Členové Farmářského sdružení obce Phuc Thang (Nghia Hung) vyrábějí produkty OCOP z černého lepkavého rýžového vína a zakopaných slepičích vajec. |
Asociace na všech úrovních koordinovaly organizaci a širokou implementaci programu OCOP; propagovaly propagandu, zvyšovaly povědomí kádrů, členů a farmářů o cílech, významech a obsahu programu prostřednictvím aktivit poboček, asociačních skupin, farmářských klubů nebo konferencí, seminářů, školení a dalších komunikačních kanálů. 100 % základen asociací šířilo mezi členy informace o bezpečné zemědělské produkci spojené s typickými produkty, produkty OCOP a vedlo zemědělské domácnosti k podpisu závazku k zajištění bezpečné produkce. Ve většině lokalit v provincii změnili farmáři své výrobní myšlení směrem k ekologickému zemědělství, čistému zemědělství podle bezpečných standardů kvality, splňujícím stále vyšší požadavky trhu a zároveň přispívajícím ke zvyšování příjmů a hodnoty obdělávaných ploch. Kromě toho Farmářský svaz na všech úrovních mobilizoval a vedl farmáře ke konsolidaci pozemků, budování řetězců výrobních vazeb podle plánování koncentrovaných specializovaných oblastí, zavádění mechanizace do výroby a uplatňování vědeckého a technického pokroku a nových technologií v oblasti konzervace a zpracování produktů. Zemědělské svazy na všech úrovních také podporují své členy v půjčování kapitálu z Fondu podpory zemědělců na investice do rozvoje výroby, přičemž prioritou jsou domácnosti vyrábějící produkty OCOP a modely propojení výroby. Celkový zdroj Fondu podpory zemědělců na všech úrovních v provincii doposud spravuje přes 39 miliard VND a poskytuje úvěry 229 projektům s 902 dlužníky. V celé provincii bylo také vybudováno 459 modelů „velkých polí“ o celkové ploše 21 037 hektarů, z čehož 4 000 hektarů tvoří garantované produkty; vytvořeno 39 modelů propojování organizace výroby, spotřeby zemědělských produktů podle hodnotového řetězce a koncentrovaných specializovaných výrobních oblastí pro vysokou ekonomickou efektivitu.
Prostřednictvím výše uvedených aktivit byli zemědělci povzbuzováni k propagaci svých vnitřních sil, využívání potenciálu a výhod každé lokality, vytváření hodnotových řetězců a značek pro zemědělské produkty s cílem dosáhnout kritérií OCOP. Zemědělské asociace na všech úrovních se také zaměřují na propagaci a podporu zemědělců v účasti na stáncích, kde představují bezpečné zemědělské produkty, klíčové produkty a produkty OCOP provincie na veletrzích Centrální asociace a dalších provincií... Zemědělská asociace okresu Truc Ninh obvykle spolupracovala se zařízením Hien Thuc v obci Truc Thai na spuštění „obchodu s bezpečnými zemědělskými produkty“ specializujícího se na poskytování bio zemědělských produktů z hospodářských zvířat Hien Thuc, které jsou kontrolovány z hlediska hygieny a bezpečnosti potravin a produktů, které splňují standardy VietGAP a OCOP v okrese i mimo něj. Zemědělská asociace okresu Hai Hau založila obchod s bezpečnými zemědělskými produkty Thanh Hoa, který na trh dodává bezpečné produkty produkované členy družstva pro chov hospodářských zvířat a akvakultury Hai Thanh (HTX), jako jsou: tříhvězdičková kachní vejce OCOP, všechny druhy komerčních kuřat a kachen, tradičně chované krevety, ryby, šneci, zelenina a ovoce bez použití pesticidů; Zároveň představila produkty OCOP z okresu a tradiční produkty obcí. Sdružení farmářů okresu Giao Thuy koordinovalo s okresním zemědělským servisním centrem prezentaci, představení a prodej mnoha produktů s certifikací OCOP a místních specialit, jako jsou: škeble, rybí koláčky, dušené a sušené krevety, rybí omáčka Sa Chau, mangrovový med z národního parku Xuan Thuy... s cílem široce propagovat produkty spotřebitelům. Většina produktů OCOP v okrese se zpracovává z bohatých a rozmanitých surovin dostupných místně, které vyrábějí farmáři, rybáři, pěstitelé soli, členové družstev a podniků. Zejména oběhové zemědělské hospodářské družstvo Dinh Moc v obci Giao Tan se zaměřuje na zemědělskou produkci podle vysoce kvalitních oběhových procesů, přičemž 8 produktů dosáhlo 3hvězdičkového OCOP. Houbové a řemeslné družstvo Tuan Hiep v obci Hong Thuan má 6 produktů OCOP na provinční úrovni s 3hvězdičkovým hodnocením. Družstvo Khang Tuong v obci Giao An má 5 produktů OCOP s 3 hvězdičkami. V okrese Nam Truc farmářské asociace na všech úrovních pravidelně informují své členy o bezpečné zemědělské produkci spojené s typickými produkty a silnými stránkami lokality; vedou farmářské domácnosti k podepsání závazků k zajištění bezpečné produkce; vybírají nápady na produkty a registrují produkty k účasti v programu OCOP. Díky tomu mají farmáři-členové v okrese mnoho typických produktů OCOP, jako například: „Starověký bonsaj kamélie Nam Toan“ z obce Nam Dien; „Čaj z klíčků černých fazolí - červená hnědá rýže“ a „Čaj z klíčků červené hnědé rýže“ z obce Nam Hung; „Víno z Nam Hoa“, „Švestkové víno“, „Víno z Cordycepsu“, „Dubové víno“, „Morušové víno“ z obce Nam Hoa; sušené banány, výživné obiloviny Nam Bao, rezistentní škrob ze zelených banánů z obce Nam Loi... Do června 2025 provincie uznala 604 produktů OCOP se 3 a více hvězdičkami, včetně 1 produktu s 5 hvězdičkami, 3 potenciálních produktů s 5 hvězdičkami, 68 produktů se 4 hvězdičkami a 532 produktů se 3 hvězdičkami; což představuje nárůst o 75 produktů oproti roku 2024. Většina účastníků programu jsou zemědělci. Mnoho produktů, jako je rýže Toan Xuan, maso z mušlí Lenger, hedvábí Co Chat..., bylo vyvezeno na náročné trhy, jako je Evropa a Japonsko. Hodnota produktů po uznání jako OCOP se zvýšila o 10–30 %, tržby vzrostly o 5–20 % ročně a staly se důležitou hnací silou pro podporu udržitelného rozvoje ekonomiky farmářských domácností.
Na základě dosažených výsledků pokračují zemědělské asociace na všech úrovních v provincii v propagaci a mobilizaci kádrů, členů a zemědělců k účasti na implementaci programu OCOP; prosazují podporu členů, pokud jde o osivo, kapitál, transfer vědeckého a technického pokroku, nové technologie, aplikaci pokročilých výrobních procesů, řízení produktů v souladu s normami kvality... aby stále více produktů splňovalo kritéria OCOP.
Článek a fotografie: Lam Hong
Zdroj: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202506/hoi-vien-nong-dan-tich-cuc-tham-giachuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-04456e7/
Komentář (0)