Potraviny, které byste měli jíst týdně pro zdravý žlučník

Žlučník je malý orgán nacházející se v pravé horní části břicha, pod játry. Jeho hlavní funkcí je ukládání a vylučování žluči, důležité trávicí tekutiny, která pomáhá odbourávat tuky.

Když jíte, žlučník se stahuje, aby uvolnil žluč do trávicího traktu, což napomáhá hladkému trávení.

Pokud však strava není rozumná, může mít žlučník problémy, jako je cholecystitida nebo žlučové kameny, což ovlivňuje celkové zdraví.

Vyvážená strava s potravinami bohatými na živiny může podle EatingWell pomoci chránit a zlepšit funkci žlučníku.

Žlučník se stahuje, aby uvolnil žluč do trávicího traktu, což napomáhá hladkému trávení.

Foto: Umělá inteligence

Zelená zelenina

Zelená zelenina, jako je špenát, kapusta a mangold, má vysoký obsah hořčíku a vlákniny. Hořčík pomáhá regulovat tvorbu žluči a snižuje riziko žlučových kamenů.

Carly Hartová, nutriční specialistka z USA, uvedla, že vláknina podporuje trávicí systém tím, že pomáhá potravě snadněji procházet střevy, a zároveň pomáhá snižovat LDL cholesterol a odstraňovat přebytečnou žluč z těla, čímž předchází riziku vzniku žlučových kamenů.

Avokádo

Avokádo je zdrojem mononenasycených tuků, které pomáhají podporovat tvorbu žluči, aniž by přetěžovaly trávicí systém.

Kromě toho, že je avokádo bohaté na zdravé tuky, poskytuje také vlákninu, draslík a antioxidanty, které pomáhají snižovat záněty v těle, a tím pomáhají žlučníku fungovat efektivněji.

Čočka

Čočka je skvělým zdrojem rostlinných bílkovin a má vysoký obsah vlákniny, která napomáhá trávení, podporuje tok žluči a chrání funkci žlučníku.

Protože se čočka snadno stravuje, je dobrou alternativou k živočišným bílkovinám s vysokým obsahem tuku, které mohou zvyšovat riziko vzniku žlučových kamenů.

Podle paní Hartové obsahuje 198 gramů uvařené čočky asi 15 gramů vlákniny, která pomáhá regulovat trávení, předcházet zácpě a podporuje tvorbu žluči.

Potraviny, které byste měli jíst týdně pro zdravý žlučník

Zdroj: Umělá inteligence

Jablko

Jablka jsou ovoce bohaté na pektin, což je typ rozpustné vlákniny, která má schopnost vázat přebytečný cholesterol v trávicím systému.

Vzhledem k tomu, že hromadění cholesterolu ve žluči může být příčinou žlučových kamenů, pravidelná konzumace jablek může toto riziko snížit.

Jablka jsou také bohatá na polyfenoly a vitamín C, které pomáhají snižovat oxidační stres a záněty, jež mohou ovlivnit zdraví žlučníku a jater.

Červená řepa

Řepa je kořenová zelenina bohatá na vlákninu, betain a antioxidanty, které pomáhají podporovat tvorbu žluči, snižují záněty a podporují zdravé trávení.

Živiny v řepě pomáhají udržovat zdraví žlučníku a jater, snižují riziko žlučových kamenů a zvyšují schopnost těla detoxikovat se.

Kromě výběru potravin, které jsou dobré pro žlučník, pomáhají chránit tento orgán také určité zdravé stravovací a životní návyky.

Kromě doplňování prospěšných potravin pomůže žlučníku optimálně fungovat a sníží riziko zdravotních problémů i dodržování zdravých životních návyků, jako je pití dostatečného množství vody, střídmé stravování a pravidelné cvičení.

Zdroj: https://thanhnien.vn/thuc-pham-ban-nen-an-hang-tuan-de-co-tui-mat-khoe-manh-185250325002535063.htm