Případ informací o špinavých potravinách ve školách: Odhalení dodavatelů

Ředitelka základní školy Trung Vuong, paní Nguyen Thai Quynh Nga, 18. září odpoledne uvedla, že pozdě odpoledne téhož dne uspořádal Lidový výbor okresu Xuan Huong v Da Latu setkání s mnoha účastníky a funkčními orgány, aby projednal a vyřešil případ informací sdílených na sociálních sítích, které obviňují dodavatele z opakovaného vnášení špinavého jídla do kuchyně základní školy Trung Vuong. Incident v posledních dnech v Da Latu vyvolal rozruch.

Hé lộ nhà cung cấp thực phẩm bếp bán trú Trường tiểu học Trưng Vương - Ảnh 1. — Více než 100 rodičů si své děti bere domů na jídlo, místo aby jedly v internátní kuchyni základní školy Trung Vuong.

Paní Nga dodala, že poté, co se na sociálních sítích rozšířily informace o tom, že do školní kuchyně bylo přineseno špinavé jídlo, bylo v posledních dvou dnech více než 100 studentů vyzvednuto rodiči, aby šli domů na oběd.

Když reportérka během své práce požádala o zveřejnění jednotky, která v minulosti škole poskytovala jídlo, paní Nga to odmítla s tím, že policie vyšetřuje a shromažďuje veškeré dokumenty a záznamy týkající se internátní školy. Uvedla pouze, že tato jednotka se nachází ve staré čtvrti Duc Trong.

Hé lộ nhà cung cấp thực phẩm bếp bán trú Trường tiểu học Trưng Vương - Ảnh 2. — Paní Nguyen Thai Quynh Nga, ředitelka základní školy Trung Vuong

Ve zprávě zaslané Lidovému výboru městské části Xuan Huong v Da Latu však ředitel základní školy Trung Vuong jasně uvedl, že ve školním roce 2024–2025 bude pro internátní kuchyň 5 dodavatelů potravin, a to: paní NTB, bydlící na ulici Dinh Cong Trang, okrsek 7, město Da Lat (nyní okrsek Lang Biang – Da Lat), pana NVL, bydlící na ulici Phu Dong Thien Vuong, okrsek 8, město Da Lat, pana NNQ, bydlící na ulici Tran Dai Nghia, okrsek 8, město Da Lat (nyní okrsek Lam Vien – Da Lat), paní VTLM, bydlící na ulici Nguyen Thai Hoc, město Lien Nghia, okres Duc Trong (nyní obec Duc Trong) a společnost KN Clean Food One Member Co., Ltd., se sídlem ve vesnici Fi Nom, obec Hiep Thanh, okres Duc Trong (nyní obec Hiep Thanh, Lam Dong ).

Hé lộ nhà cung cấp thực phẩm bếp bán trú Trường tiểu học Trưng Vương - Ảnh 3. — Oběd stojí 30 000 VND/student včetně polévky, smažených vajec a mletého masa (bez poplatků za správu a služby)

Ve zprávě se jasně uvádí, že „všichni dodavatelé mají kompletní certifikáty o bezpečnosti potravin a související dokumenty“. Neupřesňuje však, jaké druhy potravin výše uvedení dodavatelé dodávali, takže stále není jasné, která jednotka přinesla do kuchyně špinavé potraviny, jako je vepřové, hovězí, kosti, krevety, hovězí kuličky..., jak se uvádí ve stížnosti.

Paní Nga uvedla: „Během vaření ve škole kuchyně hlásila, že jídlo v některé dny vykazovalo neobvyklé známky, jako například: vařené maso zezelenalo, vařené krevety zčernaly, hovězí maso bylo smíchané s olejem, hovězí kuličky vykazovaly známky zmrznutí a kosti zapáchaly.“

Hé lộ nhà cung cấp thực phẩm bếp bán trú Trường tiểu học Trưng Vương - Ảnh 4. — Vařené krevety černohlavé byly ve školním roce 2024-2025 vyfotografovány kuchyňským týmem základní školy Trung Vuong jako důkaz.

Jak informoval Thanh Nien , 16. září se policie provincie Lam Dong a úřady z okresu Xuan Huong v Da Latu vydaly na základní školu Trung Vuong, aby ověřily informace sdílené na sociálních sítích o stížnosti, že ředitelka uzavřela smlouvu s dodavatelem, který bude opakovaně donášet špinavé jídlo do internátní kuchyně.

Zdroj: https://thanhnien.vn/vu-thong-tin-thuc-pham-ban-vao-truong-hoc-he-lo-cac-don-vi-cung-cap-185250918165123504.htm