Chov žížal v Lam Dong, používání žížal k odchovu divokých bantamových kuřat, kladení drobných vajíček, která se prodávají za spoustu peněz

Pan Ngo Pham Quoc Trung z města Lien Nghia v okrese Duc Trong (provincie Lam Dong ) v současné době chová žížaly a také 50 kuřat plemene bantam na vejce. Drobná vejce bantamových kuřat dodává na trh za cenu 5 000 VND za vejce.

Stovky tun hnoje z hospodářských zvířat vyvíjejí velký tlak na venkovské prostředí. A farmáři v Duc Trongu (provincie Lam Dong) odvádějí skvělou práci při řešení těchto environmentálních problémů pomocí jednoduchého zvířete: žížal.

Pan Ngo Pham Quoc Trung z bytového domu č. 31 ve městě Lien Nghia v okrese Duc Trong (provincie Lam Dong) zavádí uzavřený model chovu žížal – chová specializovaná kuřata.

Pan Quoc Trung se podělil o to, že dříve choval několik různých zvířat. Uvědomil si potřebu užívat si specializované zemědělské produkty, a tak se rozhodl chovat bantamky na vejce. Jeho bantamky jsou chovány v přírodních podmínkách, ve volném výběhu, a jedí pouze rýži, kukuřici a zeleninu.

Pan Quoc Trung pěstuje hořčičné listy, špenát atd., aby slepice mohly jíst zeleninu každý den. Aby však slepicím doplnil bílkoviny a vápník, zvolil si jako domácího mazlíčka žížaly.

„Kuřatům chovaným bez hmyzu chybí živiny a kvalita jejich vajec není dobrá. Proto se rozhoduji chovat žížaly na miskách, aby je kuřata mohla jíst. Žížaly chovám ze zbytků zeleniny, slupek a zkaženého ovoce, protože moje rodina podniká v oblasti výroby smoothie. Chov žížal je velmi snadný, žížaly zpracovávají zbytky zeleniny a ovoce, rychle rostou a kuřata je jedí, aby získala dostatek živin a snášela velmi dobrá vejce,“ sdělil Trung.

Pan Ngo Pham Quoc Trung v současné době chová více než 50 kuřat plemene bantam na vejce. Drobná vejce bantamových kuřat dodává na trh za cenu 5 000 VND za kus.

Podle pana Quoc Trunga vytvořil chov žížal ke zpracování zkažené zeleniny a ovoce a následné krmení kuřat bantam těmito žížalami efektivní a čistý model oběhové ekonomiky , který rodině usnadňuje zpracování přebytečného ovoce. Zároveň se množství fermentovaného kuřecího hnoje používá k hnojení zeleninové zahrady, což pomáhá zeleninové zahradě dobře růst a kuřata mají dostatek zeleniny, kterou mohou každý den jíst.

Pan Quoc Trung rozšiřuje model chovu kuřat plemene bantam pro vejce. Podle něj je chov žížal a kuřat plemene bantam efektivním modelem pro farmáře se zahradami.

Farma žížal pana Le Van Thanha, obec Hiep Thanh, okres Duc Trong, provincie Lam Dong.

Nejen rodina pana Ngo Pham Quoc Trunga, ale i stovky farmářských domácností v okrese Duc Trong aktivně rozšiřují chov žížal. Pan Nguyen Ngoc Tuan - předseda Asociace farmářů okresu Duc Trong - uvedl, že Duc Trong je jednou z klíčových oblastí pro chov mléčného skotu v provincii Lam Dong.

Dá se říci, že tlak na životní prostředí ve venkovských oblastech Duc Trong je poměrně velký, zejména v chovu hospodářských zvířat. „V posledních letech celý okres Duc Trong i naše zemědělská asociace hledaly všechny metody ke zlepšení ochrany životního prostředí, ochraně krajiny a budování zeleného zemědělství.“

„Podle statistik měl Duc Trong na začátku října 2024 stádo přes pět tisíc dojnic, což způsobuje obrovský tlak na životní prostředí kvůli odpadu z kravských farem,“ připustil pan Nguyen Ngoc Tuan. Otevřený směr však ukázal, že ošetření odpadu z mléčných farem žížalami zároveň přináší zemědělcům zdroj zisku.

Podle pana Nguyen Ngoc Tuana existují v okrese Duc Trong v současnosti stovky modelů zpracování odpadu z mléčných farem chovem žížal. Existuje mnoho velkých farem, které jsou schopny zpracovat stovky metrů krychlových hnoje měsíčně.

Výhodou chovu žížal k úpravě kravského odpadu je, že žížaly velmi rychle využívají hnůj a přeměňují čerstvý kravský hnůj na výživný červí hnůj, který rostliny snadno vstřebávají a je na trhu oblíbený.

Velké modely, jako je farma žížal pana Tran Huu Nguyena v obci Ninh Gia, pana Le Van Thanha v obci Hiep Thanh... zpracovávají čerstvý kravský trus ve velkém měřítku a produkují desítky tun vermikompostu s vysokou ekonomickou hodnotou. Kromě velkých farem si mnoho domácností v oblastech chovu mléčného skotu vybudovalo vlastní malé farmy žížal, které zpracovávají hnůj vypouštěný z rodinných kravských farem.

Velký rozsah farmy žížal pana Le Van Thanha v obci Hiep Thanh vytvořil silné spojení. Sousední chovatelé krav proto budou panu Thanhovi přivážet hnůj, který bude zásobovat farmu žížal.

Toto množství vermikompostu se zpracovává, balí a široce dodává v provincii i v oblastech pěstování zeleniny a květin po celé zemi. Jedná se o model, který se osvědčil v úzkém propojení chovu hospodářských zvířat a úpravy životního prostředí.

Podle pana Nguyen Ngoc Tuana představuje v současné době množství kravského hnoje zpracovávaného farmami v oblasti přibližně 20 % celkového denního množství hnoje. Asociace farmářů okresu Duc Trong aktivně podporuje farmáře, přenáší techniky a realizuje projekty na ochranu životního prostředí od místní až po centrální úroveň, aby farmáři měli přístup k novým a účinným technikám čištění životního prostředí.

Místní podpora a úsilí zemědělců pomáhají snižovat znečištění životního prostředí. Pan Nguyen Ngoc Tuan potvrdil: „Naším cílem je přejít k zelenému zemědělství, ekologickému zemědělství.“

Chov užitečných zvířat, jako jsou žížaly a vápenaté červy, bude proto jednou z priorit Asociace, která pomůže členům a zemědělcům zacházet s životním prostředím podle modelu oběhového zemědělství, což přinese výhody zemědělcům a zároveň bude životní prostředí udržitelným způsobem chránit.

Zdroj: https://danviet.vn/nuoi-trun-que-o-lam-dong-lay-trun-que-nuoi-ga-tre-rung-de-qua-trung-be-ti-ban-dat-khoi-nguoi-mua-20241120094702638.htm