Ovoce, kterému se vyhnout před cvičením

Ovoce je často považováno za zdravou volbu v jídelníčku a je součástí jídelníčku mnoha lidí, kteří cvičí. Ne všechny druhy ovoce jsou však vhodné ke konzumaci před cvičením.

Nejezte kyselé ovoce před cvičením - Foto: ISTOCK

Buďte opatrní s kyselým ovocem

Podle kliniky Mayo může určité ovoce narušit trávicí systém, snížit výkon a způsobit nepříjemné příznaky, pokud je konzumováno těsně před tréninkem.

Ovoce je obecně dobré pro cvičení . Abyste ho ale mohli efektivně využívat, musíte si vybrat to správné.

V první řadě se v varováních pro vytrvalostní sportovce nejčastěji uvádí vysoce kyselé ovoce, jako jsou pomeranče, mandarinky, citrony a grapefruity.

Obsah organických kyselin, zejména kyseliny citronové, způsobuje, že žaludek po jídle vylučuje více kyseliny. Při nástupu do tréninku, zejména běhu, aerobiku nebo cvičení s vysokou intenzitou, může třesení horní části těla v kombinaci se zvýšeným dýcháním snadno způsobit reflux kyseliny ze žaludku do jícnu, což vede k pocitu pálení žáhy, pálení žáhy a tlaku na hrudi.

Podle kliniky Mayo jsou kyselé potraviny faktorem, který dráždí sliznice a zvyšuje riziko refluxu během cvičení.

U osob s anamnézou gastritidy nebo přecitlivělosti na kyselinu mohou být příznaky závažnější, což vede ke snížení výkonu a ukončení tréninku uprostřed tréninku.

Nejen to, ale problémem jsou i účinky kyseliny v kombinaci se změnami průtoku krve v těle během cvičení.

Při cvičení tělo upřednostňuje průtok krve do svalů, čímž snižuje průtok krve do trávicího systému, což způsobuje pomalejší rozklad potravy. Článek publikovaný v Národním institutu pro diabetes a trávicí a ledvinové choroby (2022) uvádí, že tento jev může způsobit žaludeční křeče a nevolnost u lidí, kteří před cvičením konzumovali ovoce s vysokým obsahem kyselin.

To vysvětluje, proč mnoho lidí po konzumaci citrusových plodů pociťuje mírnou bolest břicha při provádění brusných cviků, planků nebo burpees.

Šťáva není vždycky dobrá

Další skupinou ovoce, které byste se měli vyhnout ve formě šťávy před tréninkem, jsou ty bohaté na fruktózu (jablka, hrušky, hrozny...).

Přebytečná fruktóza se nemusí v tenkém střevě plně vstřebat, prochází dolů do tlustého střeva a je fermentována střevní mikroflórou, což způsobuje nadýmání, plynatost a dokonce i mírný průjem během cvičení.

Výzkum z časopisu Journal of the International Society of Sports Nutrition (2018) zaznamenal zažívací potíže způsobené samotnou fruktózou, zejména v prostředí s vysokou intenzitou cvičení.

Proto mnoho sportovců doporučuje vyhýbat se koncentrovaným ovocným šťávám, zejména během dlouhých běhů. V kombinaci s neustálým třesením při běhu a skákání se příznaky mohou zhoršit a způsobit rušivé účinky.

Kyselé ovoce je navíc známé tím, že zpomaluje vyprazdňování žaludku. Potraviny s vysokým obsahem kyselin a nízkým obsahem rozpustné vlákniny mohou zpomalit vstřebávání energie do krevního oběhu, což ztěžuje tělu dosažení optimální úrovně výkonu na začátku tréninku.

Měli byste jíst banány před cvičením - Foto: PA

Ve skutečnosti mnoho lidí muselo zkrátit trénink kvůli přetrvávajícímu pocitu tíhy v žaludku po snědení jen několika plátků pomeranče nebo grapefruitu. To je obzvláště běžné u lidí, kteří cvičí aerobik nebo běhají ráno, když mají citlivý žaludek.

U lidí s mírnými zažívacími problémy může konzumace této skupiny ovoce těsně před tréninkem stav zhoršit a v případě nadměrného refluxu kyseliny může vyžadovat lékařské ošetření.

To neznamená, že kyselé ovoce je pro váš trénink špatné. Vitamín C, antioxidanty a minerály v pomerančích, mandarinkách a grapefruitech pomáhají snižovat zánět svalů a podporují imunitní funkce. Důležité je však načasování.

Odborníci doporučují užívat ho 30 až 60 minut po tréninku, kdy se trávicí systém stabilizuje, žaludeční kyselina již není vystavena silným vibracím a tělo potřebuje doplnit antioxidanty. Konzumace se škrobem, jako jsou batáty nebo chléb, také pomáhá neutralizovat kyselinu.

Pro ty, kteří hledají předtréninkový zdroj energie, patří mezi bezpečnější možnosti banány, meloun nebo sladké brambory. Banány obsahují draslík, který pomáhá snižovat riziko křečí, zatímco meloun je bohatý na citrulin, který pomáhá s krevním oběhem.

Sladké brambory poskytují komplexní sacharidy, které pomalu uvolňují energii, takže jsou ideální pro vytrvalostní cvičení. Tyto možnosti s menší pravděpodobností způsobí žaludeční nevolnost a mnoho trenérů je doporučuje jako jídlo před tréninkem.

HUY DANG

Zdroj: https://tuoitre.vn/nhung-loai-trai-cay-nen-tranh-truoc-khi-tap-the-duc-20251108172723445.htm