Vietnamsko-americká podnikatelka Erin Phuong Steinhauerová, ohromená dopadem každoročního festivalu květů sakur v americkém hlavním městě Washingtonu D.C., kde od roku 1912 darovalo Japonsko tisíce sakur, se rozhodla udělat něco pro propojení kultury mezi Vietnamem a její druhou vlastí.
„Oblast Capitol Hill každé jaro zaplňují třešňové květy, zenová hudba a anime a festivaly jsou vždy přeplněné. Když v této zemi vidíme Asii, často vidíme Čínu, Japonsko, Indii a Koreu. To jsou skvělé kultury, ale vietnamská kultura je stejně skvělá,“ podělila se o inspiraci, která ji a jejího manžela Petera Steinhauera vedla k založení Vietnamské společnosti.
Paní Phuong před 2. ročníkem akce Vietnamský týden
Změna perspektivy
Ve Washingtonu D.C. Vietnamská společnost úspěšně zorganizovala v roce 2023 druhý ročník akce Vietnamský týden poté, co akce v roce 2022 vyvolala velký rozruch ve vietnamské komunitě i v dalších komunitách v USA.
Druhá akce, která se koná koncem září, si rovněž klade za cíl uctít vietnamskou kulturu a umění promítáním filmů, diskuzemi o knihách, představením vietnamské kuchyně a dalšími aktivitami. Polovina Východního trhu na Kapitolu je využívána k představení vietnamské kuchyně. Druhý Vietnamský týden se koná na podzim a Vietnamská společnost také přináší atmosféru vietnamského festivalu středu podzimu s mnoha aktivitami, jako je nošení hvězdných luceren, kaprových luceren a pochutnávání si na měsíčních koláčích.
Vietnamská káva připravená pro akci Vietnamský týden v USA
Podle šéfkuchaře Kevina Tiena z vietnamské restaurace Moon Rabbit ve Washingtonu D.C., když mnoho Američanů mluví o Vietnamu, jednou z prvních věcí, které si vybaví, je válka. Výše uvedené události jsou proto příležitostí ke změně amerického pohledu na Vietnam.
Kulturní úvod
V tomto duchu patří šéfkuchař Tien a paní Phuong k mnoha Vietnamcům, kteří chtějí, aby se lidé lépe seznámili s Vietnamem prostřednictvím kultury. V restauraci Moon Rabbit představuje pan Tien pokrmy z rýže pandan, vietnamskou kávu a způsob, jakým jeho babička připravuje dušenou rybu v hliněném hrnci. To je to, co chce sdělit, aby lidé v Americe lépe pochopili jeho vlast. Podobně si paní Phuong přeje, aby Američané lépe pochopili bohatou kulturu Vietnamu, nejen dojmy z kuželovitých klobouků, rýžových polí a důsledků války.
Paní Phuong je potomkem slavného Phama Phu Thua, mandarína z dynastie Nguyen, který v 19. století významně přispěl k procesu rekultivace půdy a zejména k diplomatickým vztahům se Západem. Uvedla, že hlavní zásadou Vietnamské společnosti, založené na začátku roku 2021, je posílení kulturního porozumění mezi Vietnamem a Spojenými státy.
„Věříme, že toto úsilí dále posílí chápání Vietnamu mezi Američany a změní vnímání Vietnamu od pouhého zmiňování války k Vietnamu jako zemi se 4000letou historií. To, co děláme, také pomůže milionům Vietnamců žijících ve Spojených státech spojit se a poutat se svým dědictvím a kulturními kořeny,“ uvádějí zakladatelé organizace.
Vietnamská společnost se konkrétně zaměřuje na propagaci staletých vietnamských tradic a také na prezentaci svěžího a barevného obrazu Vietnamu se zaměřením na oblasti umění, filmu, literatury a kuchyně. „Spojujeme komunity tím, že spojujeme lidi, kteří sdílejí uznání pro Vietnam, aby si mohli užít dlouholeté tradice země a současný umělecký směr. Spojujeme také komunity milující umění navzájem a s mezinárodním publikem,“ uvádí Vietnamská společnost.
Zdrojový odkaz
Komentář (0)