Dne 26. září uspořádala pobočka Centra pro průmyslové a obchodní informace ( Ministerstvo průmyslu a obchodu ) v Ho Či Minově Městě workshop o informačních konzultacích a aplikaci technologií umělé inteligence pro dovoz a vývoz na americký trh.
Na workshopu se řada odborníků na dovoz a vývoz zboží podělila o informace, které pomohou podnikům lépe porozumět právnímu rámci, původu produktů, preferenčnímu původu zboží, přípravným pracím a prevenci rizik pro dosažení úspěšného exportu na americký trh.
Na zahájení workshopu pan Nguyen Huu Tam, zástupce ředitele Centra pro průmyslové a obchodní informace – pobočka v Ho Či Minově Městě, uvedl, že v posledních letech, včetně pandemie Covid-19, je vietnamská ekonomika jednou z nejrychleji rostoucích ekonomik v regionu i na světě. Pro udržení tohoto úspěchu a dosažení dalších úspěchů je role podniků, zejména importních a exportních, nezbytná.
 |
| Úvodní projev na workshopu přednesl pan Nguyen Huu Tam, zástupce ředitele Centra pro průmyslové a obchodní informace – pobočka v Ho Či Minově Městě (Foto: Sy Dong) |
Konzultační seminář proto poskytne nejnovější informace o dovozu a vývozu podnikům, které vyvážejí a mají zájem o vývoz zemědělských produktů a potravin a nápojů na americký trh.
„ Podniky a podnikatelé tak získají v blízké budoucnosti přehled o zemědělském a potravinářském a nápojovém průmyslu v oblasti importu a exportu na americký trh a budou moci efektivně využívat stávající zdroje k rozvoji udržitelných podniků, zlepšení kvality a efektivity výroby a obchodních aktivit, aby v nadcházejícím období využili nových příležitostí,“ zdůraznil pan Tam.
Je známo, že v posledních letech si mnoho klíčových zemědělských produktů Vietnamu, jako je zelenina, ovoce, rýže, káva, kešu oříšky, pepř atd., vydobylo důležité postavení na světovém trhu. Mnoho zemědělských produktů vyvážených Vietnamem stále více splňuje standardy kvality trhu, a to i těch náročných, jako jsou Spojené státy a Evropa (EU).
Podle statistik Generálního celního úřadu se obrat vietnamského vývozu zemědělských produktů za prvních 7 měsíců roku 2024 zvýšil o 27 % oproti stejnému období roku 2023 a dosáhl 12,4 miliardy USD.
V současné době je na americký trh povoleno dovážet 8 druhů čerstvého ovoce, včetně dračího ovoce, manga, longanu, liči, rambutanu, karamboly, grapefruitu, kokosu... Předpokládá se, že vietnamský vývoz ovoce a zeleniny do USA v roce 2024 bude i nadále pozitivně růst.
Pokud jde o průmysl V potravinářském a cateringovém průmyslu (F&B) se v prvních 7 měsících roku 2024 zvýšil obrat dovozu a vývozu Vietnamu ve srovnání se stejným obdobím roku 2023 (s výjimkou kávy a rýže, které klesly). Z toho obrat vývozu cukrovinek a obilovin činil 87,4 milionu USD, což je o 4 % více než v prvních 7 měsících roku 2023, vývoz ovocných šťáv se zvýšil o 15 %, čerstvé nebo mražené zeleniny o 30,1 % a zpracované zeleniny a ovoce o 23,5 %...
Kromě toho některé vietnamské podniky vyvážejí sladové pivo, perlivé minerální vody a nealkoholické nápoje. Obrat vývozu těchto položek je však stále poměrně nízký.
Podle odborníků má vietnamský potravinářský a nápojový průmysl mnoho výhod díky bohatým, hojným a velkoobjemovým zemědělským surovinám. Jeho produkce je však stále omezená kvůli maloobjemové výrobě, omezenému kapitálu, základní výrobě, mnoha rozptýleným fázím atd., což vede k obtížím při sledování původu a kontrole kvality. Vyvážené produkty jsou převážně surové, s malým zaměřením na budování značek a ochranných známek, takže jejich hodnota je nízká a zahraniční spotřebitelé je neuznávají.
 |
| Pan Pham Minh Quan, ředitel společnosti Wisematch Vietnam Co., Ltd., se podělil o využití technologie umělé inteligence v dovozu a vývozu (Foto: Sy Dong) |
Americký trh má navíc vysoké regulace a standardy pro skupiny potravin a nápojů. Proto je podle odborníků nutné, aby se potraviny a nápoje na trhu dostaly, zaměřit se na kvalitu, plně dodržovat předpisy FDA a zákona o modernizaci bezpečnosti potravin (FSMA), aby se zvýšila možnost exportu na americký trh.
Kromě toho musí oblasti pěstování a zpracování ovoce splňovat normy, jako je GlobalGAP, environmentální certifikace, ISO, HACCP, USDA, které zajišťují, že neobsahují rezidua pesticidů, nejsou kontaminovány mikroorganismy, bakteriemi a plísněmi. Během procesu sklizně musí být zajištěno, že nebude mít žádný dopad na kvalitu ovoce. Zpracované produkty musí splňovat postupy, jako je registrace, dokumentace dle předpisů amerického Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) a požadavky na balení.
Pan Ma Thanh Danh, předseda představenstva společnosti CIB International Consulting Joint Stock Company, uvedl, že největší překážkou vstupu na americký trh jsou právní a technické bariéry, které vyžadují velmi vysoké standardy. Dále nakupují ve velkém množství, což od vietnamských podniků vyžaduje optimalizaci výrobních nákladů, provozních nákladů a řízení kvality produktů a snižování cen, aby byly konkurenceschopné s ostatními zeměmi, protože americký trh je velkým hřištěm pro podniky z celého světa.
 |
| Odborník pan Ma Thanh Danh se dělí o své zkušenosti s pomocí vietnamskému zboží proniknout na americký trh (Foto: Sy Dong) |
Pan Danh také doporučil, aby vietnamské podniky, které chtějí vyvážet produkty na americký trh, měly mít konkrétní plán, na které zákazníky se zaměří a jaké klíčové produkty budou nabízet. Produkty musí být vysoce kvalitní a musí být spojeny s vietnamskými kulturními specialitami, aby byly konkurenceschopné, jinak je obtížné vytvořit si výhodu.
„Využijte vietnamskou kulinářskou kulturu, regionální speciality Vietnamu, jako jsou rýžové nudle, pho, banh mi… a ‚zasáhněte‘ nejprve vietnamskou komunitu, asijskou komunitu ve Spojených státech, a pak si podmaňte Američany,“ sdělil pan Danh.
Zdroj: https://congthuong.vn/tro-giup-thong-tin-tao-thuan-loi-cho-doanh-nghiep-viet-tham-nhap-thi-truong-hoa-ky-348515.html
Komentář (0)