Vietnamci trpí vážným nedostatkem vitamínu D, protože se příliš vyhýbají slunci.

Země plná slunce, jako je Vietnam, čelí paradoxu nedostatku vitaminu D, který vede k vážným problémům veřejného zdraví. Tato situace vystavuje děti, ženy a starší osoby riziku osteoporózy a poklesu imunitního systému.

Sluneční svit, zapomenutý dárek zdarma

V rozhovoru s novináři o současné situaci s nedostatkem vitaminu D v komunitě Dr. Tran Thi Minh Hanh, vedoucí nutričního oddělení nemocnice Hoan My Saigon, uvedl: „My Vietnamci žijeme ve slunné zemi, ale vitamin D nám chybí, protože se slunce bojíme, ven chodíme jen zřídka nebo se příliš zakrýváme, protože se bojíme vystavení slunečnímu záření.“

Sluneční světlo je pro lidské tělo nevyčerpatelným zdrojem vitamínu D.

Analýza Dr. Minh Hanha ukazuje, že vitamínu D je v potravinách velmi málo, jeho hlavním zdrojem je sluneční světlo. Pod vlivem UVB paprsků kůže syntetizuje previtamín D a poté ho přeměňuje na aktivní vitamín D. Tuto formu může tělo využít.

Dr. Minh Hanh uvedl, že nedávné průzkumy ukazují, že přibližně 50 % Vietnamců, zejména ženy a starší osoby, trpí nedostatkem nebo nedostatkem vitaminu D. Ženy se kvůli obavám z ztmavnutí pleti a ovlivnění jejich vzhledu často zahalují a nanášejí opalovací krém na celé tělo, když jdou ven. U starších osob se schopnost syntetizovat vitamin D v kůži snižuje, ale většina z nich volí sedavý způsob života a ven chodí jen zřídka.

Podle Dr. Minh Hanha je nejlepší doba na opalování, aby se tělo mohlo syntetizovat co nejvíce vitaminu D, od 10:00 do 15:00. Slunce je nejúčinnější, když je váš stín stejný nebo menší než vaše výška. Paže, nohy nebo záda... potřebují k syntéze potřebného množství vitaminu D pro tělo pouze asi 5 až 10 minut vystavení kůže slunečnímu záření.

Vitamín D je „klíčem“ k celkovému zdraví

Vitamín D je již dlouho známý především pro svou roli v kosterním systému. Podle Dr. Minha Hanha však nedávné studie rozšířily chápání vitamínu D, který má ve skutečnosti hluboký vliv na imunitní systém, kardiovaskulární systém, endokrinní systém a energetický metabolismus.

Na buněčné úrovni pomáhá vitamin D regulovat zánětlivé reakce, zvyšuje sekreci antimikrobiálních peptidů, čímž podporuje boj s infekcemi, zejména respiračními. Nedostatek vitaminu D významně zvyšuje riziko a závažnost akutních respiračních infekcí.

Kromě toho je vitamín D také úzce spojen s chronickými neinfekčními onemocněními. Nedostatek vitamínu D přispívá k úbytku kostní hmoty, osteoporóze, abdominální obezitě, metabolickému syndromu a cukrovce 2. typu. „Vitamín D pomáhá zvýšit citlivost na inzulín, snižovat zánět a oxidační stres, a tím snižovat riziko cukrovky a komplikací,“ analyzoval Dr. Minh Hanh.

Zahalování se při pobytu venku vystavuje ženy riziku nedostatku vitaminu D.

Některé důkazy také naznačují, že nízké hladiny vitaminu D mohou být spojeny se zvýšeným rizikem rakoviny, chronické obstrukční plicní nemoci (CHOPN) a kardiovaskulárních onemocnění. U pacientů s CHOPN zlepšuje suplementace vitaminu D plicní funkce a snižuje frekvenci epizod akutní respirační tísně, dodal lékař.

Podle Dr. Minha Hanha stačí pouhých 10 minut správného slunění denně k udržení optimální hladiny vitaminu D. Mnoho lidí má však ve zvyku opalovat se brzy ráno nebo pozdě odpoledne – kdy je UVB paprsky slabé a nemají téměř žádný vliv na syntézu vitaminu D.

U malých dětí, zejména těch mladších 12 měsíců, lékaři doporučují nevystavovat je slunci během špičky. Pro tuto skupinu je nezbytné perorální doplňování vitaminu D dle pokynů lékaře. Kancelářští pracovníci a starší osoby, které zřídka chodí ven, by si také měly nechat kontrolovat hladinu vitaminu D v krvi a vhodně ho doplňovat, aby se předešlo dlouhodobému nedostatku.

„Vitamín D je vitamín rozpustný v tucích, takže pokud se jím předávkujete, bude se v těle hromadit a způsobovat škody. Proto je třeba suplementaci individuálně upravovat – v závislosti na životním stylu, zdravotním stavu a pokynech lékaře,“ doporučuje Dr. Hanh.

Dalším pozoruhodným problémem je podle Dr. Minh Hanh, že vietnamské děti a studenti dnes kvůli nabitému školnímu rozvrhu a nedostatku venkovních hodin nemají dostatek pohybu a slunečního záření. „Venkovní aktivity nejen pomáhají syntetizovat vitamin D, ale také zlepšují psychiku, zvyšují soustředění a fyzický vývoj. Mozek si také potřebuje odpočinout a osvěžit se cvičením. Když je zdraví dobré, učení je efektivní,“ zdůraznila.

Dr. Minh Hanh poznamenává: UVB paprsky nepronikají sklem ani oblečením, takže „sezení uvnitř u okna s vysokým slunečným svícením“ nepomáhá tvorbě vitamínu D. Po opalování můžete použít opalovací krém nebo se zakrýt, abyste si ochránili pokožku. Nemusíte se bát, že vám pokožka ztmavne, pokud se slunci vystavíte jen krátce.

tienphong.vn

Zdroj: https://baolaocai.vn/nguoi-viet-thieu-nghiem-trong-vitamin-d-vi-tranh-nang-qua-ky-post885344.html