zeleniny je zábavný způsob, jak snížit zánět.
Zvýšená zánětlivá reakce v tukové tkáni u jedinců s vysokým LDL (špatným) cholesterolem vede k abnormalitám metabolismu sacharidů a tuků v jejich tukových tkáních a tělech. Pokud se tyto abnormality neléčí, mohou časem přispět k rozvoji diabetu 2. typu.
A konečně, špatný LDL cholesterol může způsobit zánět v tukové tkáni a imunitních buňkách, zejména u lidí s vysokými hladinami LDL.
Vědci dospěli k závěru, že opatření ke snížení zánětu mohou snížit výskyt cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Způsoby, jak snížit zánět
Podle Harvard Medical School (USA) by protizánětlivá strava měla zahrnovat: rajčata; olivový olej; listovou zeleninu, jako je špenát, hlávkový salát a kapusta; ořechy, jako jsou mandle a vlašské ořechy; tučné ryby, jako je losos, makrela, tuňák a sardinky; a ovoce, jako jsou jahody, borůvky a pomeranče.
Odborníci dále doporučují užívat kurkumu, jíst červené, zelené a fialové ovoce a zeleninu, pít zelený čaj, pravidelně cvičit, udržovat si zdravou váhu, přestat kouřit a dostatek spánku, uvádí Eating Well .
Zdrojový odkaz






Komentář (0)