Opravdu sklenka vína zvyšuje riziko rakoviny prsu?

Podle výzkumu zvyšují všechny druhy alkoholických nápojů riziko rakoviny prsu. Ženy, které pijí jeden drink denně, mají o 7 až 10 % vyšší riziko rakoviny prsu. Při dvou až třech drincích denně se toto riziko zvyšuje na 20 %. Ve skutečnosti neexistuje žádná bezpečná úroveň konzumace alkoholu; čím méně pijete, tím nižší je vaše riziko.

1. Pití alkoholu zvyšuje riziko rakoviny

Nedávný průzkum financovaný Národními instituty zdraví zjistil, že více než 50 % dospělých ve Spojených státech neví, že pití alkoholu zvyšuje riziko rakoviny, včetně rakoviny prsu. A mezi těmi, kteří o souvislosti mezi alkoholem a rakovinou vědí, panuje přesvědčení nebo vnímání, že riziko se liší v závislosti na druhu konzumovaného alkoholu, což není pravda.

„Všechny alkoholické nápoje, včetně vína, mohou zvyšovat riziko rakoviny,“ řekl Dr. Andrew Seidenberg, který vedl studii publikovanou v časopise American Journal of Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention v době, kdy působil jako vědecký pracovník v oblasti prevence rakoviny v Národním onkologickém institutu.

Všechny alkoholické nápoje, včetně vína, mohou zvýšit riziko rakoviny.

Dr. Andrew Seidenberg, nyní ředitel výzkumu v neziskové organizaci veřejného zdraví Truth Initiative, dodal, že pití alkoholu zvyšuje riziko mnoha druhů rakoviny, včetně rakoviny prsu.

Široce citovaná metaanalýza 119 studií Amerického institutu pro výzkum rakoviny (AICR) a Světového fondu pro výzkum rakoviny, publikovaná před několika lety, zjistila, že konzumace pouhého jednoho alkoholického nápoje denně zvyšuje riziko rakoviny prsu o 5 % u premenopauzálních žen a o 9 % u postmenopauzálních žen.

„U žen ve třicítce může 5% zvýšení rizika vést k zanedbatelné změně za rok, ale ve čtyřicítce je vyšší,“ vysvětluje Dr. Anne McTiernanová, hlavní autorka zprávy a specialistka na prevenci rakoviny ve Fredově nemocnici.

Celkově 9% nárůst znamená, že pokud žena začíná s normálním celoživotním rizikem rakoviny prsu 1:8, pití jednoho nápoje denně může toto riziko v průběhu času zvýšit na téměř 1:7, což je významný nárůst.

Podle Americké společnosti pro boj s rakovinou mají ženy, které pijí jednu sklenici vína denně, o 7 až 10 procent zvýšené riziko rakoviny prsu. Při konzumaci dvou až tří sklenic vína denně čelí ženám přibližně o 20 procent vyššímu riziku rakoviny prsu.

2. Neexistuje žádná bezpečná úroveň konzumace alkoholu.

Zneužívání alkoholu zvyšuje riziko rakoviny.

Podle zprávy Světové zdravotnické organizace (WHO) z roku 2023, zveřejněné v časopise The Lancet Public Health, neexistuje žádná bezpečná úroveň konzumace alkoholu. Stanovení bezpečné úrovně vyžaduje důkazy o tom, že na určité úrovni nebo pod ní neexistuje riziko onemocnění, a takové důkazy neexistují.

„Nemůžeme hovořit o takzvaných bezpečných úrovních konzumace alkoholu – riziko pro zdraví pijáka začíná už od první kapky jakéhokoli alkoholického nápoje. Čím více pijete, tím je to škodlivější – jinými slovy, čím méně pijete, tím je to bezpečnější,“ uvedla Dr. Carina Ferreira-Borgesová z regionální kanceláře WHO pro Evropu.

Alkohol byl Mezinárodní agenturou pro výzkum rakoviny klasifikován jako karcinogen skupiny 1 a je spojován se sedmi typy rakoviny. Kromě rakoviny prsu u žen zvyšuje alkohol také riziko rakoviny ústní dutiny, hltanu, jícnu, jater, hrtanu a kolorektálního karcinomu.

Alkohol obsahuje ethanol, známý karcinogen, a ten může několika způsoby podporovat vznik rakoviny. Ethanol může zvýšit hladinu estrogenu, což následně zvyšuje riziko rakoviny prsu. Rozklad ethanolu v těle může také produkovat vysoké hladiny acetaldehydu, který může poškodit DNA. Protože všechny alkoholické nápoje obsahují ethanol, představují riziko.

Ačkoli některé studie prokázaly souvislost mezi lehkou a umírněnou konzumací alkoholu a zdravím srdce, odborníci tvrdí, že zatím není jasné, zda jsou nějaké přínosy způsobeny samotným alkoholem, nebo zdravým životním stylem, jako je zdravá strava a cvičení. Jiný výzkum navíc zjistil souvislost mezi konzumací alkoholu a srdečními chorobami. Z těchto důvodů a vzhledem k prokázanému riziku rakoviny se doporučuje alkohol konzumovat.

3. Nepití alkoholu, kombinace cvičení a stravy snižuje riziko rakoviny prsu

I když se riziko rakoviny prsu zvyšuje s každou vypitou jednotkou alkoholu, vyhýbání se alkoholu pomůže toto riziko snížit. Alkohol je ve skutečnosti jedním z hlavních modifikovatelných rizikových faktorů rakoviny prsu. „Mnoho lidí, včetně žen, si neuvědomuje, že rakovina prsu je celosvětově nejčastějším typem rakoviny související s alkoholem u žen. Lidé by měli vědět, že snížením konzumace alkoholu mohou snížit riziko rakoviny,“ uvedla v tiskové zprávě WHO Marilys Corbex, PhD, vedoucí technická pracovnice pro neinfekční nemoci v WHO-Europe.

Nepít alkohol, zvýšit fyzickou aktivitu a konzumovat zdravou stravu jsou faktory prevence rakoviny. Ilustrační foto.

Cvičení a zdravá strava mohou také pomoci. Zpráva AICR z roku 2017 poprvé odhalila, že intenzivní cvičení, jako je běh nebo rychlá jízda na kole, snižuje riziko rakoviny prsu jak v premenopauze, tak i po ní, uvádí Dr. McTiernan. Důkazy jsou jasné: Aktivní životní styl, udržování zdravé hmotnosti po celý život a omezení konzumace alkoholu jsou kroky, které ženy mohou podniknout ke snížení rizika rakoviny prsu.

Přehled metaanalýz publikovaných v roce 2023 v časopise Journal of Clinical Nutrition zjistil, že dodržování středomořské stravy může snížit riziko rakoviny prsu, zejména u žen po menopauze. Středomořská strava se zaměřuje na rostlinné potraviny, jako je zelenina a ovoce, celozrnné obiloviny, luštěniny a ořechy, zdravé tuky, jako je extra panenský olivový olej, a na výběr ryb před červeným masem. Výběr drůbeže před červeným nebo zpracovaným masem byl také spojován se sníženým rizikem rakoviny prsu.

Podle Americké společnosti pro boj s rakovinou je nejlepší se alkoholu úplně vyhýbat. Ti, kteří se rozhodnou pít alkohol, by měli omezit svůj příjem na maximálně dva nápoje denně pro muže a jeden nápoj denně pro ženy.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/uong-mot-ly-ruou-co-thuc-su-lam-tang-nguy-co-ung-thu-vu-172240323232741547.htm