Proč byste měli jíst kuřecí polévku s česnekem, když jste nemocní?

Podle deníku Deseret News doporučují zdravotní experti následující potraviny, když jste nemocní.

Česnek

Česnek pomáhá tělu rychle se zotavit z nemoci. Pomáhá také v boji proti nachlazení a chřipce.

Krájení česneku před konzumací je lepší pro vaše zdraví.

Podle odborníků je nejúčinnější syrový česnek. Vařením česneku se jeho léčivé vlastnosti ztratí. Dobré vlastnosti česneku si však můžete zachovat tím, že ho 10 minut před vařením rozdrtíte, před konzumací nakrájíte a budete používat více česneku, uvádí zdravotní web Healthline .

Kuřecí polévka

Kuřecí polévka může pomoci obnovit imunitní systém.

Pan Colby Teeman, profesor výživy na Univerzitě v Daytonu (USA), uvedl, že kuřecí vývar poskytuje mnoho živin, zlepšuje trávení a zmírňuje příznaky onemocnění.

Kuřecí polévka může také zvýšit chuť k jídlu a vstřebávání bílkovin, což může vést k menší nevolnosti, průjmu, bolestem žaludku a zvracení.

Podle Teemana kuřecí vývar snižuje počet bílých krvinek, které se dostávají do zanícených tkání. V důsledku toho se také zmírňují respirační příznaky, jako je ucpaný nos, kýchání a kašel.

Horký čaj

Horký čaj pomáhá zmírnit bolest v krku, uvolnit nosní dutiny a uvolnit hlen v dýchacích cestách.

Pití teplého čaje pomáhá zmírnit bolest v krku a vyčistit nos

Tara Tomaino, nutriční specialistka z USA, uvedla, že čaj obsahuje přírodní antioxidanty zvané katechiny. Ty chrání buňky před poškozením volnými radikály.

Pikantní jídlo

Paní Federica Genovese, neuroložka z USA, uvedla, že kořeněná jídla mají stejný účinek jako léky proti bolesti, a to dočasným potlačením receptorů bolesti.

Kořeněná jídla mohou pomoci zmírnit bolest v krku, ale lidé s trávicími problémy by se měli kořeněným jídlům vyhýbat, protože mohou příznaky zhoršit, řekl Genovese.

Zelená zelenina

Zelená zelenina obsahuje důležité živiny, které pomáhají posilovat imunitní systém. Mezi živiny v zelené zelenině patří antioxidanty, vitamín A, vitamín K, vitamín C, vápník, vláknina, folát, hořčík, železo a draslík, uvádí zdravotnický web Healthline .

Podle studie z roku 2018 mohou polyfenolové sloučeniny v zelené zelenině pomáhat snižovat zánět a bolest.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/vi-sao-nen-an-sup-ga-toi-khi-bi-benh-185231206185533728.htm