Zahrady v Dak Nhau jsou zelené životem

Paprika pěstovaná v meziplodinách pod korunami kešu ořechů – oblíbený víceplodinový model pěstování u farmářů v obci Dak Nhau. Foto: Diem Quynh

Z dálnice č. 14 odbočte na křižovatku Minh Hung a sledujte silnici Bom Bo - Dak Nhau. Po více než půlhodině jízdy autem jsme v obci spatřili zelené zahrady a pole, kde žijí farmáři.

Rostliny se vzájemně podporují

Cesta do vesnice č. 5 v obci Dak Nhau má mnoho svahů i svahů. Je zajímavé, že farmáři zde využívají stínu, dosahu a kmenů stromů k ochraně jiných stromů, aby zvýšili hodnotu půdy ve svých zahradách a omezili situaci „kácení - sázení, sázení - kácení“.

Kávová zahrada farmáře Tran Van Nhata (bydlícího ve vesnici 7, obec Dak Nhau) zasazená pod korunami kešu ořechů je na vrcholu období zrání a jasně kvetou hrozny zelených, červených a žlutých plodů. Zpráva, že cena kávových zrn na světovém trhu se blíží 130 000 VND/kg, pana Nhata ještě více nadchla a každý krok do zahrady ho naplňuje nadšením a nadějí.

Pan Nhat řekl: „S více než 2 hektary kávy osázenými pod korunami kešu ořechů mu tento model pomáhá efektivně využívat produkční půdu, což v závislosti na produktivitě a ceně zemědělských produktů v každé sezóně představuje hodnotu 300–500 milionů VND/hektar/rok.“ Největší radost a hrdost mu dělá to, že je „demonstrátorem“ efektivního modelu více plodin, který se etnické menšiny v oblasti mohou učit, a přispívá tak k řádnému provádění místní politiky udržitelného zemědělského rozvoje.“

Kešu stromy bývaly po celá desetiletí hlavní plodinou ve vesnici 5 v obci Dak Nhau. Doposud se struktura plodin přesunula na pepřové, kávové a ovocné stromy. Přestože kešu stromy již nezastávají „hlavní“ postavení, farmáři je stále chovají jako stromy poskytující stín a vytvářející korunu pro růst pepřových a kávových stromů. Je pozoruhodné, že výnos kešu ořechů v meziplodinových zahradách dnes není horší než v předchozím období monokultury.

Farmář Phan Ngoc Toan (bydlící ve vesnici 5, obec Dak Nhau) pěstuje na 3,3 hektarech půdy rostliny jako pepř, kávu, durian a kešu ořechy. Jen pro durian používá 5 sao jako monokulturu, zbytek je navržen podle modelu kávy a pepře pod korunami kešu ořechů.

S otevřeností farmáře se pan Toan podělil: „Návrh vícevrstvého modelu plodin pomáhá zahradě udržovat vždy chladnou a vzdušnou, čímž se minimalizují rizika, když určitý druh stromu ztratí hodnotu nebo neúroda přinese úrodu.“ Ačkoli se jedná o poměrně běžný model u farmářů ve vesnici 5 v obci Dak Nhau i mimo ni, každý farmář má stále své vlastní charakteristiky. Například syrová paprika se vysazuje pod kešu stromy nebo se meziplodí s kávou, nebo káva pod kešu stromy a ovocnými stromy. Všechny jsou to efektivní modely s více stromy, které maximalizují roční hodnotu využití půdy na stejné ploše.“

Kávu, pepř a ovocné stromy pěstují členové Farmářského sdružení vesnice 5, obce Dak Nhau, podle modelu pepřových a kávových stromů proložených kešu ořechy nebo ovocnými stromy. Tento model v současnosti udržuje celkovou plochu pepře a kávy o rozloze přes 1 000 hektarů.
Pan Nguyen Phu Hai, předseda Sdružení farmářů, vesnice 5, obec Dak Nhau

Směrem k prosperujícímu životu, místnímu rozvoji

Od 4 plemenných krav podpořených v roce 2023 prostřednictvím projektu v rámci Národního cílového programu socioekonomického rozvoje etnických menšin a horských oblastí na období 2021–2025 v bývalé provincii Binh Phuoc se pan Dieu Choth a jeho manželka, paní Dieu Thi Hong (kmen S'tieng, žijící ve vesnici Dak Wi, obec Dak Nhau), postarali o stádo a rozvinuli ho na 8 plemenných krav a 5 telat.

Pár se nejen zabývá chovem hospodářských zvířat, ale také aktivně učí ekonomické praktiky farmářů z Kinhu a uplatňuje efektivní výrobní modely podporované místními úřady, jako je pěstování kávy pod kešu stromy, aby se zvýšily příjmy, aniž by se musely kácet plodiny.

Paní Dieu Thi Hong se podělila: Poté, co se v roce 2023 dostala z chudoby, mají ona a její manžel větší motivaci pokračovat v rozvoji ekonomiky a usilují o to, aby se v blízké budoucnosti stali domácností s dobrým příjmem.

Obec Dak Nhau má v současnosti 13 vesnic a 26 etnických skupin, z nichž etnické menšiny tvoří přibližně 51,7 %. Z ekonomického hlediska má zemědělství v lokalitě stále dominantní postavení. Usnesení 1. sjezdu stranického výboru obce Dak Nhau, volební období 2025-2030, ukazuje, že ekonomická struktura obce se pozitivně a správným směrem mění. Z toho zemědělství, lesnictví a rybolov stále tvoří většinu s přibližně 80 %, průmysl a stavebnictví 8 % a obchod a služby 12 %.

Dak Nhau prosazuje konverzi struktury plodin, upřednostňuje rozšíření vysoce hodnotných plodin, jako jsou ovocné stromy, kaučukovník a káva, a rozvíjí průmyslové chovné farmy. Efektivně se provádějí zemědělské poradenství, veterinární práce a práce na ochraně rostlin, což přispívá ke zlepšení produktivity a kvality zemědělské produkce.

Kromě toho je správa půdy vždy místní záležitostí. Registrace, vydávání osvědčení o užívání půdy, aktualizace změn a přeměna účelu využití půdy se provádějí v souladu s předpisy, což pomáhá zlepšit efektivitu správy a využívání půdy a vytváří základ pro udržitelný socioekonomický rozvoj.

Pan Le Xuan Nam, místopředseda Lidového výboru obce Dak Nhau, se podělil o další informace: Obec Dak Nhau se vyznačuje úrodnou půdou a mírným podnebím; zemědělská půda tvoří 73,7 % celkové přírodní plochy, s klíčovými plodinami, jako jsou kešu ořechy, kaučukovník, káva, pepř, durian... To je příznivá podmínka pro přilákání investičních zdrojů v oblasti zemědělství a zemědělského zpracovatelského průmyslu, jakož i pro podporu propojení, obchodu se zbožím a dodávek surovin z obcí na jihozápadě provincie Lam Dong do zpracovatelských továren v Dong Nai a jihovýchodním regionu.

V období 2020–2025 obdržela obec Dak Nhau a stará silnice č. 10 investice ve výši více než 70 miliard dongů ze 135 programů a stavebních projektů, jako například: asfaltování 24,5 km silnic v centru města; obnova více než 90 km betonových silnic; výstavba a opravy 7/7 škol... Zemědělský zpracovatelský průmysl se rychle a silně rozvíjel a vytvořil pracovní místa a stabilní příjem pro pracovníky.

Diem Quynh

Zdroj: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/ray-vuon-o-dak-nhau-xanh-mau-cuoc-song-8657582/