Jak je pití artyčokové šťávy každý den dobré pro játra?

Artyčokový čaj je očistný nápoj, obzvláště dobrý pro játra a trávicí systém. V moderní medicíně jsou tyto výhody prokázány výzkumem bioaktivních látek v artyčoku.

Každodenní pití artyčokového čaje může pomoci vašim játrům stát se zdravějšími díky následujícím účinkům:

Artyčoky podporují přirozenou detoxikaci jater

Játra jsou považována za chemickou továrnu těla, která je zodpovědná za detoxikaci, syntézu bílkovin a metabolismus tuků. Během tohoto procesu játra produkují metabolické enzymy k neutralizaci toxinů, uvádí zdravotnický web Verywell Health (USA).

Hlavní sloučeninou v artyčocích je cynarin. Bylo vědecky prokázáno, že tato látka stimuluje vylučování žluči a pomáhá játrům odstraňovat metabolity trávicím traktem.

Artyčoková šťáva má účinek na odbourávání horečky a detoxikaci jater.

FOTO: AI

Chraňte jaterní buňky

Oxidační stres je jednou z hlavních příčin poškození jaterních buněk, zejména u lidí se ztučněním jater, hepatitidou nebo dlouhodobým užíváním drog. Polyfenoly v artyčocích , zejména luteolin a kyselina chlorogenová, mají schopnost neutralizovat volné radikály a zabránit oxidaci nenasycených mastných kyselin v buněčných membránách. To je příčinou destrukce membrán jaterních buněk.

Výzkum publikovaný v časopise Frontiers in Pharmacology zjistil, že extrakt z listů artyčoku významně snížil známky poškození jater u myší vystavených hepatotoxicitě tetrachlormethanu a zároveň zvýšil hladinu důležitých endogenních antioxidantů v játrech. Studie také ukázala, že ochranné účinky artyčoku byly srovnatelné se silymarinem, hlavní účinnou látkou ostropestřce mariánského.

Podpora pro snížení tuku v játrech

Jednou z nejvýznamnějších výhod artyčoků je, že zlepšují metabolismus lipidů, což je klíčový faktor v prevenci nealkoholického ztučnění jater. Antioxidanty luteolin a cymarosid v artyčocích pomáhají inhibovat enzymy syntetizující cholesterol v těle, a tím pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi.

Zlepšení regenerace jaterních buněk

Chronické poškození jater často vede k jaterní fibróze v důsledku aktivace hvězdicových buněk a nadměrné sekrece kolagenu. Některé vědecké důkazy naznačují, že luteolin v artyčocích může tuto aktivaci inhibovat, což pomáhá snižovat hromadění fibrotické tkáně a podporuje regeneraci jaterních buněk.

Zmírnění mírné hepatitidy

Mírný zánět jater je běžný u lidí, kteří jedí hodně tučných jídel nebo zneužívají alkohol. Artyčoky obsahují hodně inulinu, přírodního prebiotika, které pomáhá vyživovat střevní mikrobiom a snižuje produkci endotoxinů, zánětlivých látek, které se šíří ze střeva do jater.

Artyčoky navíc pomáhají stimulovat vylučování žaludeční šťávy, snižují nadýmání a zlepšují trávení tuků, takže játra po tučném jídle nemusí příliš pracovat.

Navzdory mnoha výhodám by se artyčoky měly konzumovat s mírou. Bezpečné množství extraktu nebo čaje z artyčoků odpovídá přibližně 1–2 šálkům denně, což jsou 2–4 gramy sušených listů v horké vodě. Příliš mnoho artyčoků může u citlivých lidí způsobit nadýmání nebo mírný pokles krevního tlaku. Lidé s nízkým krevním tlakem, obstrukcí žlučovodů nebo ti, kteří užívají choleretika, by se měli před pravidelnou konzumací artyčoků poradit se svým lékařem, uvádí Verywell Health .

Zdroj: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-atiso-moi-ngay-tot-cho-gan-nhu-the-nao-185251106135458887.htm