Zemědělci v obci Khanh Nhac se zaměřují na produkci ozimých plodin

Zemědělci v obci Khanh Nhac se zaměřují na pěstování krátkodobé zeleniny pro zásobování trhu.

Dříve, po sklizni letní a podzimní rýže, zůstalo téměř 1 akr pole pana Phama Hong Truonga v osadě 2B v obci Khanh Nhac prázdné, ale v posledních 3 letech jej pan Truong odvážně zrenovoval, aby mohl pěstovat ozimé plodiny pro trh.

Pan Truong řekl: „V posledních letech rodina po sklizni posekala slámu, okopala půdu a asi o týden později zasela semena. V této ozimé plodině rodina zasadila brambory a krátkodobou zeleninu. V této době rodina dokončila sázení brambor a využívá možnosti pěstování další zeleniny. V průměru každých 1,5–2 měsíce mohou sklidit úrodu zeleniny. Pěstování ozimých plodin je sice obtížnější, ale přináší vyšší příjem, protože produkce je stabilní a trh je snadno spotřebovatelný.“

Stejně jako pan Truong je mnoho domácností v obci Khanh Nhac zvyklých na celoroční produkci. Ozimy se staly důležitým zdrojem příjmů, a to jak díky využití půdy po sklizni letní a podzimní rýže, tak díky zajištění dodatečných potravin a krmiva pro zvířata v posledních měsících roku. Kromě toho mnoho domácností produkuje zeleninu také podle standardů VietGAP a spolupracuje s firmami a kolektivními kuchyněmi na dodávkách, což pomáhá stabilizovat produkci.

Pan Nguyen Quoc Nam z osady 4B, který odvážně přechází na bezpečnost výroby a společné podniky a spolupracuje s jednotkami, se podělil: „Moje rodina pěstuje 8 hektarů různé zeleniny. V reakci na rostoucí poptávku po bezpečné spotřebě se rodina zaměřila na produkci v souladu s procesem zajištění hygieny a bezpečnosti potravin, bez použití chemikálií, pouze s použitím biologických produktů, takže rodinné zeleninové produkty jsou schváleny k odběru podniky, společnostmi a kolektivními kuchyněmi.“

Je známo, že rodina pana Nama se také zasazuje o nákup produktů pro lidi. V této době je zelenina cenově dostupná a všichni se těší na to, že se mohou „držet polí“, neopouštět je. Lidé pěstují plodiny v střídacím postupu, meziplodiny se střídají po celý rok, čímž se zabraňuje vyčerpání půdy, dosahuje se vysoké produktivity a zároveň se zajišťuje čistá a bezpečná zelenina a hlízy.

Zástupci farmářského svazu radí lidem, jak se starat o zeleninu v zimě.

Soudruh Trinh Hong Phong, předseda Asociace farmářů obce Khanh Nhac, uvedl: „Ozimá plodina v obci Khanh Nhac je již mnoho let považována za třetí hlavní plodinu roku, která nejen přispívá k zajištění cíle produkce potravin, ale také významně přispívá ke zvyšování příjmů farmářů a potvrzuje prestiž místních zemědělských produktů.“ Kromě tradičních zemědělských metod obec povzbuzuje farmáře k rozšíření produkční oblasti VietGAP a propojení stabilní spotřeby s podnikáním.

Pro letošní ozimou plodinu plánuje obec Khanh Nhac osít téměř 189 hektarů plodin, včetně 12 hektarů kukuřice, 24 hektarů brambor, 20 hektarů melounů všeho druhu, 130 hektarů zeleniny všeho druhu... soustředěných především na pole v osadách 2, 8 a 9.

Hned od začátku sezóny nařídil Komunální lidový výbor specializovaným oddělením a vesnicím, aby aktivně zaváděly produkci ozimých plodin podle plánu. Zaměřily se na řízení rychlé sklizně rýže a sezónních plodin, včasné uvolnění půdy pro včasné zahájení produkce ozimých plodin. Zemědělským družstvům nařídil vypracovat podrobné plány produkce ozimých plodin pro každou osada a každou konkrétní oblast s cílem sjednotit vedení, směr a realizaci plánu a dosáhnout ho i překročit.

Zároveň aktivně vyhledávat trhy pro společné podniky, spolupracovat s podniky, společnostmi a jednotkami na produkci ozimých plodin s cílem zvýšit hodnotu produkce. Kromě toho provádět dobrou práci s zavlažováním a splňovat požadavky na vodu pro produkci ozimých plodin.

Spolu s tím komunální vláda úzce koordinovala s družstvy a podniky dodávky osiva, transfer technologií a spotřebu produktů, což přispívá ke zlepšení efektivity výroby a minimalizaci rizik pro zemědělce.

Proaktivní přeměna struktury plodin tak, aby vyhovovala povětrnostním a půdním podmínkám, pomáhá Khanh Nhac vytvářet koncentrované produkční oblasti a vytvářet pracovní místa pro venkovské pracovníky.

Díky naléhavému a aktivnímu tempu produkce ze strany obyvatel a synchronní účasti samosprávy obce Khanh Nhac slibuje ozimá plodina v roce 2025 úspěšnou sklizeň, která přispěje ke kompenzaci škod způsobených povodněmi a dešti a vytvoří motivaci pro zemědělce k tomu, aby i nadále „zazelenávali“ pole v této krajině.

Článek a fotografie: Hoang Bach

Zdroj: https://baoninhbinh.org.vn/nong-dan-xa-khanh-nhac-tap-trung-san-xuat-vu-dong-251204210925463.html