10 nejvýživnějších potravin na planetě

Zde je 10 nejvýživnějších potravin na planetě podle zdravotnického webu Healthline .

Stogramová porce divokého lososa obsahuje asi 2,2 gramu omega-3 mastných kyselin, které jsou nesmírně důležité pro zlepšení zdraví a snížení rizika mnoha závažných onemocnění.

1. Losos

Stogramová porce divokého lososa obsahuje asi 2,2 gramu omega-3 mastných kyselin, spoustu kvalitních bílkovin a mnoho vitamínů a minerálů, jako je hořčík, draslík, selen a vitamíny skupiny B.

Omega-3 mastné kyseliny jsou nesmírně důležité, pomáhají zlepšovat zdraví a snižovat riziko mnoha závažných onemocnění.

Jezte tučné ryby alespoň jednou nebo dvakrát týdně, abyste získali omega-3 mastné kyseliny, které vaše tělo potřebuje.

2. Hlávkový salát

Ze všech listových druhů zeleniny je králem hlávkový salát. Je to jedna z nejživějších druhů zeleniny. Je obzvláště bohatý na vitamín C, vitamín A, vitamín K1 a velké množství vitamínu B6, draslíku, vápníku, hořčíku, mědi a manganu.

Hlávkový salát je dokonce lepší než špenát

Hlávkový salát je dokonce lepší než špenát. Je také bohatý na bioaktivní sloučeniny, jako jsou isothiokyanáty a indol-3-karbinol, u kterých bylo prokázáno, že mají protirakovinné vlastnosti.

3. Mořské řasy

Mořské řasy jsou ještě výživnější než suchozemská zelenina. Jsou obzvláště bohaté na jód a minerály, jako je vápník, železo, hořčík a mangan.

Mořské řasy také obsahují mnoho bioaktivních sloučenin, jako je fykocyanin a karotenoidy, které mají silné protizánětlivé vlastnosti.

4. Česnek

Mnoho studií ukazuje, že alicin a česnek mohou pomoci snížit krevní tlak, snížit celkový cholesterol i špatný LDL cholesterol, zvýšit dobrý HDL cholesterol a snížit riziko srdečních onemocnění.

Česnek je skutečně zázračná ingredience. Je bohatý na vitamíny C, B1 a B6, stejně jako na vápník, draslík, měď, mangan a selen. Obsahuje také prospěšné sloučeniny síry, jako je alicin.

Mnoho studií ukazuje, že alicin a česnek mohou pomoci snížit krevní tlak, snížit celkový cholesterol i špatný LDL cholesterol, zvýšit dobrý HDL cholesterol a snížit riziko srdečních onemocnění.

Česnek má také protirakovinné vlastnosti, zejména proti rakovině tlustého střeva a žaludku.

5. Měkkýši

Měkkýši mohou patřit k nejvýživnějším ze všech mořských plodů.

Jsou bohaté na důležité živiny, jako je vitamín B12 a zinek a mnoho dalších.

6. Brambory

Brambory mají vysoký obsah draslíku, hořčíku, železa, mědi a manganu. Obsahují také vitamín C a většinu vitamínů skupiny B. Zejména brambory obsahují malé množství téměř všech živin, které vaše tělo potřebuje.

Také tvoří rezistentní škrob, který má mnoho silných zdravotních výhod.

7. Sardinky

Sardinky obsahují téměř všechny živiny, které vaše tělo potřebuje. Stejně jako jiné tučné ryby jsou také bohaté na omega-3 mastné kyseliny prospěšné pro srdce.

8. Borůvky

Co se týče nutriční hodnoty, borůvky jsou šampionem ze všech druhů ovoce.

Jsou bohaté na silné antioxidanty, jako jsou antokyany a několik rostlinných sloučenin, které mohou procházet hematoencefalickou bariérou a mít ochranné účinky na mozek.

Některé studie ukazují, že toto ovoce pomáhá snižovat krevní tlak a snižovat hladinu oxidovaného špatného LDL cholesterolu.

Mnoho studií také ukazuje, že může bojovat proti rakovině, uvádí Healthline.

9. Žloutky

Vaječné žloutky jsou plné vitamínů, minerálů a silných živin, jako je cholin.

Vaječné žloutky patří k nejvýživnějším potravinám na planetě.

Vaječné žloutky jsou plné vitamínů, minerálů a silných živin, jako je cholin.

Vejce jsou bohatá na lutein a zeaxanthin, které mohou chránit oči a snižovat riziko očních onemocnění, jako je šedý zákal a makulární degenerace.

Vejce také obsahují vysoce kvalitní bílkoviny a zdravé tuky.

10. Hořká čokoláda (kakao)

Výzkum ukazuje, že kakao a hořká čokoláda obsahují více antioxidantů než kterákoli jiná potravina.

Hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa je jednou z nejvýživnějších potravin. Je bohatá na vlákninu, železo, hořčík, měď a mangan.

Výzkum ukazuje, že kakao a hořká čokoláda obsahují více antioxidantů než kterákoli jiná potravina.

Četné studie ukazují, že hořká čokoláda má silné zdravotní přínosy, včetně zlepšeného průtoku krve, snížení krevního tlaku, snížení oxidovaného LDL „špatného“ cholesterolu a zlepšení mozkových funkcí.

Výzkum také ukazuje, že konzumace čokolády více než pětkrát týdně snižuje riziko srdečních onemocnění o 57 %. Podle Healthline vybírejte hořkou čokoládu s alespoň 70 % kakaa, nejlépe 85 % nebo více.

Jíst kousek kvalitní hořké čokolády každý den může být jedním z nejlepších způsobů, jak do svého jídelníčku přidat antioxidanty.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/top-10-loai-thuc-pham-giau-dinh-duong-nhat-hanh-tinh-185230504214404557.htm