Zdravotní přínosy listů perily
Perilla je známá bylina v našich každodenních jídlech. Perilla se pěstuje po celém Vietnamu a lidé ji používají jako koření a k léčebným účelům.
Podle novin Thanh Nien uvedl mistr tradiční medicíny Tran Thi My Linh (v současné době pracující v lékárněFPT Long Chau), že správné pití čaje z listů perilly může vašemu tělu přinést následující výhody:
Zlepšuje kardiovaskulární funkce a podporuje léčbu cukrovky.
Perilla obsahuje vysoké hladiny kyseliny alfa-linolové, omega-3 mastné kyseliny, která může snižovat triglyceridy a inhibovat endogenní syntézu cholesterolu.
To pomáhá snižovat hladinu lipidů v krvi a předcházet riziku aterosklerózy. Kyselina alfa-linolová v perile také pomáhá inhibovat uvolňování krevních destiček a serotoninu, čímž omezuje tvorbu krevních sraženin a minimalizuje riziko krevních sraženin.
Podle odborníků na výživu je udržování hladiny cholesterolu a triglyceridů v bezpečných mezích klíčové pro kardiovaskulární zdraví, zejména u dospělých a starších osob.
Měsíční pití čaje z listů perilly proto může přispět ke zlepšení kardiovaskulárního zdraví, stabilizovat krevní tlak a chránit srdce před riziky onemocnění. Kromě toho může inhibovat enzym, který štěpí fruktózu na glukózu, což je účinné při léčbě cukrovky.
Zlepšit paměť, zlepšit zrak.
Jednou z vynikajících vlastností perily je vysoký obsah kyseliny alfa-linolové, která se může přeměnit na DHA (kyselinu dokosahexaenovou) – důležitou složku nervového systému a sítnice.
Pravidelné pití čaje z listů perilly pomáhá doplňovat DHA z přírodního zdroje, což může podpořit zlepšení paměti, chránit nervové buňky před škodlivými látkami a snižovat riziko kognitivního poklesu u starších dospělých. DHA navíc hraje důležitou roli v udržování zdravého zraku a pomáhá předcházet makulární degeneraci a dalším problémům se zrakem souvisejícím s věkem.
Snižuje příznaky dermatitidy.
Perilla obsahuje mnoho protizánětlivých a antioxidačních sloučenin, které pomáhají zmírňovat příznaky atopické dermatitidy a souvisejících problémů s imunitním systémem.
V tradiční medicíně se perila používá jako preventivní a léčebný prostředek, konkrétně se listy perily používají k léčbě nachlazení, kašle s hleny a ucpaného nosu. Studie prokázaly, že sloučeniny limonen, linalool, perilový alkohol, perilový aldehyd a β-karyofylen v chemickém složení esenciálního oleje z listů perily mají účinné antibakteriální, antifungální a protizánětlivé účinky.
Listy perily navíc obsahují vysoký obsah železa a vitamínu C, které pomáhají předcházet anémii a podporují imunitní systém. To je obzvláště prospěšné pro osoby s mírnými příznaky nachlazení, jako je ucpaný nos a bolest v krku.
Pomáhá tělu detoxikovat.
Zvyk pití čaje z listů perilly může pomoci tělu detoxikovat a efektivně dodat energii. Listy perily mohou podporovat vylučování trávicích enzymů, což pomáhá tělu lépe vstřebávat živiny, zvyšuje chuť k jídlu a podporuje energetický metabolismus.
Navíc díky svým antioxidantům pomáhá voda z listů perily chránit buňky před účinky volných radikálů, čímž snižuje stres a tělo se cítí uvolněnější a méně unavené.
Perilový čaj je zdraví prospěšný, nicméně při jeho pití je třeba mít na paměti několik věcí, abyste zajistili optimální přínos pro zdraví.
Ochrana kůže
Díky svým vysokým antioxidačním vlastnostem pomáhá voda z listů perily chránit pokožku před škodlivými účinky faktorů prostředí, jako je sluneční záření a znečištění. Živiny z perily také pomáhají zklidnit pokožku, minimalizovat alergické reakce a předcházet zánětům. Pravidelné užívání vody z listů perily může pomoci bělit a zpevnit pokožku, zpomalit proces stárnutí a redukovat vrásky.
Mastné kyseliny a vitamín E v perile také pomáhají pokožce udržet si přirozenou vlhkost, podporují regeneraci kožních buněk a snižují suchost. Přidání šťávy z perily do vašeho denního jídelníčku je přirozený a účinný způsob, jak chránit a vyživovat pokožku zevnitř.
Na co byste měli pamatovat při pití čaje z listů perilly?
Podle novin Health & Life uvedl praktik tradiční medicíny Tran Dang Tai – místopředseda Asociace tradiční medicíny ve městě Thai Hoa v provincii Nghe An – že vzhledem k tomu, že perila obsahuje určité toxiny, je při jejím používání nutná opatrnost:
Neměli byste jíst příliš mnoho listů perilly, protože obsahují velké množství kyseliny šťavelové. Když se kyselina šťavelová v lidském těle dostane do kontaktu s vápníkem a zinkem, vytváří šťavelan vápenatý a šťavelan zinečnatý, které mohou poškodit nervový systém, trávicí systém a krvetvornou funkci.
Nikdy nejezte karase vařeného s listy perily, protože to může způsobit otravu a vést k vředům.
Pokud se perila konzumuje dlouhodobě, mohou se u lidí se slabou slezinou a žaludkem objevit průjem. Lidé s nedostatkem čchi nebo jin by perilu jíst neměli.
Perilla má štiplavé a hřejivé účinky. Neměli by ji užívat lidé s onemocněními souvisejícími s nachlazením (mezi příznaky patří vysoká horečka, zimnice, pocení, žízeň atd.), zejména ti, kteří jsou vznětliví, slabí, unavení nebo často nachlazují. Neměli by ji užívat ani lidé s horečkou a nadměrným pocením.
Perilla má také určitý vliv na zvyšování hladiny cukru v krvi, proto by lidé s cukrovkou měli být při jejím užívání opatrní.
Výše uvedené informace odpovídají na otázku „Na co si mám dát pozor při pití čaje z listů perilly?“. Pijte čaj z listů perilly správně pro lepší zdraví.
Zdroj: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-la-tia-to-can-luu-y-gi-ar907790.html
Komentář (0)