Farmáři z Giao Thuy se účastní programu „Jedna obec, jeden produkt“

Sdružení farmářů okresu Giao Thuy identifikovalo program „Jedna komuna, jeden produkt (OCOP)“ s cílem rozvíjet venkovské hospodářství směrem k rozvoji vnitřních zdrojů, zvyšování hodnoty a vytváření příležitostí pro zemědělce, kteří jsou členy, k produkci vysoce kvalitních produktů, které uspokojí poptávku na trhu. Propaguje a mobilizuje členy k aktivní účasti.

Soudruh Bui Thi Thom, místopředseda ústředního výboru Vietnamského svazu farmářů, a jeho delegáti navštívili stánek členů svazu farmářů okresu Giao Thuy, který byl součástí organizace OCOP, na akci Farmers' Startup Day, kde se v roce 2024 uplatňují digitální transformace.

Pan Vu Tuan Hiep, ředitel houbového a řemeslného družstva Tuan Hiep (HTX), se již mnoho let úspěšně věnuje výrobě a zpracování houbových produktů. Využil dostupných zdrojů slámy v lokalitě a investoval do výstavby továrny o rozloze přes 3 000 m2, kde pěstuje houby ve sklenících a sklenících podle procesu VietGAP a zajišťuje hygienu a bezpečnost potravin. Zejména houby z kuřecích stehen a hlíva ústřičná jsou dvěma hlavními houbovými liniemi družstva. Díky aplikaci vědy a techniky ve výrobě, používání modelů mlžné a kapkové závlahy, instalaci zařízení na regulaci vlhkosti v houbových domech... houby stabilně rostou a vyvíjejí se, což vede k vysoké produktivitě a dobré kvalitě. Družstvo v průměru každý rok dodává na trh asi 40 tun různých hub s celkovým obratem přibližně 2 miliardy VND/rok. Kromě sušených dřevních hub, sušených hub lesních, čerstvých hlív ústřičných a čerstvých hlívů ústřičných královských zpracovává družstvo také dva instantní produkty, které jsou u zákazníků velmi oblíbené: houbové jarní závitky a houbové závitky. Družstvo vytváří pracovní místa pro 12 oficiálních pracovníků a 10 sezónních pracovníků. Zejména od zavedení a nasazení programu OCOP v provincii družstvo aktivně vylepšuje své produkty, aby se do něj mohlo zapojit. Doposud družstvo vlastní 6 produktů OCOP na provinční úrovni s tříhvězdičkovou třídou, včetně: bílé hlívy ústřičné Tuan Hiep, hnědé hlívy ústřičné Tuan Hiep, hub lingzhi Xuan Thuy, drcených dřevěných klasů Tuan Hiep, jarních závitků s houbami Tuan Hiep a závitků s houbami Tuan Hiep.

V obci Giao Lac pan Tran Huu Chung, ředitel zemědělského družstva Truong Xuan, vždy vytrval v high-tech modelu pěstování zeleniny, kořenových plodin a ovoce podle procesu „6 ne“: žádná chemická hnojiva, žádné chemické pesticidy, žádné herbicidy, žádné stimulanty růstu, žádné používání geneticky modifikovaných semen, žádné používání posklizňových konzervantů. Dodržováním bezpečného výrobního procesu družstvo vyrábí vysoce kvalitní produkty, vybudovalo si značku, postupně vytvořilo řetězec spotřeby produktů a rozšířilo trh; včetně 2 produktů z vodních melounů a melounů, které dosáhly 3hvězdičkového hodnocení OCOP. Kromě toho existuje 5 produktů s 3 hvězdičkami OCOP, včetně krevetové vaty, dušených krevetových pupenů, sušených krevetových pupenů, tygřích krevet a krájeného mořského vlka Khang Tuong z družstva Khang Tuong v obci Giao An; Mnoho dalších typických produktů OCOP, jako například: mangrovový med z národního parku Xuan Thuy, tradiční rybí omáčka Sa Chau, nem nam, rýže Dai Thom 8, lepkavá rýže, výrobky z čisté soli, rafinovaná sůl, kořenící sůl, sušený galangal, sušené krevety, cereálie pro kojence, nutriční cereálie, cereálie pro těhotné ženy, krevetová vata, krevety kudlanky nábožné, sušené tygří krevety, makrela, mořský vlk... Většina těchto produktů se zpracovává z bohatých a rozmanitých surovin dostupných místně, které vyrábějí farmáři, rybáři, pěstitelé soli a členové družstev.

Díky aktivní účasti v programu OCOP vytvořili členové sdružení farmářů v okrese Giao Thuy vysoce kvalitní produkty, zvýšili konkurenceschopnost na trhu, přispěli ke zlepšení hodnoty produktů a příjmů a vytvořili hnací sílu pro podporu rozvoje zemědělské produkce směrem ke zboží. Do konce roku 2024 měl celý okres 121 produktů uznaných jako produkty OCOP se 3 až 4 hvězdičkami. Aby povzbudili členy k vývoji nových produktů OCOP, členové sdružení farmářů na všech úrovních v okrese pravidelně radí a podporují členy při registraci k výrobě klíčových produktů; zaměřují se na prozkoumání a pochopení výhodných produktů každé lokality; povzbuzují družstva, družstevní skupiny a farmářské domácnosti k investicím do zlepšování procesů, uplatňování pokročilé vědy a technologií ve výrobě za účelem zlepšení produktivity a kvality produktů; zároveň propagují, představují a konzumují produkty OCOP na veletrzích, výstavách a v systémech obchodů prodávajících čisté a bezpečné zemědělské produkty a potraviny. V roce 2024 sdružení na všech úrovních koordinovalo organizaci školení o přenosu vědeckého a technického pokroku pro více než 3 250 členů a farmářů. Okresní sdružení zemědělců rovněž koordinovalo svou činnost s místními sdruženími zemědělců s cílem efektivně spravovat Fond podpory zemědělců, zejména kapitálové projekty Ústředního sdružení a Provinčního sdružení, a zajistit tak bezpečnost kapitálu a rozvíjet produkci s vysokou ekonomickou efektivitou. Celková výše Fondu podpory zemědělců v okrese dosud přesáhla 2 miliardy VND; kapitál svěřený Ústředním sdružením a Provinčním sdružením činí 2,9 miliardy VND, což půjčuje 214 domácnostem na rozvoj ekonomických modelů. Přednostně si členové, členové družstev, družstevní skupiny, pobočky a profesní sdružení půjčují kapitál z Fondu podpory zemědělců na investice do rozvoje modelů propojení výroby nebo výroby klíčových produktů, které splňují standardy OCOP.

V nadcházejícím období bude Farmářský svaz okresu Giao Thuy pokračovat v propagaci a podpůrných aktivitách, vytvářet příznivé podmínky pro účast členů v programu OCOP a přispívat k implementaci kritérií pro podporu rozvoje produkce ve venkovských oblastech při budování pokročilých a příkladných nových venkovských oblastí.

Zdroj: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202502/nong-dan-giao-thuy-tham-giachuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-c3f6f79/