Son La rozvíjí oblasti zemědělských surovin, které splňují exportní standardy

Vytváření rozsáhlých oblastí s nalezišti surovin

Son La je hornatá provincie s rozmanitými přírodními podmínkami, úrodnou půdou a mírným podnebím, které je příznivé pro rozvoj ovocných stromů a lesnictví. Zemědělská produkce v provincii však po mnoho let zůstávala maloobjemová, spontánní, nepropojená a bez jednotných standardů. Projekt „Pilotní výstavba standardních zemědělských a lesnických surovinových oblastí“, realizovaný od roku 2022, otevřel pro Son La nový směr, kterým je budování rozsáhlých, certifikovaných pěstitelských oblastí s uzavřenými hodnotovými řetězci a schopností splňovat exportní požadavky.

Pan Nguyen Thanh Cong, místopředseda provinčního lidového výboru Son La , uvedl: „Son La má potenciál a výhody pro rozvoj zemědělských produktů a produktů OCOP... V poslední době se provincie zaměřuje na úsilí o rozvoj oblastí s nerostnými surovinami směrem k zelenému a ekologickému zemědělství jako základu pro budování kvalitních produktů OCOP.“

*Son La má potenciál a výhody pro vývoj zemědělských produktů a produktů OCOP (Foto: Mai Anh)*

Provincie se od začátku rozhodla, že se nejedná jen o jednoduchý produkční úkol, ale o zásadní posun v myšlení o rozvoji zemědělství. Do projektu byly vybrány tisíce domácností, družstev a podniků, které se zaměřily na klíčové plodiny, jako je mango, longan, mučenka, švestka, ananas a krátkodobé lesnické plodiny.

Po třech letech realizace získaly zemědělské a lesnické surovinové oblasti provincie Son La počáteční podobu. Lokality v provincii naplánovaly a rozvinuly více než 10 000 hektarů standardních surovinových ploch, z nichž mnohé získaly kódy pěstitelských oblastí pro export na náročné trhy, jako je Čína, Korea a EU.

Spolu s tím se investovalo do infrastruktury sloužící výrobě. Bylo vybudováno mnoho vnitřních silnic, zavlažovacích kanálů, skladů, zpracovatelských závodů a nákupních center, což pomohlo snížit náklady na dopravu a zlepšit efektivitu spotřeby zemědělských produktů. Byly posíleny komunitní zemědělské poradenské skupiny a družstva, které se staly mostem mezi lidmi a podniky, poskytovaly technickou podporu a dohlížely na výrobní proces.

Provincie také propagovala využití digitálních technologií v oblasti správy pěstitelských oblastí. Elektronické zaznamenávání, skenování QR kódů pro sledování původu a sledování produkce v reálném čase pomáhají správním orgánům, firmám a lidem získávat transparentní informace, které jsou vhodné pro spotřebu i export.

Jedním z vynikajících výsledků projektu je změna v povědomí a výrobních metodách zemědělců. Zemědělci již nepěstují na základě zkušeností, ale dodržují technické postupy a uplatňují standardy VietGAP, GlobalGAP, bio nebo ekvivalentní standardy.

Družstva hrají v transformačním procesu ústřední roli. Jsou zodpovědná za řízení pěstování, kontrolu kvality vstupů, sklizeň, konzervaci a spotřebu produktů. Díky tomu mají zemědělské produkty Son La konzistentní kvalitu a splňují vysoké požadavky na bezpečnost potravin a sledovatelnost.

Objevilo se mnoho typických modelů: oblast manga Yen Chau, longan Song Ma, mučenka Mai Son, švestka Moc Chau... všechny byly certifikovány jako standardní surovinové oblasti, propojily zpracovatelské podniky a podepsaly dlouhodobé spotřební smlouvy. To je důležitý základ pro to, aby se Son La stalo high-tech zemědělským centrem severního středozemního a horského regionu.

Řetězec výroba – zpracování – spotřeba je stále těsnější.

Zejména Son La vybudovala řetězec vazeb od farmářů k družstvům, podnikům a distributorům. V celé provincii dosud fungují stovky zemědělských družstev, z nichž mnohá podepsala smlouvy s velkými podniky.

Propojení pomáhá výrazně snižovat vstupní náklady, omezovat tržní rizika a zvyšovat hodnotu produktů. Podle statistik se při účasti v řetězci zvyšuje hodnota zemědělských produktů přibližně o 15–20 % a ztráty po sklizni se snižují o 5–10 %. Mnoho podniků investovalo do továren na zpracování ovoce, sušení, odšťavňování a výrobu esenciálních olejů, což přispívá k prodloužení hodnotového řetězce a zvýšení zisků.

Provincie se navíc zaměřuje na podporu obchodu, propojuje spotřebu s velkými supermarkety, platformami elektronického obchodování a exportními trhy. Obraz zemědělských produktů Son La se stále častěji objevuje na veletrzích a týdnech produktů v Hanoji, Hai Phongu, Ho Či Minově Městě a na mezinárodních trzích.

Během posledních tří let přinesla zemědělská produkce založená na surovinových oblastech jasnou ekonomickou efektivitu. Průměrný příjem lidí podílejících se na surovinových oblastech se ve srovnání s dřívější dobou zvýšil 1,5 až 2krát. Mnoho zemědělských domácností se stalo bohatými, jejich životy se zlepšily, což přispělo ke snížení míry chudoby v horských oblastech.

Spolu s ekonomickými přínosy model vytváří i pozitivní sociální dopady: zvyšuje povědomí lidí o bezpečnosti potravin, ochraně životního prostředí, prosazuje rovnost žen a mužů ve výrobě, když se mnoho žen účastní družstev s klíčovými rolemi ve zpracování a spotřebě produktů.

Zejména výroba podle standardů pomáhá provincii Son La posilovat její reputaci a důvěru u nákupních podniků. Mnoho zemědělských produktů provincie získalo certifikaci OCOP, splňuje exportní standardy a expanduje na zahraniční trhy.

Díky tomu podle Ministerstva průmyslu a obchodu provincie Son La spotřebovala provincie Son La v prvních 9 měsících roku 2025 více než 460 000 tun ovoce, čímž dosáhla více než 90 % ročního plánu a vydělala téměř 4 500 miliard VND. Mnoho klíčových produktů, jako je mango, longan, švestky, banány..., se stabilně spotřebovává v tuzemsku a vyváží na hlavní trhy.

Na základě dosažených výsledků si provincie Son La klade za cíl mít do roku 2025 desítky tisíc hektarů standardních oblastí s nerostnými surovinami a zároveň rozšířit rozsah vazeb mezi zemědělci, družstvy a podniky.
Provincie bude i nadále zlepšovat infrastrukturu sloužící pěstitelským oblastem, podporovat investice do center pro hluboké zpracování, chladíren a balicích závodů s cílem zvýšit hodnotu zemědělských produktů. Budou podporovány aktivity na podporu obchodu a reklamy spojené s budováním značky „Zemědělské produkty Son La – kvalita, bezpečnost, udržitelnost“.
Kromě toho lokalita zavádí systém digitální správy pěstitelských oblastí, který využívá společnou datovou platformu pro propojení s národním systémem sledovatelnosti. To je důležitý krok pro to, aby zemědělské produkty Son La splňovaly požadavky na transparentnost dovozních trhů.

Zdroj: https://congthuong.vn/son-la-phat-trien-vung-nguyen-lieu-nong-san-dat-chuan-xuat-khau-429246.html